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扣你几哇日语什么意思扣你几哇撒由那拉是什么歌熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟茶能(néng)够闷泡吗

　　熟茶是能够闷泡(pào)的。

　　普洱熟茶能够闷泡也(yě)能够冲(chōng)泡(pào),通过闷泡能更好的调查茶叶的质量,可(kě)是(shì)留意闷泡(pào)的时(shí)刻不(bù)要太长,否则会影响茶(chá)汤(tāng)的口感。

　　普洱熟茶能够闷(mèn)泡,相同也(yě)能够冲(chōng)泡,能(néng)够根(gēn)据个(gè)人的(de)喜(xǐ)爱挑选,运用(yòng)闷泡能更好的辨(biàn)别茶叶的质量。

熟茶冲泡办法视频(pín)

　　1、醒茶。

　　熟普多以“茶(chá)饼”的办(bàn)法存在。

　　要想(xiǎng)熟普好喝，咱们(men)要先醒茶(chá)。

　　醒茶类比于醒酒，浅显的说醒茶便是让尘封的(de)茶叶通过(guò)与空(kōng)气、水分的触(chù)摸而苏醒(xǐng)过来，使叶片自(zì)然地呼吸，唤醒茶质(zhì)，凝集茶(chá)香(xiāng)。

　　咱们(men)能够提早一周左右先进行撬饼，将撬下(xià)来(lái)的(de)茶(chá)，放入紫砂罐中，对其进行“醒茶(chá)”。

　　假如(rú)是熟普散茶，或许是限(xiàn)制得没(méi)有那(nà)么紧的熟茶饼，能够越过“醒茶(chá)”这一进程。

　　2、选水。

　　自来水(shuǐ)是(shì)咱们日常日子(zi)中(zhōng)取用最便(biàn)利的(de)水，但自来水(shuǐ)的硬度偏(piān)大(dà)，水中还有(yǒu)或许有(yǒu)很(hěn)重的氯气味，用(yòng)来泡茶对滋(zī)味和香气都有必定(dìng)的影响。

　　条件答应(yīng)的情况(kuàng)下，能够购买市售包装的纯净水或呈弱碱性的矿泉水，前者(zhě)能最(zuì)大程度(dù)地(dì)衬托出茶(chá)的赋(fù)性，后者(zhě)有助于茶性的激(jī)起(qǐ)。

　　3、择器。

　　冲(chōng)泡普洱熟茶(chá)，引荐运用紫砂壶或盖碗(wǎn)。

　　紫砂壶有较好(hǎo)的(de)透气性和吸(xī)附性，能够(gòu)使茶汤口感愈(yù)加顺滑。

　　质(zhì)料(liào)等级低、年份久的熟(shú)茶(chá)，引荐运(yùn)用紫(zǐ)砂壶(hú)。

　　盖碗散(sàn)热快，便利控温出(chū)汤。

　　质料等级高、年份短(duǎn)的(de)熟(shú)茶，引荐运用盖碗。

　　4、水温。

　　冲(chōng)泡熟普(pǔ)，一般来说，用100℃的沸水冲泡(pào)。

　　5、冲泡(pào)。

　　许多茶友熟普泡得苦涩，便是没把握好茶水比(bǐ)。

　　冲泡熟普茶水比(bǐ)大致(zhì)在(zài)1:30，即1克(kè)茶30毫升(shēng)水。

　　先(xiān)“润茶”，润茶(chá)用(yòng)水及温度协(xié)助叶(yè)片舒展(zhǎn)，激起茶叶的活性(xìng)，利于在正式冲泡时释放(fàng)出茶叶的最佳质量，并洗去茶(chá)叶(yè)制造(zào)进程中附着(zhe)的(de)浮尘(chén)。

　　润茶(chá)要先用(yòng)热水充(chōng)沛温热(rè)茶具，然后投入茶叶注(zhù)入热水，快(kuài)速倒出润茶水(shuǐ)。

　　开端正式冲泡，关于(yú)质料等级较高，陈化时刻不长的(de)熟普，灌水(shuǐ)时能够沿(yán)着壶壁或(huò)盖碗壁渐渐注入(rù)或绕茶(chá)叶边际环形灌水，以(yǐ)确保茶汤醇滑温润的口(kǒu)感。

