生熟普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法和时刻？生茶泡法：洗茶(chá)一(yī)遍，用涨水，茶量宁少勿多(duō)，水温是要(yào)沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到了(le)后边茶味变(biàn)淡的(de)时(shí)分能够盖下的(de)。关于生熟普洱茶的冲泡办法和时刻以及生熟普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法和时(shí)刻(kè)，生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法视频，普(pǔ)洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)大(dà)全，生(shēng)熟(shú)普洱茶怎(zěn)样泡等(děng)问题(tí)，农商网将为你收拾以下的日子常识：

生熟(shú)普洱(ěr)茶能(néng)够一同(tóng)寄(jì)存吗(ma)

　　生熟普洱茶(chá)是能够一同(tóng)寄存的(de)。

　　云南普洱茶，是一个(gè)很为美妙的茶类，同一产地，同(tóng)一材料制造，却(què)能发生(shēng)两种不(bù)同(tóng)的茶叶(yè)口(kǒu)感，生茶(chá)，与熟茶，生茶以新(xīn)鲜的茶香(xiāng)，回甘生(shēng)津的口感，赢得各地茶友的(de)追(zhuī)捧。

　　喝过生茶熟茶(chá)的茶友都理解,生茶熟茶是两(liǎng)种彻底(dǐ)不同的香气,而茶(chá)叶又是吸味物质,假如兼(jiān)并寄存(cún),是会在(zài)香气上有(yǒu)必定影(yǐng)响(xiǎng)的。

　　普洱(ěr)生茶和普洱熟茶是(shì)质量风格天壤(rǎng)之别的两种茶品,应禁止将生茶和熟(shú)茶混合(hé)寄(jì)存在一(yī)同。

生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿(wù)多，水(shuǐ)温(wēn)是要沸水（100度），前面的时分能(néng)够出水快(kuài)点(diǎn)，到了后边茶味(wèi)变淡的时分能够盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别在洗茶时(shí)。

　　洗茶结束时不要接(jiē)着泡，开盖等茶(chá)凉点再泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二(èr)遍，用紫砂壶比(bǐ)较(jiào)适合，水温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨(zhǎng)水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太讲究,浓有浓的(de)味(wèi)道，淡有淡(dàn)的雅韵。

熟普与生(shēng)普冲(chōng)泡办法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶(chá)有生茶和(hé)熟茶两种，其间普(pǔ)洱熟茶茶(chá)性温(wēn)文(wén)，有养胃，护(hù)胃，暖胃，降血脂、瘦身等保健功用(yòng)，被世人(rén)喜欢。

　　下面就为咱(zán)们介绍(shào)普洱熟茶(chá)的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡(pào)法进(jìn)程：

　　 　　首要(yào)咱(zán)们先(xiān)选择泡普洱茶所需(xū)求的(de)用具(jù)：紫(zǐ)砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准(zhǔn)备好茶(chá)具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用滚水烫热茶具(jù)，首要起温壶温(wēn)杯的(de)效果，一(yī)起能够涤(dí)具，随后放入(rù)茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入(rù)壶(hú)中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约(yuē)茶具容量(liàng)1/4的滚水，然后快速倒去，以(yǐ)此清洗茶叶中(zhōng)的杂质，并且唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实(shí)际(jì)状况(kuàng)把握(wò)冲泡时刻。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒沸水冲泡(pào)10秒左(zuǒ)右，出(chū)茶水到(dào)公正杯中，滤网放到(dào)公正(zhèng)杯上，过滤碎茶，然后再别离(lí)均匀的分入小杯中，温了就能(néng)够喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡好要倒入公正杯里渐渐(jiàn)喝，不(bù)能(néng)泡在壶里(lǐ)太长时刻，不然(rán)焖熟(shú)茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便(biàn)变(biàn)冷今后仍是风味十(shí)足，所(suǒ)以夏天(tiān)的时(shí)分能够弄(nòng)得冷一些,或许是(shì)冰过(guò)今(jīn)后再(zài)喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡时刻，视(shì)茶叶的状况(kuàng)而不同，一般紧(jǐn)压(yā)茶能(néng)够(gòu)稍短些，散茶能够稍长些(xiē)，投茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍(shāo)长些(xiē)，刚开始泡能够稍短些，泡久了(le)能够(gòu)稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱茶的人员(yuán)须以最平缓、最天然的(de)心态(tài)为品(pǐn)茗者服务，在茶艺界(jiè)中，常有(yǒu)“一人得神、二(èr)人得趣、三(sān)个得味”之说，这(zhè)正好是泡(pào)茶(chá)人心态的表现。

