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嗤笑的意思寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶

　　寿眉是最差的白茶(chá)吗，寿眉是什么档(dàng)次的茶寿眉并(bìng)不是最差(chà)的白茶(chá)的(de)。

　　关于寿眉是最(zuì)差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶以及寿眉是(shì)什么档次的茶，白茶分5个等级(jí)，一级寿眉(méi)价格大概多少，八类人群不(bù)宜喝白茶，白茶贡眉和寿眉哪个等(děng)级高(gāo)等问题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的生(shēng)活(huó)小知识(shí)：

寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什(shén)么档(dàng)次的茶

　　寿眉并不是最差(chà)的白(bái)茶(chá)的(de)。

　　寿眉(méi)比不过贡眉，更别提(tí)白(bái)毫(háo)银针和白牡丹。

　　看(kàn)了(le)以上的陈述(shù)，估计大家就会认为寿眉就是白茶中最低端的茶(chá)了。

　　其实不是，我一贯反对唯茶叶的(de)出身论。

　　确实当从原料来看，寿(shòu)眉(méi)原料级(jí)别(bié)低，但我们不能只从(cóng)原料来定好坏。

　　原料只是其一，我(wǒ)们还得看加工工艺(yì)以及后期存储。

　　原料、工艺(yì)、后(hòu)期存储都是不可缺少的(de)，只谈(tán)原料而忽视工艺以及后(hòu)期存放都(dōu)是(shì)不(bù)正确(què)的。

　　若是工艺不(bù)好，不重视后期陈放，那(nà)么再好的(de)原(yuán)料(liào)也(yě)做(zuò)不出好(hǎo)茶来。

　　原料好不等于一定能做(zuò)出(chū)好茶，只是说容(róng)易做出好茶(chá)，仅此而已，与最(zuì)终结果还需(xū)要(yào)努力的(de)过程和后期的保护。

　　寿(shòu)眉优点(diǎn)有很多，它是白茶中(zhōng)产量最(zuì)多，类型(xíng)最(zuì)多的茶。

　　产量大是寿眉最大(dà)的优点，如果没(méi)有寿眉，只(zhǐ)有银针(zhēn)或高等级的白牡丹，那么很多人可(kě)能喝不(bù)上(shàng)白茶(chá)。

　　因为本身白(bái)茶产(chǎn)量就很少了，银针和高等级的白牡丹就更(gèng)少(shǎo)了。

　　以前像银(yín)针这样白茶珍品(pǐn)主要做(zuò)出口生(shēng)意，国内名声不显，喝银针的人不(bù)多。

　　后来白茶加工(gōng)技艺得到巨大进步(bù)，摆脱依(yī)赖天气(qì)制(zhì)茶的窘(jiǒng)境(jìng)，白茶产量(liàng)逐渐提(tí)高。

　　随(suí)着(zhe)制白(bái)茶的热情(qíng)高涨，白茶市场(chǎng)被看好(hǎo)，越来(lái)越多的白茶(chá)被制作出来(lái)供大家饮品，其中寿眉(méi)功不可(kě)没。

　　寿(shòu)眉价(jià)格亲(qīn)民(mín)，因为寿眉原(yuán)料多，产量大，所以制成(chéng)成(chéng)本(běn)相对(duì)较低，价格很(hěn)亲(qīn)民，也因此寿眉才让(ràng)白茶能快速进入广大茶友视线中。

　　如果是白毫银针的话，可(kě)能无法像寿眉那样拥(yōng)有(yǒu)巨大产量，而没有量就很难快速进(jìn)入千家万户中，让大家早些(xiē)品尝(cháng)白茶。

　　寿眉居功(gōng)至伟，我们不能随口以低(dī)端来嘲讽(fěng)它(tā)。

　　此外不知道大家有没有发现，市场上的老白茶多数(shù)是老(lǎo)寿(shòu)眉。

　　这是因(yīn)为(wèi)以前嗤笑的意思银针、白牡(mǔ)丹产量少，新茶基(jī)本在当年被(bèi)卖掉或喝(hē)掉(diào)了，很(hěn)难存(cún)住。

　　而寿眉产量大，存住的(de)概(gài)率很大(dà)。

　　并且以前大家存茶的概念不深，往往只是想(xiǎng)在家里(lǐ)存点茶给来年喝，所以存量有(yǒu)限。

　　寿眉本来价格亲民，但经过多年贮存后，饮品和功效价(jià)值(zhí)增(zēng)加(jiā)，所(suǒ)以老寿眉的价格并非是低端茶的价格。

　　寿眉类型多，若按(àn)照季节来分，那么寿眉可(kě)以分春(chūn)寿、夏寿、秋寿，若按照(zhào)节气来分，那(nà)么寿眉可以分为立秋寿眉、白露(lù)寿眉、寒露(lù)寿眉、霜降(jiàng)寿眉等。

