葡萄(táo)酒年份介绍？葡萄(táo)酒标签(qiān)中的年份指的是酿造(zào)该葡萄酒的葡(pú)萄的收(shōu)成年份的。

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葡萄酒是用脚踩的吗

　　葡萄酒不(bù)是(shì)用脚踩的(de)。

　　都不(bù)是,实际(jì)上葡萄酒(jiǔ)是用脚踩(cǎi)出来(lái)的(de)。可(kě)能你会觉得很恶心,但事实上葡萄酒的(de)卫生问题还(hái)是很有保证的。

　　刚开始做葡萄酒时机器(qì)没有这么(me)多,只能用脚踩。现在则(zé)是因(yīn)为脚踩葡萄能够保(bǎo)留葡萄酒最纯正的口感(gǎn)。

　　因(yīn)为打碎葡(pú)萄(táo)的(de)时(shí)候,不可以将葡(pú)萄(táo)籽弄破,所以脚踩葡萄也就顺理成(chéng)章(zhāng)了。

葡萄(táo)酒(jiǔ)年(nián)份介绍

　　1、葡萄酒标签(qiān)中的(de)年份(fèn)指的是酿造该葡萄酒的葡萄的(de)收成年份。

　　2、比如葡(pú)萄酒年份为1998，即代表着该葡(pú)萄酒是在(zài)选用1998年采摘(zhāi)的(de)葡萄(táo)酿造出来的。

　　3、很多(duō)国(guó)家的红酒(jiǔ)酿(niàng)造管理的(de)很严格(gé)，所以每年的葡萄的品质(zhì)不一样，看葡萄的采摘年份，你(nǐ)就知道那一年的(de)酒好(hǎo)不好。

　　4、在酒的标签(qiān)上标明(míng)它(tā)的身份至少有两个原因。

　　5、一(yī)方面是证明(míng)这个酒的酒龄(líng)，以便允许葡萄酒爱好者按照他的口味和状况(kuàng)选择一个年(nián)青的酒或是陈(chén)年(nián)的酒；

　　6、另(lìng)一(yī)方面是(shì)说明葡萄收获的年份，一(yī)般来(lái)说(shuō)葡萄园中的葡萄，一年和(hé)一年的收获质量是有很大不同的，所产葡萄酒的(de)质量水平也有很(hěn)大的(de)差异，在酒瓶上标明(míng)年(nián)份，可(kě)给消费者在(zài)去掉(diào)瓶塞前就能获得酒的质量信息(xī)。

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