杭州(zhōu)市商务局牵头(tóu)起草《关于加快推进杭帮菜研发和预制菜产(chǎn)业高(gāo)质蟑螂在床上爬了还能睡吗，蟑螂在床上爬了还能睡吗量发展的(de)实施方案（2023-2025）（征(zhēng)求意见稿）》，其中提到到2025年，全(quán)市(shì)培(péi)育10家以上预制菜龙头(tóu)生(shēng)产企业，100家规模以上(shàng)预制菜企业，研发1000道(dào)以上(shàng)杭帮(bāng)菜创新菜(cài)品，培育10000个以上(shàng)全国连锁杭帮菜经营门(mén)店和(hé)预制菜经销网点(diǎn)，全产业(yè)链总(zǒng)产值达千亿元以上。

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