　　关于枝叶相对粗老的老熟茶，能够选用高冲旋转的办法灌水(shuǐ)，更有(yǒu)利于激起其间的内在物质分出，确保茶汤的滋味和香气满足。

　　出汤时刻(kè)关(guān)于茶汤滋味影响颇(pǒ)大(dà)，出水过快，茶汤滋味寡(guǎ)淡；出(chū)水(shuǐ)太慢(màn)，茶汤太过(guò)浓稠，以及影响后续几泡的滋味。

　　这(zhè)儿给一个参(cān)阅，前五泡15秒(miǎo)，六到八泡20秒(miǎo)，八泡今后能够延伸至30秒，尾水可闷泡(pào)。

　　每一款(kuǎn)熟普最佳(jiā)出汤时刻都是有差异的，能够在参(cān)阅时(shí)刻的(de)基(jī)础上，通过实践(jiàn)冲(chōng)泡后的口感(gǎn)来调整(zhěng)。

熟普的冲泡(pào)办法(fǎ)

　　熟普的冲泡(pào)办法

熟普的冲泡(pào)办法1

　　　　熟普，不管等(děng)级凹凸，都不惧开水冲泡。

　　由于普洱(ěr)茶是大(dà)叶种茶(chá)，因(yīn)而冲泡熟普，宜选用阔口壶。

　　以下冲泡办法、进程，是我多年(nián)泡饮心(xīn)得，也是通过(guò)无数次与同好(hǎo)切戳(chuō)后总(zǒng)结的心得(dé)，发出来(lái)期望对茶友(yǒu)能有协助。

　　　　冲泡(pào)普洱(ěr)茶(chá)，首(shǒu)要有必要温热(rè)茶壶。

　　　　倒出壶中(zhōng)热(rè)水，投(tóu)入适量熟普，投茶量按(àn)照个人(rén)喜爱(ài)增减。

　　　　盖上盖子悄悄摇晃(huǎng)，翻(fān)开盖(gài)子嗅闻茶叶的气味，判别(bié)茶叶寄存是否妥当，好的熟(shú)普(pǔ)，此刻应(yīng)该能够闻到一股木香味和枣香味。

　　　　冲入开水(shuǐ)，凭借水的力道，让壶(hú)中茶(chá)叶翻滚。

　　这时壶(hú)口会(huì)有(yǒu)气泡、泡沫涌起。

　　　　待壶口不再有(yǒu)气泡冒出时(shí)，拿起壶(hú)盖悄悄刮去壶口的泡沫。

　　　　盖上盖子，出(chū)汤(tāng)，出汤有(yǒu)必要出尽。

　　看茶汤，好(hǎo)的熟普，汤(tāng)色(sè)应该是明澈亮堂的酒赤色。

　　　　由(yóu)于熟普特别的(de)发酵(jiào)工艺，所以(yǐ)榜首、第二(èr)道(dào)茶(chá)汤弃之不饮，从第(dì)三道开端，就能够正(zhèng)常饮用了。

　　　　工艺到位，存贮合理的(de)熟普，茶底应该是油润的。

熟普的冲泡办(bàn)法2

　　　　普洱熟茶冲(chōng)泡办(bàn)法

　　　　视频顶用盖(gài)碗来做(zuò)演示，盖碗冲泡能够泡(pào)出熟茶(chá)的原汁原(yuán)味，投(tóu)茶量能够按照(zhào)100ml:5g的份额(é)，进行投(tóu)进。

　　市面上盖碗底子是120-150ml左(zuǒ)右的容量，我们能够根据自己(jǐ)盖(gài)碗的(de)容(róng)量来核算投(tóu)进量。

　　　　干醒(xǐng)茶进程(chéng)。

　　熟茶一般做成(chéng)茶砖、茶(chá)饼(bǐng)，空气没有和茶叶充沛(pèi)触摸，假(jiǎ)如直接拆开(kāi)后立刻喝，那么口感会没有到(dào)达极(jí)致，这就需求(qiú)干醒(xǐng)茶(chá)，让(ràng)茶叶和(hé)空气(qì)进行充沛触摸。

