怎么挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃点呢？看(kàn)：从(cóng)外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄(huáng)，条(tiáo)纹越清楚(chǔ)粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好的(de)。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢以及(jí)怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较(jiào)甜，如何(hé)挑(tiāo)选甜的(de)南(nán)瓜，怎(zěn)么选南瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎么(me)选才(cái)甜等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活(huó)知识：

南瓜可(kě)以生吃吗

　　南(nán)瓜是(shì)可以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生(shēng)吃，南瓜(guā)中含有(yǒu)丰富的胡(hú)萝卜(bo)素、维生(shēng)素、矿物质、氨基酸(suān)及果胶等营(yíng)养物质(zhì)，

　　生吃南(nán)瓜可(kě)以较(jiào)好的保存其营养价值，但建议控制摄(shè)入量(liàng)，以(yǐ)免(miǎn)造成胃肠(cháng)道不(bù)适，日常适量生吃南(nán)瓜，对于(yú)改善皮(pí)肤状态、缓解便秘发生等(děng)有一(yī)定的辅助作用。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而(ér)若是买已(yǐ)切开(kāi)的，则要挑果肉的橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝(luó)卜素含(hán)量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一种清香(xiāng)气(qì)味(wèi)，而没有成熟的嫩(nèn)瓜有一种(zhǒng)菜(cài)瓜的(de)味道。

　　黑豆熬水喝有什么好处和坏处，黑豆煮水坚持喝一个月3、掂：相同(tóng)大小的南(nán)瓜，挑选的时候，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上，用(yòng)另一只手去拍，如果(guǒ)声音(yīn)发闷，感觉南(nán)瓜的(de)内部结构非常紧实(shí)，就(jiù)证明南瓜(guā)的(de)成熟度比较(jiào)高(gāo)。

南瓜怎么挑选又(yòu)糯(nuò)又甜(tián)南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是(shì)不一样的(de)。

　　市场上常卖的两个品种，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜(tián)的就要挑选颜色橙(chéng)色的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什么(me)样的南瓜又面又甜，首先看颜色准(zhǔn)没错。

　　可(kě)以(yǐ)通(tōng)过看(kàn)南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的(de)，带有条纹的；有的是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么(me)形(xíng)状的(de)南瓜(guā)，在(zài)挑选的时候，要找形(xíng)状完整的，有凸起或斑点的不(bù)影响(xiǎng)口(kǒu)感，这是南瓜抵(dǐ)制虫(chóng)害，保护自己留下(xià)来的(de)痕迹。

　　3、掐一(yī)下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用手掐南(nán)瓜外(wài)皮，如(rú)果比较坚(jiān)硬，那就是老南(nán)瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南(nán)瓜(guā)托起，一(yī)只手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南(nán)瓜(guā)成熟的(de)好(hǎo)，口感就(jiù)是又糯(nuò)又甜，这个(gè)在切开南瓜的一瞬间也能判断出来(lái)。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金(jīn)黄色，瓜籽粒(lì)饱(bǎo)满，这样的南瓜吃(chī)起来(lái)既面又糯还甜；瓜(guā)瓤(ráng)颜色(sè)较浅的，成熟度(dù)不够，口感(gǎn)也要略(lüè)差(chà)一些。

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