七鳃鳗(mán)，看它的名字(zì)很多人会理解(jiě)成有七个鳃部的(de)...鳗鱼？大错特错，它们(men)不仅不是鳗鱼(yú)，连鱼(yú)类都(dōu)算(suàn)不上(shàng)，顶多算个鱼形就不错了！而(ér)侧面看还觉得它们(men)长(zhǎng)得挺萌(méng)的，有一种不谙(ān)世事(shì)老实巴交的感觉，但正面看它们嘴巴(bā)放大的照(zhào)片(piàn)，真的已经不(bù)能(néng)用恐怖恶心来形(xíng)容了...怎(zěn)么说(shuō)呢？多看(kàn)一眼都(dōu)是(shì)不寒而(ér)栗的感觉。

其实它们(men)真的长得(dé)挺丑的，可能因为它们属于最原始的脊椎动物吧，所(suǒ)以它们(men)的嘴巴没有上下颚而(ér)是直接一个漏斗圆(yuán)筒状，嘴巴一张开(kāi)的放大图片真的可以吓死个人的，里面全都(dōu)是如尖刀般锋利的(de)黄色(sè)牙齿，它们不仅靠这些牙齿吸(xī)食别种鱼体内(nèi)的血肉，甚至(zhì)连寄生在其他大鱼的身上也是靠这一(yī)口好牙！没办法啊，牙好胃防碍哪个字错了，防碍哪个字错了并改正口就好嘛(ma)！

而它们的鳃部由(yóu)7对(duì)鳃囊和鳃(sāi)孔组成(chéng)，整齐地排列在眼睛的后面，而以前有人认(rèn)为(wèi)它的鳃是眼睛，所(suǒ)以(yǐ)加(jiā)上它们本身的眼睛，防碍哪个字错了，防碍哪个字错了并改正也(yě)被称作“八目鳗”。而由于分布的(de)水域不同，它们的体(tǐ)长也不相同(tóng)，一般(bān)的体长可达(dá)60厘米以上(shàng)，海七鳃鳗体长70厘米，溪七鳃(sāi)鳗(mán)体长15-19厘(lí)米(mǐ)。

别看它们火了好几亿年了，可(kě)是几(jǐ)亿年来它们的(de)生活习性几(jǐ)乎没怎(zěn)么太大的改变，只不过(guò)寄(jì)生的“寄主”们发生(shēng)了(le)变化， 在泥盆纪七(qī)鳃(sāi)鳗(mán)多以(yǐ)古代鲨(shā)鱼及盾皮鱼为寄主，到(dào)了现代它们喜欢寄生(shēng)在鲑鱼和(hé)鳕鱼身上，有时也会(huì)去攻(gōng)击梭鱼(yú)、弓(gōng)鳍鱼等凶猛的食(shí)肉鱼类。所以它们(men)总(zǒng)是作(zuò)为电影中恐怖“吸血鬼”或“恶魔(mó)”的原型，比如在(zài)著名电影《金刚》，主人公一行被打进(jìn)山谷里后，吃(chī)掉整个(gè)人的几只(zhǐ)黑(hēi)色大虫子原型就是海七鳃鳗。

但绝大多数情(qíng)况下，它(tā)们对“寄主”们还是很友好的，不(bù)会对它们的身(shēn)体造(zào)成什么太大的(de)伤(shāng)害，但如果是被它(tā)们“盯(dīng)上”的猎(liè)物(wù)，这些鱼最后(hòu)的(de)下(xià)场可(kě)能就(jiù)很惨了，不仅(jǐn)会被吸干血，最后连皮(pí)肉(ròu)都被七鳃鳗们吃得一(yī)定都不剩，只(zhǐ)剩下一副惨(cǎn)白骨架。所以别说(shuō)是人，动(dòng)物(wù)们也(yě)“不可貌相”，七鳃鳗明明侧着看(kàn)还挺萌的，但没想(xiǎng)到(dào)可以(yǐ)“杀鱼于无形中”。

而雄(xióng)性七鳃鳗(mán)的交配方式也是十分(fēn)地“霸道总裁”：雄(xióng)性见(jiàn)有雌性经(jīng)过(guò)，一下(xià)吸(xī)住其鳃穴并勒(lēi)紧雌体(tǐ)，雌性则(zé)吸住(zhù)旁(páng)边的岩石(shí)。产(chǎn)卵后，雌性和(hé)雄性都会(huì)死(sǐ)去。它们的baby被称为(wèi)“沙隐虫”（长(zhǎng)越(yuè)10毫米），然(rán)后这些沙隐虫在淡水或返回海中生活3-年后，才在秋冬之际经过变态成(chéng)为成体，再经数月的半寄生生活便(biàn)达(dá)到性成熟时期，再开始集群和繁殖(zhí)等新的生命循(xún)环。而别看它们中(zhōng)有的会(huì)回海里生活，但繁殖基本上都是(shì)在河川中，至少(shǎo)在世界上已知的30多种七鳃鳗的身上都(dōu)是这样的特(tè)征(zhēng)。

而据说(shuō)七鳃鳗的肉质也十分鲜(xiān)美，欧洲的上流(liú)社(shè)会从中世纪开(kāi)始(shǐ)就视其为珍馐。据(jù)文(wén)献记载英格兰国(guó)王亨利(lì)一世爱吃七(qī)鳃鳗，结果(guǒ)有一次在诺(nuò)曼底吃了太(tài)多(duō)的七(qī)鳃鳗后死去。直(zhí)到今天，在南欧(ōu)的一些国家(jiā)（法国、西班牙、葡萄牙等）包括(kuò)东(dōng)亚(yà)的韩国等，七鳃鳗仍然是一道昂(áng)贵的(de)名菜。

七鳃鳗肉中维生素A的含量(liàng)较一般鱼类为高，每克约(yuē)含(hán)99-980国际单位（其余鱼类平均300国际单位）。其次(cì)，在肝、肾、生殖腺及(jí)大肠(cháng)中也有(yǒu)维生素A，特别在睾丸(wán)与小肠(cháng)中(zhōng)的(de)含量更高(gāo)。在鱼皮中维生素B1与维生素B12的含量(liàng)远高(gāo)于(yú)其他鱼(yú)类，腹皮中的含量(liàng)比背(bèi)皮高。可(kě)治夜盲症、角膜干燥，有(yǒu)平肝明目和(hé)滋补强壮的功效。

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