　　首要办法是把紧压茶分(fēn)解成茶(chá)块，分装到醒茶袋或许陶罐中，10-15天后，能够开(kāi)端用来泡茶。

　　　　榜首步：温杯

　　　　温杯能够高温灭(miè)菌消(xiāo)毒，也(yě)能够进步茶具(jù)温度，让茶叶的香气、口感(gǎn)得到更好的发挥。

　　　　第二步：醒(xǐng)茶

　　　　温杯完毕后(hòu)，进行投茶。

　　　　榜首道水(shuǐ)，醒茶，醒茶要(yào)充沛把(bǎ)茶叶和水交(jiāo)融，把茶叶内含的物质、茶多酚等唤醒出来。

　　　　第三步：润茶

　　　　这时要(yào)参加(jiā)第二遍水，润茶和醒茶不同，对熟茶来说，榜首道不足以(yǐ)把内含(hán)物质蒸发(fā)出来，所(suǒ)以需求第二道润茶。

　　　　醒茶和润茶的(de)水，都要倒掉。

　　　　第四步(bù)：冲泡

　　　　质量比较低的(de)熟茶(chá)，需求用沸(fèi)水冲泡，出汤时(shí)刻(kè)控制在(zài)15秒(miǎo)为宜;质量较(jiào)高的.熟茶，能够用90-95度水温(wēn)，7秒(miǎo)左右。

　　　　用(yòng)滤网把杂(zá)质进行过滤，得到精华(huá)的部分，之后进行分杯，榜首泡正式完毕。

　　　　榜首泡(pào)是最重要的，榜首(shǒu)泡泡的好，把茶(chá)叶内含物质唤醒后，一般(bān)榜首到第(dì)七泡出汤时(shí)刻(kè)能够在榜首(shǒu)泡的基(jī)础上(shàng)稍微加速，7到15泡出汤时(shí)刻逐(zhú)步(bù)变慢。

　　而每一泡的滋味也(yě)会有一股曲(qū)线改变。

　　　　许多茶友选用紫(zǐ)砂壶泡茶，熟茶看中泡茶的用具，而紫(zǐ)砂、陶壶等具有吸附(fù)的作用(yòng)，能够去除一部分熟茶中的堆味和仓位，而且泡茶又不失原(yuán)味，具有提香成效(xiào)，口感(gǎn)更好，是(shì)熟茶冲泡的黄金搭档。

　　　　紫砂等的投泡份额也底子(zi)是100:5的姿态(tài)，我们在投(tóu)泡时就要(yào)留意自己茶壶(hú)的量，来核算投茶量。

　　而用潇洒杯的话(huà)，要留意潇(xiāo)洒(sǎ)杯容积比较(jiào)大，投(tóu)茶量(liàng)能够增加到100:6，冲泡时刻(kè)底子和盖碗(wǎn)共同。

　　　　普(pǔ)洱茶熟茶

　　　　普洱茶熟茶的炒制办法(fǎ)和生(shēng)茶不(bù)一样(yàng)，颜色显着发红(hóng)，为红褐色或甲由(yóu)色，也被(bèi)称为“猪(zhū)肝红”，闻(wén)起来香气扑鼻(bí)。

　　普洱(ěr)茶生茶(chá)和熟茶，是(shì)同一个品种(zhǒng)不同加工工艺的产(chǎn)品(pǐn)。

　　　　茶叶品(pǐn)鉴

　　　　普洱茶熟(shú)茶选用“渥堆(duī)”技能，对生茶进行快(kuài)速后发酵或缓慢后发(fā)酵而成。

　　普洱茶熟(shú)茶颜(yán)色显着发红(hóng)，为红褐色(sè)或(huò)甲由(yóu)色，茶汤香气很浓。

　　残次的普(pǔ)洱茶熟茶会(huì)发黑，有(yǒu)铁锈水的滋味，乃至有的(de)有胶味(wèi)。

　　　　冲泡成茶汤后，正品熟(shú)普洱茶汤色红浓(nóng)通明，有(yǒu)枣香、樟香、荷香等香(xiāng)味，香味层次分明，比(bǐ)较重，没有浮渣且有一种沉香味，能看到油气(qì)可是(shì)不(bù)见油(yóu)珠。

　　残次的普洱茶冲汤后茶汤浮渣较多，茶汤混(hùn)浊，有的时分感觉(jué)“油腻腻的(de)”。

　　　　冲泡关键(jiàn)

