怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生？外观(guān):不同的葡(pú)萄品种有(yǒu)不(bù)同的风味(wèi)和特点(diǎn) 的(de)。关于怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生以(yǐ)及怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女(nǚ)生(shēng)，葡萄怎么挑甜的，如(rú)何挑选甜葡萄(táo)，葡萄太甜了怎么吃，女生(shēng)想吃葡萄等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

甜葡萄可(kě)以酿(niàng)酒吗

　　甜葡萄是可以酿酒的。

　　可以，不同(tóng)的葡萄酿制不同的(de)葡萄酒。

　　第一(yī)步：买葡萄选购葡萄时(shí)，可(kě)以挑选(xuǎn)一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗(kē)散落(luò)的葡萄也不(bù)要紧(jǐn)。这些葡萄一(yī)是容(róng)易发酵，二是价位相对较低(dī)。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可(kě)以用来(lái)制作葡萄酒的。

　　第(dì)二步：洗葡萄由于葡萄表皮很三生三世枕上书白滚滚的真身是什么，三生三世枕上书中白滚滚的真身是什么可能残留农(nóng)药，清洗葡萄的环节就(jiù)相当(dāng)重要(yào)，最(zuì)好能够逐颗清洗，再用(yòng)自来水反(fǎn)复冲洗(xǐ)，同时剔除烂葡萄。一些爱(ài)干净的人，喜(xǐ)欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝不可，但是(shì)少了一些葡萄皮特有的营养。

　　第三步：晾干(gàn)葡萄把葡萄(táo)盛在能(néng)漏水的容(róng)器(qì)当(dāng)中，等葡萄表(biǎo)面(miàn)没有水珠就可以倒入酒坛了(le)。

　　第四步(bù)：选择容器酒坛子可以是陶瓷罐子，也可(kě)以是玻璃瓶，但(dàn)不主张用塑料容器，因为塑(sù)料很可能会与酒精发(fā)生化学(xué)反应，并产生(shēng)一些有毒(dú)物质，危害人体健康。

　　第(dì)五步：捏好葡(pú)萄(táo)放进容器双手洗净后，直接捏葡萄，操(cāo)作办(bàn)法是抓(zhuā)起一把(bǎ)葡萄使(shǐ)劲一握(wò)，然(rán)后放(fàng)入酒坛中，再把糖放在葡萄上(shàng)面，葡萄和糖的(de)比(bǐ)例是10∶3，即(jí)10斤葡萄放(fàng)3斤糖(táng)(不喜欢吃(chī)甜的朋(péng)友，可以(yǐ)放2斤糖，但是不能(néng)不放糖，因为糖是葡萄发酵的(de)重要因素)。

　　第六步：加封保存(cún)将酒坛子密(mì)封，如(rú)果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店要点酒泥，加(jiā)水后糊(hú)住封口。加封(fēng)后(hòu)，酒(jiǔ)坛子需放(fàng)在阴凉处保存，平(píng)时不要随意去翻动或打开盖子(zi)。

　　第七步：启(qǐ)封天热时(shí)，葡萄发(fā)酵(jiào)时间需要(yào)20天至一个月左(zuǒ)右，现在这个季节做葡萄酒，发酵时间需要40天左右。启封后，捞出浮在(zài)上面(miàn)的(de)葡萄皮，就(jiù)可以(yǐ)直接(jiē)喝葡萄酒了。注意(yì)，如果(guǒ)喜欢酒(jiǔ)劲足一(yī)点，只需延迟启封时(shí)间(jiān)就(jiù)行了。启(qǐ)封后(hòu)，每一(yī)次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥(huī)发。

怎么才能(néng)挑(tiāo)甜葡萄吃(chī)呢(ne)女(nǚ)生(shēng)

　　1、外(wài)观:不同的葡萄(táo)品种有(yǒu)不(bù)同(tóng)的风味和特点 。

　　选购时(shí)，首先要注意外观新鲜，果穗大(dà)小(xiǎo)适(shì)当整齐，果梗新鲜坚(jiān)挺(tǐng)，果粒(lì)饱满，大小均匀，青籽、瘪籽少(shǎo)，外面(miàn)有霜的品质(zhì)最好 。

　　当(dāng)用手轻轻提起新鲜(xiān)葡萄时，果粒紧实，种子掉(diào)落较少。

　　如(rú)果颗粒纷纷脱落，说明不够(gòu)新鲜 。

　　2、表面颜色:一般(bān)成熟度(dù)适中的果穗和(hé)籽粒(lì)颜色较深，较亮(liàng)；比如(rú)玫瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄(huáng)白(bái) 。

　　3、闻味:品质(zhì)好的葡萄果肉(ròu)丰富，味甜，香气浓郁；劣质葡萄汁汁少(shǎo)或多但味少，无香气，酸味明显 。

　　买的时候试试耳朵里的(de)底葡萄，因为一般来说(shuō)，底葡(pú)萄是最(zuì)不甜(tián)的 。

　　如果是甜的，说明葡(pú)萄整穗都是甜(tián)的 。

怎么挑选葡(pú)萄，什么样的葡萄甜？

　　答(dá)：（1）看外观。

　　外观新(xīn)鲜，大小均匀(yún)、整齐，枝梗新鲜牢固，颗(kē)粒饱满，外有白霜(shuāng)的(de)，一般(bān)比较好(hǎo)。

　　另外，葡(pú)萄用手轻轻(qīng)提起时，如果葡萄纷纷(fēn)脱(tuō)落，说明葡萄(táo)不够(gòu)新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜色。

