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青椒可以(yǐ)冰箱保存吗(ma)

　　青椒是可以(yǐ)冰箱(xiāng)保存的。

　　青椒(jiāo)可以放在(zài)冰箱里储存(cún)，，如(rú)果家里的(de)温度(dù)不是特别高(gāo)，

　　买回来只需要放在(zài)通风阴凉处保存就可以(yǐ)，建议少买(mǎi)一些，尽量控制(zhì)购买(mǎi)的(de)量，青椒大概在冰(bīng)箱里可以(yǐ)储存3~5天左右(yòu)。

新(xīn)鲜青椒怎么(me)做(zuò)存放时(shí)间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷(gǔ)糠(kāng)（稻谷壳）是空心的壳质物(wù)，内含的空气相(xiāng)对(duì)稳定，有良(liáng)好的绝缘性，可保(bǎo)持埋藏环境温度(dù)的稳(wěn)定。

　　谷糠(kāng)的体重比较(jiào)轻，对辣椒的压力较小。

　　但其缺点是吸水性强，易(yì)吸水变红色(sè)。

　　谷(gǔ)糠藏法在包装、堆码、管理等过程与埋藏法相同(tóng)。

　　此法只适(shì)宜短期贮藏辣椒，且以(yǐ)耐藏性(xìng)较(jiào)好的尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比较简(jiǎn)单，但是主要利用(yòng)青(qīng)椒本身不喜欢热而喜欢凉的(de)环(huán)境。

　　首先应(yīng)该准备一个箱子，然后在箱子底下放入3cm厚度(dù)的沙(shā)土，然后把青椒进行消毒处理(lǐ)，擦干青(qīng)椒表三件套是哪三件面(miàn)的水分，然(rán)后将青椒(jiāo)放入箱子里。

　　还需(xū)要注意放一层青椒，然后(hòu)铺一层泥沙。

　　最后(hòu)将箱子埋在(zài)土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间比较常用，首先取(qǔ)一口缸，然(rán)后在缸底放(fàng)入细沙。

　　还是(shì)需要将青椒进行(xíng)消毒，然后放入缸中(zhōng)，一层青椒一层纱，摆满之后，需要进行封(fēng)口，可以用干净的塑(sù)料布将缸口封紧。

青(qīng)椒怎么保存(cún)新鲜青椒怎样长期保(bǎo)存(cún)好

　　1、青椒保存环境，青椒(jiāo)不适合冰箱(xiāng)冷藏，冰箱的冷藏温(wēn)度一般在1-8摄氏度(dù)，青椒最低(dī)的保存温度(dù)在10摄氏度，青(qīng)椒放在冰箱中因为(wèi)过于潮湿的环境，也会让(ràng)青椒提(tí)前变瘪，还有可能提早腐烂，所以青(qīng)椒需(xū)要在干(gàn)燥环境下保存。

　　青椒也要避免阳光(guāng)直射时(shí)间过长，最好(hǎo)放在避光的位置。

　　2、保存方法，青椒(jiāo)最直接的保存(cún)方法就是放(fàng)在阴凉(liáng)通风的地方，不要清洗(xǐ)青椒，也不要去掉(diào)果蒂，直接将青椒放(fàng)入塑(sù)料袋(dài)中(zhōng)，排(pái)出大(dà)部分空气(qì)后，在塑料(liào)袋表面(miàn)扎几个小孔(kǒng)，然后装入清水盆中，保证(zhèng)清水盆中的(de)水不要(yào)进入(rù)塑料(liào)袋(dài)中。

　　3、避光密封(fēng)法保存青椒，将青椒用(yòng)保鲜膜包裹(guǒ)起来，放(fàng)入一个盒子中(zhōng)，再把箱子用透明胶带(dài)密封起来，最后把(bǎ)箱子(zi)放(fàng)入(rù)阴凉通风的地方，隔(gé)段(duàn)时间就翻动(dòng)一次，这个方法保存青椒可达一个月不坏，这样(yàng)的方式适合长途(tú)运输(shū)。

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