新鲜(xiān)海蜇皮存放方法(fǎ)视频？盐水明矾保存：把(bǎ)海蜇放在盐(yán)和明矾化开的水中浸泡(pào)，泡好后装(zhuāng)入到可以密封的坛子中，可(kě)保存半年左右时间(jiān)的。关于新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视频以及新鲜海蜇皮(pí)存放方法视频，新鲜海蜇皮存(cún)放方(fāng)法图(tú)片，新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)怎么保存(cún)，鲜海蜇皮冷藏(cáng)保存，海(hǎi)蜇皮怎(zěn)么保(bǎo)鲜等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

海蜇皮是不(bù)是水母

　　是的，海蜇皮是水母的。

　　海蜇皮是(shì)海(hǎi)蜇的制成品。海蜇(zhē)是一(yī)种大型食用(yòng)水母，早在一千六百多年前的晋代就已经(jīng)开始食用。

　　我国从辽东半岛直至(zhì)广东沿海均有(yǒu)分布，海蜇(zhē)是我国沿(yán)海渔业的重要捕捞对(duì)象。

　　而(ér)水母的这层皮，就是我们常吃的(de)海蜇皮了。并非(fēi)是所(suǒ)有水母(mǔ)都可以吃，在我(wǒ)国的东南沿海(hǎi)，水母就被(bèi)称为“海蜇”。

新(xīn)鲜海蜇皮存放方法(fǎ)视身临其境是什么意思的临，身临其境是什么意思呢原意是什么频(pín)

　　1、盐(yán)水明矾(fán)保(bǎo)存：把(bǎ)海蜇放在盐和明(míng)矾化开(kāi)的(de)水中(zhōng)浸泡，泡好后装入到可以密封的坛子中，可保存半年(nián)左右时间(jiān)。

　　2、直接(jiē)用盐保(bǎo)存：海蜇皮不能(néng)沾上淡水(shuǐ)和其他污染(rǎn)物，直接(jiē)放在盐中来回滚动(dòng)，让(ràng)它的表面(miàn)被盐包起(qǐ)来，把沾好盐的(de)海蜇头放在可以密封的(de)罐子中(zhōng)，放在(zài)阴凉处，可保存(cún)半年到一年左右。

　　3、在选购海蜇(zhē)皮时注意看外观色泽，优选呈白色(sè)或(huò)黄(huáng)色(sè)的(de)，避(bì)免选择有红衣、红斑、泥沙的次货还要闻一下是否带(dài)腥臭味，用手(shǒu)揉一下皮质(zhì)，选(xuǎn)择质地坚韧的。

海蜇的保存方法_鲜(xiān)海(hǎi)蜇(zhē)怎么保存

　　　　海蜇作为(wèi)一种(zhǒng)食物(wù)在我们国家(jiā)的(de)历史非常(cháng)悠(yōu)久(jiǔ)，现在，海蜇已(yǐ)经成为了一种很常见的食物。

　　而对于(yú)海蜇的保(bǎo)存有(yǒu)一些小(xiǎo)的(de)技巧，下面就来(lái)介绍有关海蜇保存的一些 方(fāng)法 ，希望能对朋友(yǒu)们有所(suǒ)帮助(zhù)。

　　　　海蜇(zhē)的保(bǎo)存方法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸泡(pào)海蜇。

　　按(àn)500克海蜇、50克(kè)盐、5克明矾的比例，将盐及明矾(fán)用温开水化开，晾凉后倒(dào)入坛(tán)子中，再(zài)把海蜇故人(rén)，浸好密封，可保存很长时(shí)间。

　　 　　方法二：从(cóng)市场上(shàng)买(mǎi)来的海蛰，不要让它沾上(shàng)淡水或污物，要用盐一层一层地(dì)将它胞起(qǐ)来，存放在干净小口的坛(tán)子(zi)或罐子里，上(shàng)面(miàn)一(yī)层要多放些盐(yán)，密封好即可。

　　 　　身临其境是什么意思的临，身临其境是什么意思呢原意是什么海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人(rén)体皮肤薄嫩处(chù)最易(yì)蜇伤，一般可在数分钟出(chū)现触电样(yàng)刺痛感，数小时后伤区逐渐出现触(chù)电(diàn)样刺痛感，数小时后伤区逐(zhú)渐出现线状排列的(de)有红斑的血疹，痒(yǎng)而灼(zhuó)痛(tòng)，轻者可在20天左右自愈。

　　敏感性强的患者局部可出现(xiàn)红(hóng)斑 水(shuǐ)肿、 风团、 水(shuǐ)泡、 瘀斑，甚至表皮坏死。

　　患者全(quán)身表现可有烦躁不(bù)安、发冷、腹痛(tòng)、腹泻、精神不振及(jí)胸闷气短(duǎn)。

　　重者多 咳喘发(fā)作，吐白色(sè)或(huò)粉红色泡沫痰(tán)，并伴有脉数无(wú)力、皮肤(fū)青紫及(jí)血压下降(jiàng)等过(guò)敏性(xìng)休克征象(xiàng)。

　　若抢救不及时(shí)，这类蜇伤(shāng)病人可在短(duǎn)时间内(nèi)死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预(yù)防(fáng)海蜇蜇伤最重要之(zhī)处(chù)在于避(bì)免与海(hǎi)蜇接触，尤其是作(zuò)业渔民要做好个人防护，切(qiè)勿麻痹大意(yì)。