　　独(dú)自一(yī)人无任你在教我做事啊是什么意思，你在教我做事啊是什么意思何环境及附加的外在要(yào)素(sù)影响，故可泡(pào)出最佳(jiā)茶质(zhì)供自我(wǒ)品茗享用……而一些心理素(sù)质不(bù)太(tài)好的茶艺人员无法以安静的心态(tài)冲泡(pào)，或则(zé)水温太高，或许慌张致使投茶量失衡，无法泡出(chū)最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普洱茶冲泡的关(guān)键要素，茶汤的(de)口感(gǎn)会跟着(zhe)他的心境改动(dòng)而改动(dòng)!因此(cǐ)，要泡好一(杯)壶普洱(ěr)茶，调(diào)整好泡茶人员自己的(de)心境(jìng)是最重要(yào)的(de)要(yào)素(sù)。

　　只需在往常(cháng)心态下，选择(zé)最适合的器皿和品(pǐn)茗艺境，在投茶量适合(hé)不改动(dòng)的状况下把握水温文浸泡时(shí)刻，还可(kě)依(yī)个人(rén)口感，彼此(cǐ)和谐(xié)中和后(hòu)，争(zhēng)夺以(yǐ)最(zuì)天然(rán)的(de)心态泡出最优质的口感，唯(wéi)有融入其间(jiān)，方能乐在其间(jiān)!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶(chá)乃(nǎi)一种博学多才的传(chuán)统文明，特(tè)别是(shì)久经干载长胜(shèng)不衰(shuāi)且盛名(míng)远扬的(de)的普洱茶，文明(míng)精华更是撒播至今且又到达巅峰(fēng)盛(shèng)世品饮之际(jì)。

　　作为一种(zhǒng)传(chuán)统(tǒng)文明的精力享(xiǎng)用就(jiù)应该(gāi)在高雅的环境中进行的(de)，品茗之境(jìng)须和其文明氛围和谐一致，如(rú)高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：你在教我做事啊是什么意思，你在教我做事啊是什么意思>

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻(kè)，细细感触(chù)茶的醇度(dù);翻滚(gǔn)舌(shé)头，使茶(chá)汤游过口(kǒu)腔中的(de)每一个(gè)部位，滋(zī)润一切的味蕾(不同部位的(de)味蕾感觉出的茶汤的味道(dào)，一般是不相同的(de)’)，领会(huì)普洱茶的(de)光滑和甘厚;入喉时可(kě)领会普洱茶的(de)顺柔(róu)软(ruǎn)陈(chén)韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶(chá)的泡法需求(qiú)留意的事项(xiàng)

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡水(shuǐ)温：100摄氏(shì)度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢(huān)腾(téng)或欢腾(téng)的次数(shù)太多，这样(yàng)水中的氧气过少会(huì)影响茶(chá)叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡用水的选择：最好(hǎo)用纯水或山(shān)泉水(软水为佳)冲(chōng)泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契(qì)合国家规定饮用水(shuǐ)目标的也可用来泡(pào)茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量为容器容(róng)量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依据泡茶的器(qì)皿(mǐn)和品茗人数的多少(shǎo)而(ér)定。

　　如用盖碗冲(chōng)泡、小盖碗(wǎn)一般为(wèi)3—5g/3～5人(rén)，而若用(yòng)大盖碗(wǎn);中(zhōng)泡则5～10g/5～8人(rén);适取投(tóu)到(dào)。

　　别的，还应先区分泡的是(shì)紧压茶或是散茶，一般(bān)散茶(chá)可多投一点(diǎn);而紧(jǐn)压茶因紧(jǐn)压投茶量上可(kě)相对略少一点，但凡事都适(shì)皆最佳!现在市场上的(de)普(pǔ)洱茶一般茶饼，茶砖等紧(jǐn)压茶居(jū)多(duō)，所(suǒ)以在(zài)泡这(zhè)类茶(chá)的时分要(yào)先(xiān)用茶锥或(huò)许茶刀撬成小块，然后能够用(yòng)紫砂罐放好备用，也能够喝(hē)的(de)时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视(shì)茶(chá)叶的(de)状况而不同(tóng)，一般紧(jǐn)压茶能够稍短些，散茶能够稍长些(xiē)，投茶量多(duō)能够稍短些，投(tóu)茶量少能够稍(shāo)长(zhǎng)些，刚开始泡(pào)能够稍短(duǎn)些，泡久了能够稍(shāo)长些。

　　也能够依据各(gè)人口感(gǎn)而定，常喝浓茶重口(kǒu)感的可多(duō)泡一会;反则(zé)缩短;别(bié)的还可依据水温文冲泡次数而定，水温太(tài)高，可缩短浸泡(pào)时(shí)刻，而头(tóu)几(jǐ)泡一般(bān)快冲快泡，后边则可(kě)跟着(zhe)冲泡(pào)次数的添加而延伸冲泡的时刻，方可泡出普(pǔ)洱(ěr)佳(jiā)味!