　　　　1.普洱茶(chá)熟(shú)茶茶汤(tāng)需求高(gāo)温冲泡，因而冲(chōng)泡的时分将开水应该烧至99℃，不能运(yùn)用半开水(shuǐ)(85～90℃)，也不能运用冷热(rè)水混合冲泡，更不(bù)能参加冰块、柠檬汁或许蜂蜜调味。

　　　　2.普洱茶熟茶能(néng)够在紫砂茶壶(hú)中煮泡(pào)，用(yòng)炭火(huǒ)将茶汤渐渐地熬制而成，普洱茶熟茶(chá)榜首泡不(bù)需求煮(zhǔ)泡(pào)时刻过长(zhǎng)，可是后边几(jǐ)泡需求渐渐煮(zhǔ)熟。

熟普的(de)冲泡办法3

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　　　　普洱茶有越陈越香的特色，一起普(pǔ)洱茶也是能够喝的”古玩”,那么普洱茶应该怎样冲泡与品味呢(ne)?怎样冲泡怎样品(pǐn)味才(cái)干真(zhēn)实品味(wèi)出(chū)普(pǔ)洱茶的滋(zī)味呢(ne)?下(xià)面就详细介绍(shào)普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法与品味办(bàn)法。

　　　　1、普洱茶冲泡宜(yí)选腹大(dà)的(de)壶,由(yóu)于普洱(ěr)茶的浓(nóng)度高,用(yòng)腹(fù)大(dà)的壶可防止茶汤过浓.主张原料宜选陶壶.紫(zǐ)砂壶。

　　　　2、普(pǔ)洱茶冲泡份(fèn)量：冲泡普洱(ěr)时茶叶份量大约占壶身20%,将茶砖(zhuān),茶(chá)饼,拨开后.露出空气2星(xīng)期(qī),再冲泡滋(zī)味(wèi)更好(hǎo)。

　　　　3、普洱茶冲泡进(jìn)程：

　　　　一、醒茶。

　　　　短(duǎ扣你几哇日语什么意思扣你几哇撒由那拉是什么歌n)期内要喝的(de)茶一般应拆开(4至5公(gōng)分巨(jù)细越薄越(yuè)好)放入紫砂(shā)罐中醒茶(chá)3个月至半年。

　　醒茶(chá)罐内装茶一般不超越三分之二，如有(yǒu)或许应定时(比方(fāng)一(yī)个月一次)将茶倒出翻一(yī)下，以(yǐ)利于(yú)醒茶。

　　没有条件的茶友(yǒu)也能够(gòu)将拆开的茶(chá)暂时(shí)放(fàng)入牛(niú)皮纸(zhǐ)袋或大(dà)的信封中醒茶(chá)。

　　醒茶时要留意避(bì)光(guāng)避异味、坚持必要的环境(jìng)温度(比(bǐ)方摄氏20度以上)，环境湿度则应比传统仓储湿度(dù)(60%–80%)低(dī)。

　　　　二、出(chū)茶。

　　　　熟茶一般按(àn)8.5克(kè)/100ml水、生(shēng)茶一般按(àn)8克/100ml水(shuǐ)的(de)份额(é)出茶。

　　紧(jǐn)压茶(chá)处理成(chéng)指甲(jiǎ)盖巨细，越薄越好(hǎo);散(sàn)茶则顺从其(qí)美，尽(jǐn)量坚持干茶外形(xíng)。

　　　　三、用水。

　　　　尽量挑选(xuǎn)桶装优(yōu)质纯净水、山(shān)泉水。

　　　　四、洗(润)茶。

　　　　熟(shú)茶(chá)，一般洗(润)茶(chá)两遍，榜首遍20至30秒出水(详(xiáng)细时刻根(gēn)据紧压(yā)程度(dù)定，压得紧则(zé)时刻稍长，压得松则时刻稍(shāo)短。