　　不同阶(jiē)段的寿(shòu)眉有不同(tóng)的香气与(yǔ)滋味，像春(chūn)寿眉接(jiē)近白牡丹，香气纯正(zhèng)，滋味醇爽，秋寿眉的滋味(wèi)相对来(lái)讲会更醇厚，香气浓纯。

　　因为寿眉(méi)的原料大部分(fēn)是叶(yè)片，尤其(qí)是秋寿眉(méi)，蜡质层(céng)厚、胶质物质丰富，果香浓(nóng)郁，更(gèng)有(yǒu)味道(dào)。

　　如果(guǒ)春寿眉是活泼(pō)的(de)，那么秋寿(shòu)眉是稳重的。

　　春(chūn)寿眉是(shì)嫩绿的(de)、墨绿的、砂绿的，而秋寿(shòu)眉(méi)除了几种绿之(zhī)外(wài)，还(hái)有(yǒu)褐(hè)色、古铜(tóng)色、黄色、黑(hēi)色，色彩(cǎi)比(bǐ)春(chūn)寿眉更加丰富。

　　春寿眉口感偏向白牡丹，很(hěn)清甜，秋寿眉的口感除(chú)了清甜之(zhī)外还(hái)更饱满，汤水稠滑浓厚，感觉到(dào)满满的胶质感。

　　最后一(yī)点，寿眉的(de)后期转(zhuǎn)化能力不(bù)俗。

　　白茶保质期较长(zhǎng)，一般情况(kuàng)下白茶(chá)能放上十(shí)来年。

　　我(wǒ)们(men)把贮存(cún)三年以上的白茶称为老白茶，而(ér)寿眉在后期陈放过程中会(huì)转化出陈香、药香，像寿眉饼容易转(zhuǎn)化出枣香(xiāng)，这些都是(shì)令人感到愉悦的(de)香气。

　　不(bù)仅是香气(qì)变得丰富(fù)，滋味也在悠长岁月中得到升华，变得醇厚温和。

　　总之，寿眉的(de)优(yōu)点太(tài嗤笑的意思)多了，我们(men)不能单纯以原料来(lái)定好坏，来(lái)说它就是低(dī)端茶(chá)，这是武断的行为。

　　寿(shòu)眉的魅(mèi)力并不(bù)弱于白牡丹。

　　在喜欢喝(hē)寿眉的人眼里(lǐ)，它就(jiù)是最好的(de)白茶，最(zuì)高端(duān)的白茶。

寿(shòu)眉(méi)茶属于(yú)什(shén)么茶

　　寿眉(méi)茶属于白茶，它主要产于福(fú)建福鼎(dǐng)，该(gāi)茶的成(chéng)品叶长(zhǎng)长稍肥嫰，芽叶(yè)连枝(zhī)，叶整紧卷如(rú)眉，色(sè)泽调和，洁净，无老梗(gěng)、枳(zhǐ)及腊叶，香(xiāng)气(qì)清纯。

　　寿眉(méi)茶的品质特征：干(gàn)茶白毫显盛，色泽(zé)翠绿(lǜ)，冲泡之后，汤色(sè)橙黄或者(zhě)深黄，清澈透(tòu)亮，滋味醇爽鲜纯，回甘生津(jīn)。

寿(shòu)眉茶什(shén)么味道

　　寿眉白茶的新(xīn)茶泡开后还是一股清香气，这是茶(chá)青(qīng)的(de)味道，并没有什(shén)么醇厚的感觉(jué)，但这股清香也非(fēi)常不错，很多茶友就喜欢。

　　新寿眉茶入(rù)口后有明显的鲜爽感，味(wèi)道清爽清(qīng)甜。

　　而老寿眉(méi)口感(gǎn)则会从最初(chū)的(de)鲜爽感(gǎn)，逐步转化为(wèi)沉郁的口感，茶汤醇厚而浓郁，柔滑感十足(zú)，伴有回(huí)甘。

新(xīn)寿眉泡茶(chá)多(duō)少温(wēn)度好(hǎo)

　　对(duì)于水温，适(shì)合泡(pào)寿眉新茶的水温最好是90度(dù)左右的开水，甚至用水温略低一些(xiē)、只有85度的(de)开水冲(chōng)泡寿眉新(xīn)茶，同样能泡出清新(xīn)甘甜的美好滋(zī)味，新(xīn)茶和老(lǎo)茶的水温是不(bù)一样的(de)。