　　 　　正(zhèng)确的普洱熟茶泡法不只能够更好的泡出(chū)一(yī)壶好茶，更是喜好普洱熟茶(chá)者的一(yī)种日子(zi)品尝，更(gèng)是一种安静(jìng)慈祥的摄(shè)生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普(pǔ)洱茶(chá)的冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲(chōng)入500毫升沸水。

　　先洗(xǐ)茶，将普洱茶表层的不洁净物和异物洗去，才干充沛释放出普洱茶的真(zhēn)味。

　　再冲入(rù)沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将(jiāng)茶汤(tāng)倒(dào)入公(gōng)正杯中(zhōng)，再将茶汤(tāng)分斟(zhēn)入品茗杯，先闻(wén)其(qí)香，观其(qí)色，然后饮(yǐn)用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐(hè)红色，味道浑厚回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水(shuǐ)或纯净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二(èr)、置茶(chá)量：用茶(chá)刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬(qiào)取，可(kě)按(àn)喝茶(chá)人数多(duō)少决(jué)议取(qǔ)茶数量。

　　若人少，可取(qǔ)普洱(ěr)茶8~10克，人多可取普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶(chá)：将茶叶放入茶壶，然后注入热水(shuǐ)(除可醒茶(chá)之外，它一起(qǐ)还具有进步茶叶(yè)净度的(de)效(xiào)果)后倒掉。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为(wèi)普洱茶的冲泡适合运用大(dà)一点(diǎn)的(de)茶(chá)具以更好的表现出普洱茶(chá)的色、香(xiāng)、味等(děng)质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可(kě)作为冲(chōng)泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗(wǎn)清雅灵活，也不(bù)失为冲泡普(pǔ)洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小提(tí)示：杯子最好(hǎo)选(xuǎn)用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学(xué)者最好(hǎo)选(xuǎn)用玻璃杯(bēi)或(huò)盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的冲泡办法，其实新、老普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法应(yīng)该有所(suǒ)不同，普洱茶的冲泡最好是(shì)用盖(gài)碗或用紫沙壶，假如没有这两样东西还能够用能够当(dāng)壶又(yòu)能够当杯的紫沙潇洒(sǎ)杯冲(chōng)泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲(yù)太长(zhǎng)，一般是(shì)经过两遍的洗茶进(jìn)程之后，刚开始冲水后(hòu)时刻(kè)不要超(chāo)越(yuè)20秒出汤，后(hòu)边能够渐渐(jiàn)的延伸(shēn)时(shí)刻到淡中止，新(xīn)茶冲泡的时分尽量不要盖盖子(zi)，削减涩味，老茶(chá)能够盖(gài)盖子(zi)，因(yīn)为在时刻的改(gǎi)动上(shàng)现已(yǐ)没有(yǒu)涩(sè)味(wèi)了。

　　 　　普洱仓(cāng)储(chǔ)条(tiáo)件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈(chén)化：

　　 　　干仓是指茶(chá)叶(yè)在湿度、温度适中、通风(fēng)透气的环(huán)境(jìng)中后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉(méi)，尽管(guǎn)转化较为缓慢，但能坚(jiān)持普洱(ěr)茶的真性;湿仓则是指茶商(shāng)为了获取赢利，把茶叶放(fàng)在通风不畅、湿(shī)度(dù)较高的(de)环境加速陈化。

　　而这样做，不光会损(sǔn)坏茶叶的质量(liàng)，更导致保(bǎo)藏价值的损失。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽然改动：

　　 　　存茶(chá)的仓(cāng)内温度假如过高，温差改动太忽然，将(jiāng)会影响茶汤(tāng)水性给(gěi)予口感的生动性，乃至(zhì)仓(cāng)内温度太高，构成炽热，会将本来的普洱生茶，转变为普(pǔ)洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味感染：

　　 　　茶叶是(shì)最(zuì)会(huì)吸收杂气异味的，撒(sā)一把枯燥茶叶，会吸清空气中的异味，因此，应力求贮放(fàng)环境清洁无(wú)杂(zá)味，一(yī)旦吸收了(le)火油、香水等(děng)气味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实(shí)。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口(kǒu)再加(jiā)以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这(zhè)是自古以(yǐ)来一种传(chuán)统(tǒng)包装(zhuāng)的材料和方法，有(yǒu)助于普洱茶于(yú)后发酵时，过滤杂味以保证清醇的成效(xiào)。