　　捕捞时尽量(liàng)用工具而不直接接触海蜇须(xū)，有特异敏(mǐn)感体(tǐ)质(zhì)的人应禁止下海作业(yè)。

　　海滨旅游地在海蜇汛(xùn)期(qī)应设浮标栏网，并(bìng)在海边建立醒目宣传警戒标志，并配合防伤害的科普 教育(yù) 宣传广播(bō)，以提高游人自我防护的(de)知识和能力。

　　下海 游泳 或在(zài)海中(zhōng)乘船者若发(fā)现(xiàn)海蜇千万不可碰触(chù)，更不能(néng)捕捞，因在海上(shàng)一旦发生意外，更不易抢救。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇伤，伤者切不可惊慌，只要(yào)及时到医院诊治，一般都(dōu)能较快好转和痊愈(yù)。

　　反之(zhī)，如果被(bèi)蜇伤者举措(cuò)失当或(huò)大意麻(má)痹，则易出现(xiàn)溺水、跌伤(shāng)或因(yīn)救(jiù)治(zhì)不及时(shí)而发生危险(xiǎn)和(hé)加重病情。

　　 　　医务(wù)人员提醒(xǐng)：千万不要(yào)抓(zhuā)捕、触碰(pèng)海水中漂着的海蜇。

　　一旦(dàn)被海(hǎi)蜇蜇伤，不要用淡水冲洗，因淡水(shuǐ)可促(cù)使刺胞(bāo)释放毒(dú)液，应尽快用毛(máo)巾、衣(yī)服、泥沙擦去(qù)黏附在(zài)皮肤上的(de)触手或(huò)毒液，可用碳酸氢钠(nà)(小(xiǎo)苏打)或明矾清洗伤(shāng)处。

　　若损伤(shāng)面积(jī)大，全身反应(yīng)严重(zhòng)者，要及时去医院治疗。

　　 　　海蜇的(de)食(shí)用方法

　　 　　凉拌(bàn)海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡一下，洗净，切(qiè)条(tiáo)

　　 　　(2)紫甘(gān)蓝(lán)，黄瓜分别切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋，生抽(chōu)，香油(yóu)，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材(cái)料拌(bàn)匀，放冰箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料(liào)：海(hǎi)蜇300克、黄瓜(guā)1根(gēn)、盐适(shì)量(liàng)、醋适量、糖适(shì)量、麻(má)酱适(shì)量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡(pào)在(zài)凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根

　　 　　(4)用(yòng)刀切成(chéng)粗丝

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇丝(sī)捞出放在黄瓜丝上面，将蒜切成碎末(mò)放(fàng)在海(hǎi)蜇丝上面(miàn)

　　 　　(6)香菜(cài)切成碎末，放在(zài)海蜇(zhē)丝上面，将(jiāng)麻(má)酱放入适量的盐，用水拌好，倒在香菜上面，放糖和醋搅(jiǎo)匀即可(kě)。

　　 　　海蜇(zhē)鸡柳

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮(pí)4两(约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜(suàn)头2粒，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)用水浸2天(每天要(yào)换水2至3次(cì))，切丝(sī)，放入热水中烫一烫(tàng)，取出，沥(lì)干水分。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切丝，加入腌料拌匀，腌20分钟(zhōng)，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂(liè);芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬，拌匀芡(qiàn)汁料埋芡，迅(xùn)速(sù)炒拌，加入芫(yán)荽、海(hǎi)蜇，兜匀上碟(dié)。

　　 　　海(hǎi)蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻(dòng)海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜(jiāng) 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)洗干(gàn)净(jìng)，氽(tǔn)烫后再(zài)冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切(qiè)厚块。

　　 　　(3)胡萝卜(bo)去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉(ròu)洗干净，氽烫后再(zài)冲(chōng)洗(xǐ)干净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚适(shì)量水，下海蜇、冬瓜、胡(hú)萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后(hòu)以(yǐ)慢火煲2小时(shí)，下盐调味即成。

　　 　　锦(jǐn)绣海蜇丝(sī)

　　 　　原料(liào)：海(hǎi)蜇丝(sī)300克，青椒5克，红(hóng)椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味精(jīng)2克，鸡精2克，米醋5克(kè)，香油8克(kè)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用(yòng)清水冲洗去泥沙和(hé)盐分(fēn)，切丝(sī)。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水(shuǐ)备用;鸡(jī)肉(ròu)煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡(jī)肉(ròu)丝一同放入盆中，加盐、味(wèi)精、鸡精、香油、米醋拌匀，装(zhuāng)盘即可。

　　 　　捞汁(zhī)海蜇(zhē)皮

　　 　　原(yuán)料(liào)：海蜇皮(pí)、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)将(jiāng)海蜇皮、紫(zǐ)皮(pí)洋葱切(qiè)成适量大小(xiǎo)，与黑木耳(ěr)一(yī)起整(zhěng)齐摆在汤碗(wǎn)内，加入捞(lāo)汁，将菜品(pǐn)完全浸泡即可(kě)。

　　 　　(2)可以(yǐ)适量加入鲜柠檬片(piàn)、芝麻(má)、香菜碎、泰椒圈来补充口味(wèi)。

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