大闸(zhá)蟹(xiè)吃公的(de)好还是(shì)母(mǔ)的好(hǎo)，大闸蟹公的(de)好还是母蟹(xiè)好不管是哪种螃蟹它都是会有(yǒu)公(gōng)母(mǔ)区分的，那么(me)大闸蟹是(shì)买公(gōng)的比较(jiào)好吃还是(shì)母的好吃(chī)一些？在吃大闸蟹(xiè)的时(shí)候要注(zhù)意(yì)有什(shén)么地方(fāng)是不能吃(chī)要扔(rēng)掉(diào)的呢(ne)？的。

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大闸蟹吃(chī)公的(de)好还是母的好，大(dà)闸蟹公的好(hǎo)还是母(mǔ)蟹好

大(dà)闸蟹吃(chī)公的好还是母的(de)好

　　大闸蟹公的还是(shì)母的好(hǎo)吃都可(kě)以，主要根据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹和公(gōng)蟹两者口(kǒu)感都是很好(hǎo)的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中(zhōng)可以根据自身喜好进行选择，觉(jué)得(dé)蟹黄好(hǎo)吃的(de)，那么可以(yǐ)选择吃母蟹，觉(jué)得蟹膏(gāo)好吃的，那么(me)可(kě)以选择(zé)公蟹。

大闸蟹(xiè)什么地方(fāng)不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不(bù)能吃

　　蟹(xiè)腮是(shì)大闸蟹(xiè)的主(zhǔ)要呼(hū)吸(xī)器官，里面存在着(zhe)很多(duō)脏东西，蟹腮长的像(xiàng)眉毛一样属于条状而(ér)且还是白色，千(qiān)万别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不能吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠一般分布(bù)在蟹黄(huáng)和(hé)蟹肉(ròu)之间，中间有一根黑(hēi)色的(de)东西就是(shì)蟹肠，里面都是(shì)排(pái)泄物(wù)，是(shì)不能(néng)吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃不能吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在揭开蟹(xiè)盖(gài)的时(shí)候，蟹黄里有一个长的似(shì)三(sān)角形的东西就是蟹胃，这(zhè)里面也是(shì)蟹的(de)排泄物，有很多(duō)脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹(xiè)心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳(ké)后可以看(kàn)到一层黑色东西，蟹心(xīn)就在黑色(sè)东西上面，是一个六角形的白(bái)色片装，是最寒的东西一般(bān)情况不(bù)要去吃，会(huì)对(duì)胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹腿上的(de)毛不能吃

　　有的大闸蟹腿(tuǐ)上会(huì)长(zhǎng)有毛，但是(shì)不小心会(huì)吃进嘴里面，这个(gè)是千万不能吃的，因(yīn)为含有(yǒu)很(hěn)多(竹荪煮多久duō)细菌。

大闸蟹(xiè)可以做(zuò)香辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说一(yī)般香辣蟹是(shì)用海蟹做的,但(dàn)用河蟹,如大闸蟹味(wèi)道一样很棒。

　　而(ér)且,河(竹荪煮多久hé)蟹(xiè)的(de)肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一(yī)些,不像海蟹吃进嘴(zuǐ)里除了两个夹(jiā)子肉(ròu)多(duō)点,基本都是壳。

　　还有(yǒu),大闸(zhá)蟹相比普通河(hé)蟹,大闸蟹(xiè)也更好吃些。

大闸蟹(xiè)会上(shàng)火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸(zhá)蟹属(shǔ)于寒性的食物(wù),可以(yǐ)清热解毒,滋(zī)补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰(fēng)富(fù)的蛋白质(zhì)及微(wēi)量元(yuán)素(sù),对(duì)身体有很好的(de)滋(zī)补作用。

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