可以把(bǎ)饺子放入一个袋子中，然后(hòu)握住袋子(zi)，往桌上敲几下，饺子即姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位px;'>姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位eight: 24px;'>姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位可分开；

　　或者(zhě)把饺子放入冷藏(cáng)室(shì)中(zhōng)冷藏几分(fēn)钟，解(jiě)冻后(hòu)即可较轻松(sōng)解开(kāi)；

　　或者是放在常(cháng)温(wēn)下(xià)，让其自然解(jiě)冻(dòng)，但是这(zhè)样(yàng)饺子皮易坏。

　　怎样使(shǐ)冷冻饺子不粘一(yī)块：刚包好(hǎo)的饺子表面会比(bǐ)较潮湿又互相挨着，所以才(cái)导致放入冷冻室易粘到一起，只要解决潮(cháo)湿和间隔问(wèn)题(tí)，就能让饺子(zi)冷冻(dòng)时不粘(zhān)在一(yī)块(kuài)。

　　首先(xiān)可以把饺子分开放，这样自然(rán)饺子不会粘在(zài)一起；

　　也可在饺子皮(pí)外边(biān)滚上少许面粉(fěn)，使饺子(zi)皮不要太潮(cháo)湿；

　　或(huò)者饺子包(bāo)好后在桌上放(fàng)1-2小时，等水分略干了再放(fàng)进冰(bīng)箱。

　　饺子冻成一(yī)坨直(zhí)接蒸法(fǎ)：等锅里的水(shuǐ)开了，把饺子放到笼屉上即可，蒸(zhēng)20分钟左右即可食用，但是要注意蒸的时间足够长，防止粘在一起的(de)部分蒸不熟。

　　若是(shì)在蒸饺子之前等饺(jiǎo)子(zi)解(jiě)冻，饺子皮(pí)会变(biàn)得很软且(qiě)容易(yì)破。

　　冻饺粘在一(yī)起(qǐ)煮法：（1）锅中(zhōng)放冷水(shuǐ)，直接把粘在一起的饺子(zi)放(fàng)入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水在(zài)慢(màn)慢(màn)升温的过程中(zhōng)，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺(sháo)子推一推饺子(zi)，使饺(jiǎo)子散(sàn)开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水(shuǐ)上，即可食(shí)用。

　　为什么(me)冻饺子粘一起要用冷水煮：冻好的饺(jiǎo)子直(zhí)接放(fàng)入(rù)热水中，会使(shǐ)饺子其他部分(fēn)熟(shú)得(dé)快，而粘在(zài)一起的(de)部(bù)分还没熟，煮太久饺子易(yì)破，冷水(shuǐ)下锅可让饺子皮先(xiān)吸收一定水分，有初步解冻的效果，这样饺子既不会粘在(zài)一起也不会有(yǒu)部分煮不熟的情况(kuàng)。