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薯类(lèi)都有(yǒu)哪(nǎ)些食物，薯(shǔ)类都有哪些图片

　　薯类作(zuò)物又称根茎类(lèi)作(zuò)物，主要包括甘(gān)薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作物的产(chǎn)品(pǐn)器官是块(kuài)根和块茎，具有(yǒu)生(shēng)长前(qián)期和块根膨大期两个(gè)生(shēng)理(lǐ)分期。

　　1、甘薯：又称番女生说喜欢独处是什么意思，一个人独处是什么意思薯(shǔ)、山芋、红薯(shǔ)、地(dì)瓜等，中国的(de)甘(gān)薯种(z女生说喜欢独处是什么意思，一个人独处是什么意思hǒng)植(zhí)面积和总产量均占世界首位。

　　甘(gān)薯的(de)根分为(wèi)须(xū)根、柴根(gēn)和(hé)块根，其中块根是贮藏养(yǎng)分的器官，是供食用的部分，有纺(fǎng)锤形(xíng)、圆筒形(xíng)、球形和块形等多种(zhǒng)形状。

　　块根还具有根出芽的特性，是育苗繁(fán)殖的重(zhòng)要器官。

　　2、马铃(líng)薯(shǔ)：又(yòu)称土豆(dòu)、洋(yáng女生说喜欢独处是什么意思，一个人独处是什么意思)芋、山药蛋等，其块(kuài)茎可供食(shí)用，是重(zhòng)要的粮食(shí)、蔬菜兼用(yòng)作物。

　　产量高(gāo)，营养丰富，对环境的适(shì)应(yīng)性较强，现已遍布世界(jiè)各地，马铃薯(shǔ)鲜薯可烧(shāo)煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木(mù)薯：原(yuán)产于美(měi)洲(zhōu)热带，全世(shì)界热带(dài)地区(qū)广为(wèi)栽培。

　　其块(kuài)根可食，可磨木薯粉、做面包(bāo)、提供木薯(shǔ)淀粉和浆洗用淀粉乃(nǎi)至酒精饮料。

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