　　一般成(chéng)熟度(dù)适中的(de)葡萄颜色较(jiào)深、较(jiào)鲜艳(yàn)，如巨(jù)峰、夏黑葡萄为黑紫色(sè)，美人指(zhǐ)葡萄(táo)为鲜(xiān)红色(sè)等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多(duō)而(ér)浓，味甜，有(yǒu)香气，就(jiù)是好葡(pú)萄。

　　与(yǔ)此相反，不好的葡(pú)萄往(wǎng)往带有酸味(wèi)。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡萄(táo)好不好与成熟度有关(guān)，一(yī)串葡(pú)萄中最下面的一颗往往由于光(guāng)照程(chéng)度最差，成熟度不佳。

　　所(suǒ)以在一般情况下，最下面那颗是最(zuì)不(bù)甜的。

　　选(xuǎn)购时(shí)，就试吃最下(xià)面那颗。

　　健(jiàn)康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生(shēng)素C损失多许多人(rén)相信(xìn)，自己制作(zuò)的(de)鲜榨果蔬汁是最健康三生三世枕上书白滚滚的真身是什么，三生三世枕上书中白滚滚的真身是什么的。

　　因为(wèi)完全不加热，其(qí)中的维(wéi)生(shēng)素能最大限度地(dì)保存下来，还能(néng)排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至有人用(yòng)鲜榨(zhà)果蔬汁代(dài)替水炒(chǎo)菜(cài)和煮(zhǔ)菜。

　　为检验这种观点的真(zhēn)实性，专家对(duì)新(xīn)鲜蔬菜榨(zhà)汁(zhī)后，营养素保(bǎo)留的(de)情况(kuàng)进(jìn)行了测定。

　　以(yǐ)最(zuì)容(róng)易损失的维生素C为指标，选用最常(cháng)用来制作(zuò)蔬菜汁的番茄和黄瓜为(wèi)试验对象，用(yòng)榨汁机榨汁，进行测定。

　　试验数(shù)据表(biǎo)明，番(fān)茄、黄瓜等蔬菜直(zhí)接榨汁之(zhī)后，维生素C的损失率(lǜ)高达80%以(yǐ)上。

　　而数(shù)据(jù)显(xiǎn)示(shì)，炒青菜的维(wéi)生素C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒(chǎo)番(fān)茄则低于10%。

　　结果(guǒ)显示，鲜榨(zhà)蔬菜汁(zhī)的维生素C损失(shī)率，甚至比炒青菜更大。

　　同时(shí)，榨汁之后，还(hái)会有一个明(míng)显的(de)变(biàn)化：果(guǒ)蔬汁的颜色逐(zhú)渐(jiàn)变深。

　　在这个过程中(zhōng)，果蔬的抗氧化能(néng)力会逐(zhú)渐下降。

　　这是因为果蔬中都存(cún)在(zài)维生素C氧化酶、酚氧化(huà)酶等很(hěn)多(duō)氧化酶类，它们(men)在细(xì)胞中平(píng)日独(dú)居一室，不和维生素C、多酚类物质等抗氧化成分见面(miàn)。

　　一(yī)旦(dàn)扔进果(guǒ)蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏，这些(xiē)成分就会混在一起，发(fā)生(shēng)反应。

　　酶的催(cuī)化反应(yīng)十分迅速，只(zhǐ)需(xū)瞬间，维生(shēng)素(sù)C就会大(dà)量损失(shī)，有保健作用的多酚类物质也会(huì)被迅速破坏(huài)。

　　如果在榨果(guǒ)汁时去掉渣子，还会损失(shī)大量膳(shàn)食纤维。

　　如榨(zhà)菠萝(luó)汁时，去掉(diào)果渣会损失90%以上的纤(xiān)维。

　　专家建议(yì)：水果和(hé)蔬菜在制作鲜榨汁之后，维生素(sù)C和(hé)其他(tā)抗氧化物质会有很大的损失。

　　因(yīn)此，吃饭的时候不吃青菜，而用(yòng)自制鲜榨(zhà)果蔬汁来替(tì)代的(de)方法是错误(wù)的。

　　建议每天要(yào)吃两盘(pán)少油烹调的熟(shú)蔬菜，在此之外，可以再加两杯鲜榨果蔬(shū)汁。

　　在家庭自制鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁之前，最好用(yòng)沸水短(duǎn)时快(kuài)速焯烫一下(xià)之后再(zài)榨汁，能灭活(huó)一些酶类，减少营养物质(zhì)的损失。

　　一定要(yào)现榨现喝(hē)，减少抗氧(yǎng)化物质氧化(huà)分(fēn)解的时间。

　　滤去的果渣(zhā)应尽量利用，可以加一点蜂蜜和柠檬汁调味(wèi)，做(zuò)成高纤维小甜(tián)食，味道其(qí)实很不错(cuò)。

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