七鳃鳗，看它的名(míng)字很多人会理(lǐ)解成(chéng)有七个鳃部的(de)...鳗鱼？大错特错，它们不仅不(bù)是鳗鱼，连(lián)鱼(yú)类都算不上，顶多算(suàn)个鱼形就不错了！而侧面看还(hái)觉得它们长得挺萌的，有一种不谙世事老实(shí)巴(bā)交(jiāo)的感觉，但(dàn)正面看它们嘴巴放大的(de)照(zhào)片(piàn)，真(zhēn)的已经不能用(yòng)恐怖(bù)恶心来形(xíng)容了(le)...怎么说呢？多看一眼都是不寒而栗(lì)的感觉。

其(qí)实它们真的长得挺丑的，可(kě)能因为它们属于最原始的脊椎动物吧，所(suǒ)以它们的(de)嘴巴没有上下颚而(ér)是直(zhí)接(jiē)一个漏斗圆筒状，嘴巴一张开的放大(dà)图片真的可以吓死个人的，里面全都(dōu)是如尖刀(dāo)般锋利的黄色牙(yá)齿(chǐ)，它(tā)们不仅(jǐn)靠这些牙齿(chǐ)吸(xī)食别种(zhǒng)鱼体内的本初是谁血肉，甚至连寄(jì)生在其他大(dà)鱼的(de)身上也是靠这(zhè)一口好牙(yá)！没办(bàn)法(fǎ)啊，牙好胃口就好嘛！

而它们(men)的鳃部由7对鳃囊(náng)和鳃孔组成，整(zhěng)齐地(dì)排(pái)列在眼睛的(de)后面，而以(yǐ)前有(yǒu)人认为(wèi)它的(de)鳃是眼睛，所以(yǐ)加上它们(men)本身的(de)眼睛(jīng)，也(yě)被称(chēng)作“八目鳗(mán)”。而由于(yú)分布的水域(yù)不同(tóng)，它(tā)们的体(tǐ)长也不相同，一(yī)般(bān)的体长(zhǎng)可(kě)达(dá)60厘米(mǐ)以上，海七鳃(sāi)鳗体长(zhǎng)70厘米(mǐ)，溪七鳃鳗体长15-19厘米。

别看它(tā)们火了好(hǎo)几亿年了，可是几(jǐ)亿年来它们的生活习性几乎没(méi)怎么太大的(de)改变，只(zhǐ)不(bù)过寄(jì)生的“寄主”们发生了变化， 在泥盆纪七鳃(sāi)鳗多以古代鲨鱼及盾皮(pí)鱼为寄主，到了现(xiàn)代它(tā)们喜(xǐ)欢寄生在鲑鱼和鳕鱼身上(shàng)，有时也会去(qù)攻击梭鱼、弓鳍鱼(yú)等凶猛的食肉鱼类。所以它们总是作为电影(yǐng)中恐怖“吸血鬼”或(huò)“恶魔”的原型，比如在著名电(diàn)影《金刚》，主人公一行被打进山(shān)谷里(lǐ)后，吃掉(diào)整个人的几只黑色大虫子原(yuán)型就是(shì)海七鳃鳗。

但绝大多(duō)数情况下，它(tā)们(men)对(duì)“寄主”们还是很友好的(de)，不(bù)会对它们(men)的身体(tǐ)造成(chéng)什么太大(dà)的伤害，但(dàn)如果是被它们(men)“盯上”的猎物(wù)，这些(xiē)鱼最后(hòu)的(de)下场(chǎng)可能就(jiù)很惨了，不(bù)仅(jǐn)会被吸(xī)干血，最后连皮肉都被七(qī)鳃(sāi)鳗们(men)吃得一定都(dōu)不(bù)剩，只剩下(xià)一(yī)副惨白骨架。所以别(bié)说是人，动物们也“不可貌相(xiāng)”，七(qī)鳃鳗(mán)明明侧着看还挺萌的，但没想(xiǎng)到可以(yǐ)“杀鱼(yú)于(yú)无形中”。

而雄性七鳃鳗的交配(pèi)方(fāng)式也是十分地“霸道(dào)总(zǒng)裁”：雄性见有(yǒu)雌性经(jīng)过，一下吸住其鳃(sāi)穴并勒紧(jǐn)雌体(tǐ)，雌性则吸住旁(páng)边的岩石(shí)。产卵(luǎn)后，雌性和雄性都会(huì)死去。它们(men)的baby被称为“沙隐虫”（长越10毫(háo)米），然(rán)后这些沙(shā)隐虫在(zài)淡(dàn)水(shuǐ)或返回(huí)海中生活3-年后，才在秋冬之际经过变态成为(wèi)成(chéng)体(tǐ)，再经数月的半(bàn)寄生生活便达到(dào)性(xìng)成熟时期，再开始(shǐ)集群和繁(fán)殖等新(xīn)的生命循环(huán)。而别(bié)看(kàn)它们中有的会(huì)回(huí)海里(lǐ)生活，但(dàn)繁殖基本上(shàng)都是(shì)在河川(chuān)中，至少在(zài)世界上已知的(de)30多种七鳃(sāi)鳗的身上(shàng)都是这样的(de)特征。

而据(jù)说(shuō)七鳃(sāi)鳗的肉质(zhì)也(yě)十分鲜美，欧洲的上(shàng)流社会从中世纪开始(shǐ)就视其为(wèi)珍馐。据文献记载英格兰国王亨利(lì)一(yī)世爱吃七(qī)鳃鳗，结果有(yǒu)一次在诺曼底吃(chī)了太多的七鳃鳗后死去。直到今天，在南欧(ōu)的一些国(guó)家（法(fǎ)国、西班(bān)牙(yá)、葡萄牙等）包括东亚的韩国等，七(qī)鳃鳗仍然是一道昂贵的名(míng)菜。

七鳃鳗肉中维生素A的含量较一般(bān)鱼类为高(gāo)，每克约含(hán)99-980国际单位（其余鱼类平均300国际单位）。其次(cì)，在肝(gān)、肾、生殖腺及大肠(cháng)中也(yě)有维生素(sù)A，特别(bié)在(zài)睾丸与小肠(cháng)中的含量更高(gāo)。在鱼皮中维生(shēng)素B1与维生素B12的含量远高于其他(tā)鱼类(lèi)，腹皮中的含(hán)量比背皮(pí)高。可(kě)治夜盲症、角膜干燥，有平肝明目和滋补强(qiáng)壮的功(gōng)效。

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