　　散茶可适当缩短时刻(kè)，一般(bān)为5至10秒)，第二遍快冲快出。

　　十年以上陈(chén)期的(de)熟(shú)茶(chá)若(ruò)制造与寄存(cún)正常则(zé)一般可洗(润(rùn))茶一(yī)遍。

　　　　生茶，一(yī)般洗(润)茶一遍，20至30秒出水。

　　十(shí)年(nián)以(yǐ)上生茶在洗(润(rùn))茶前(qián)可进行适度水烘(hōng)，行将(jiāng)干茶置入紫砂壶中，壶(hú)外用开水冲淋，以进(jìn)步壶温、遣(qiǎn)散壶内干茶的(de)杂味并完成快速醒茶(chá)。

　　　　4、品饮普洱茶有必要趁热闻香，碰(pèng)杯鼻前，此刻即可感触陈味芳香如泉涌般扑鼻而来，其典(diǎn)雅沁心之(zhī)感(gǎn)，不在幽兰清菊之下。

　　　　5、普洱茶需用心品茗，啜饮进口，始能得其真韵(yùn)，虽茶(chá)汤进口(kǒu)略感苦涩，但待茶汤于喉舌间(jiān)略作逗留时(shí)，即可感(gǎn)触茶汤穿(chuān)透牙(yá)缝、沁渗齿龈，并由舌根发生甘(gān)津送(sòng)回舌面，此刻(kè)满口芳(fāng)香，甘露“生津”，令人神清(qīng)气爽(shuǎng)，而且(qiě)津液(yè)四(sì)溢，耐(nài)久不散不(bù)渴，此乃(nǎi)品茗(míng)之最佳感触“回韵”。

熟普的冲泡办法4

　　　　 1、普洱(ěr)茶宜用何种壶冲泡

　　　　宜(yí)选腹(fù)大的(de)壶,由于普洱茶的浓度(dù)高,用(yòng)腹(fù)大(dà)的壶(hú)可(kě)防止茶汤过浓。

　　主张(zhāng)原料宜(yí)选陶(táo)壶、紫沙壶。

　　　　 2、普洱茶冲泡重量

　　　　冲(chōng)泡普洱时茶叶份量大约占壶(hú)身(shēn)20%,最好(hǎo)将茶(chá)砖(zhuān)、茶饼、拨开(kāi)后，露出空气2星期,再冲泡滋味更(gèng)棒!

　　　　 3、普洱茶怎(zěn)么品味普洱

　　　　首要，将茶叶放(fàng)入茶壶，然后(hòu)注入(rù)热水。

　　一(yī)般在(zài)喝中国(guó)茶时，都要先(xiān)冲(chōng)过(guò)一次热水才行，关于普(pǔ)洱茶来说这是不行短少的程序(xù)。

　　由(yóu)于它跟其它茶类(lèi)不同，除了一般加工手续外(wài)，好的陈年普洱茶至少(shǎo)还要再地(dì)底下埋个(gè)五年左右(yòu)，所(suǒ)以怕它会(huì)带有(yǒu)部分的泥(ní)土在里(lǐ)面(miàn)。

　　由此可(kě)知，榜首(shǒu)次(cì)冲泡茶叶(yè)的(de)热水(shuǐ)除了能够(gòu)唤醒茶叶的(de)滋味(wèi)之外，它一起还具有(yǒu)将茶叶中的杂质同时(shí)洗净的重要(yào)任务。

　　榜首次(cì)的冲泡速度要快，由(yóu)于它只需能(néng)将茶叶洗净即可，不须将它(tā)的(de)滋味浸泡出来；而第(dì)2次今(jīn)后由所以要拿来喝的，所以浓淡的挑(tiāo)选(xuǎn)就可按照(zhào)个人喜(xǐ)爱(ài)来决(jué)议了(le)。

　　普洱(ěr)茶即便变冷今后(hòu)仍(réng)是风(fēng)味(wèi)十(shí)足，所以夏(xià)天的(de)时分能够弄得冷一(yī)些或许是冰过今后(hòu)再喝。

熟普的(de)冲泡办(bàn)法5

　　　　普(pǔ)洱茶(chá)不但能匡助(zhù)人们有(yǒu)用(yòng)的(de)瘦身瘦身，扣你几哇日语什么意思扣你几哇撒由那拉是什么歌更(gèng)好的(de)坚持身材的细长，而且还能起到(dào)降血脂以及血(xuè)压的意(yì)图，关于于防(fáng)癌(ái)抗癌也有必定的(de)功效(xiào)，所以糊口(kǒu)中有良多(duō)人都(dōu)爱好喝普洱茶，而关(guān)于喝茶(chá)有必定(dìng)知(zhī)道的人还知(zhī)道(dào)它有生茶以及熟茶之分，那(nà)末(mò)，普洱(ěr)茶生茶以及熟茶(chá)的区(qū)别都有(yǒu)哪些(xiē)呢?

