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豌豆能够生吃吗

　　豌(wān)豆(dòu)是能(néng)够生吃的。

　　一般情况下(xià)，生豌(wān)豆能吃。具体分析如下：

　　生(shēng)豌豆一般不含有有毒物(wù)质，一(yī)般不会对人体发生晦(huì)气影响，并(bìng)且生豌豆中含有多种(zhǒng)人体必需的营养(yǎng)物(wù)质，比方植物蛋白、维生素C、维生素A、维生素E、维生素B5、胡萝卜素(sù)、膳食(shí)纤维、叶(yè)酸、铁、钙、镁、锌、钠等(děng)，

　　适量(liàng)吃生豌豆不只能够加(jiā)速体内推(tuī)陈出新(xīn)，促进胃肠道活(huó)动，起到益(yì)中气(qì)、止(zhǐ)泻痢、消(xiāo)痈肿、利小便等效果(guǒ)，还有(yǒu)助于弥补维生素(sù)、矿物质等，

　　进步机体(tǐ)的免疫力，增(zēng)强体质，所以一般(bān)来说(shuō)，生豌豆能吃(chī)。

新新鲜豌(wān)豆(dòu)荚的保存办法视(shì)频

　　1、生品直接速冻法。

　　能够用保鲜袋装(zhuāng)好新鲜豌(wān)豆粒(lì),直(zhí)接进入(rù)冰箱冷冻室冷冻(dòng)。

　　能保存半年。

　　2、熟品直接(jiē)速(sù)冻法。

　　先将豌豆在开(kāi)水中(zhōng)焯水3~ 5分钟,捞起凉冷,装入保鲜袋,直接放进冰箱冷冻室冷冻。

　　在零下10°C时能(néng)保存半(bàn)年至一年(nián)。

　　3、灌筒天然贮存(cún)法。

　　将豌豆焯水后,用凉开水加(jiā)食盐制(zhì)成(chéng)饱和(hé)溶液(yè),用灌(guàn)筒瓶或罐子盛(shèng)到容器的十分之(zhī)七处,倒入食用植(zhí)物油封面,阻隔(gé)空(kōng)气,封面油层(céng)坚持(chí)一(yī)到二厘米(mǐ)深(shēn),在常温(wēn)下寄存。

　　此法(fǎ)能保存三至四个月。

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　　1、刚从树上(shàng)摘下(xià)来的(de)那(nà)种豌豆(dòu)，直接(jiē)装(zhuāng)在(zài)塑(sù)料袋里就行(xíng)。

　　 2、从(cóng)瓢瓤里剥(bō)好的，仍(réng)然还带壳的(de)那类豌豆，不要一次(cì)全(quán)揉(róu)捏(niē)放在(zài)同一个容器里收纳，最(zuì)好重量分隔装，然后用保鲜膜把这(zhè)些容器包裹好，再放进冰(bīng)箱里边保存起来就好(hǎo)。

　　 3、放入豌豆中火煮(zhǔ)，不要盖锅(guō)盖水开后(hòu)比及能闻到很明显的(de)豌(wān)豆味的时(shí)分捞出放盆子里冷却(què)。毛豆几月份成熟上市 毛豆是药材吗>

　　等豆子(zi)彻底冷(lěng)却后放冰箱(xiāng)冷冻层，隔两小时搅动(dòng)一下，避(bì)免(miǎn)粘(zhān)在一同(tóng)。

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