　　　　【普洱】生茶以及熟茶(chá)的区(qū)别

　　　　一(yī)、普洱茶生茶以(yǐ)及熟(shú)茶外观的(de)对(duì)照(zhào)

　　　　生茶(也称青饼)，茶饼(bǐng)中茶叶以青绿(lǜ),墨绿(lǜ)色为主(zhǔ),有(yǒu)部份转为黄赤色，白色为芽头(tóu)。

　　　　熟茶(也称熟(shú)饼)，茶饼中茶叶颜(yán)色(sè)为黑(hēi)或(huò)许(xǔ)红褐(hè)色,有些(xiē)芽茶则是暗金黄色(sè),有浓浓的(de)渥堆(duī)味(wèi),类(lèi)似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的滋(zī)味,发酵重者有闷湿的草席味。

　　　　二、普(pǔ)洱茶生(shēng)茶以及(jí)熟茶制造工艺(yì)的对照(zhào)

　　　　普洱茶生茶的(de)制造(zào)工艺：鲜叶采摘后经杀青→揉捻(niǎn)→晾干，即生散(sàn)茶,或许叫(jiào)晒青(qīng)毛茶。

　　把晒青毛茶又高温蒸，放入固定模具定型(xíng)，又晾干后成(chéng)为紧压茶(chá)品，也就成(chéng)为了生饼。

　　　　普(pǔ)洱茶熟茶的制(zhì)造工艺：鲜叶(yè)采摘后经(jīng)杀(shā)青(qīng)→揉捻→晾干,即为生散茶,或(huò)许晒青毛茶,晒青毛茶经(jīng)人(rén)工快速(sù)后熟发酵,浇水渥堆工序(xù),即(jí)为熟散(sàn)茶(chá)，渥堆(duī)技(jì)能(néng)是年(nián)由茶厂实验(yàn)成功(gōng),也便是说，年之前的(de)熟茶(chá)都是(shì)假的，年之前底子没有(yǒu)熟茶。

　　熟散茶(chá)再(zài)经(jīng)由蒸,定(dìng)型,成为熟茶(chá)紧压茶(chá)。

　　　　三、普洱(ěr)茶生(shēng)茶以及熟茶的汤色对照(zhào)

　　　　生茶的(de)汤色:青(qīng)黄色或许金黄色，较透亮.

　　　　熟的汤色：栗赤色或(huò)许(xǔ)暗赤色(sè)，微(wēi)透亮。

　　　　四、普洱(ěr)茶(chá)生茶以及熟(shú)茶的叶底对(duì)照

　　　　生茶(chá)的叶底(dǐ)：新制(zhì)茶品以黄绿(lǜ)色(sè),暗(àn)绿色为主(zhǔ),活性(xìng)高,较柔韧,有弹性。

　　无杂色，有条有形，展开仍保(bǎo)持整(zhěng)叶状的为宜茶(当然不是(shì)首要根据，根据茶叶产地、品种不同而定(dìng))。

　　　　熟茶的(de)叶底：渥堆发酵度轻者叶底是红棕色但不(bù)柔韧,重发(fā)酵者叶底(dǐ)多呈(chéng)深褐(hè)色或许黑色,硬而易碎(suì)。

　　五、普洱茶生(shēng)茶以及熟茶的功效对照

　　　　普洱茶生茶的首(shǒu)要功效:生普(pǔ)普茶气比(bǐ)较(jiào)浓郁，茶多(duō)酚(fēn)的含量(liàng)很高，是防癌的好饮品。

　　白(bái)日喝生普很醒(xǐng)脑(nǎo)，有一(yī)种(zhǒng)清洗身心的清彻感，关(guān)于血管的疏理也比较鲜明。

　　　　普洱(ěr)茶(chá)熟茶的(de)首要(yào)功(gōng)效：具有明显(xiǎn)的瘦身作用。