　　常有人(rén)将已打开了的普洱老茶，改用较低(dī)残次量的塑料纸重包(bāo)，时刻一久，就会宣布异味，直(zhí)接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上便是普洱茶(chá)的(de)仓储条件(jiàn)需求留意的(de)几个方面。

　　只需能够把握(wò)储藏茶叶地址的温度和(hé)湿度(dù)的(de)改动规则，量体裁衣(yī)并采纳恰当调整办法，就可认为普洱茶发明一个洁净卫(wèi)生、有利于正常醇化的外部环境，还能够恰当进步陈化(huà)功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选

　　 　　咱们(men)能(néng)够从普洱茶(chá)饼(bǐng)外形要求形状匀(yún)整规(guī)矩;棱角规整，不缺变少(shǎo)角;松紧(jǐn)适度;模纹明晰，条索(suǒ)规整紧(jǐn)结(jié);色(sè)泽(zé)以黑(hēi)褐，棕(zōng)褐、褐红色为正常。

　　外表有霉花，霉点的(de)普(pǔ)洱茶(chá)均(jūn)为(wèi)残次。

　　下面具体介(jiè)绍怎么选择普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红(hóng)浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔透(tòu)是(shì)高(gāo)质量普洱(ěr)茶，犹如红酒一杯;深红(hóng)，红褐(hè)的(de)汤色(sè)均为正(zhèng)常。

　　黄(huáng)，橙色或浅，或(huò)暗(àn)黑污浊的为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首要看香气(qì)的纯度(dù)，差(chà)异霉(méi)味与(yǔ)陈香味。

　　霉味是(shì)一种(zhǒng)蜕(tuì)变的味道(dào)，使人不愉(yú)快。

　　陈(chén)香味(wèi)是普洱茶在后发酵(jiào)进程中，多种化(huà)学(xué)成分在微生物和酶的效果下，构成的新物质发生的一种归纳香气。

　　有(yǒu)的似桂圆香，红枣香，槟榔香(xiāng)等，总归是令人愉(yú)快的香气(qì)。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到(dào)达(dá)的最(zuì)高境(jìng)地也便是(shì)咱们常说的普(pǔ)洱茶(chá)的(de)陈韵。

　　所以陈香味与霉味(wèi)是不同(tóng)的(de)。

　　如有霉味，酸(suān)味(wèi)，或(huò)其他异(yì)味，香味等为不正常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和，爽滑，甜(tián)美。

　　指刺激性(xìng)不强，没(méi)有(yǒu)涩味，口感很舒畅。

　　回甘是(shì)指茶汤浓而刺激性不强，茶(chá)汤进口今后(hòu)舌根有显着(zhe)的回甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副(fù)效果

　　 　　副(fù)效果一：女(nǚ)人生(shēng)理(lǐ)期降临(lín)不适(shì)合喝(hē)普(pǔ)洱茶(chá)

　　 　　每逢女(nǚ)人生理期降暂时，经血会消耗掉不少体内的(de)铁质，若仍是习惯性喝普(pǔ)洱茶(chá)，普洱(ěr)茶茶叶鞣酸会阻(zǔ)止咱们(men)的肠(cháng)粘膜(mó)对铁质的吸收，然(rán)后下(xià)降人体对铁质(zhì)吸收，构(gòu)成(chéng)铁(tiě)质或补血(xuè)药中的(de)铁结(jié)石(shí)发生(shēng)沉积的现象，不利于(yú)经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕(yùn)期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值(zhí)怀孕期不适(shì)合喝(hē)普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含量高(gāo)，若是孕妈(mā)妈常喝(hē)普洱(ěr)茶，心(xīn)跳频率添加(jiā)，构成心脏(zàng)负荷加(jiā)重，导致妊娠中毒症。

　　有(yǒu)时分因长(zhǎng)时间喝普洱茶(chá)，会构成睡觉缺乏(fá)，膂力不行，促进产期期间(jiān)，构成(chéng)难产(chǎn)状况。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇(fù)哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝(hē)太多普洱茶，这期间(jiān)要(yào)是喝下很多茶水，茶中含有的高浓度鞣酸(suān)会被粘(zhān)膜吸收，然后影响乳腺(xiàn)的血液(yè)循环按捺(nà)乳汁的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱(jiǎn)可经过乳汁影响(xiǎng)幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效果四(sì)：更年(nián)期不适合饮用普(pǔ)洱茶

　　 　　正(zhèng)值更(gèng)年期的妇女，除了头晕(yūn)和浑身乏力之外，有时还会呈现心跳加速“脾气欠好睡觉质量差等(děng)现象(xiàng)，若(ruò)再喝太多普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝(hē)普(pǔ)洱(ěr)茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动(dòng)脉硬化的(de)成(chéng)效

　　 　　茶多酚(fēn)显着按捺体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂(zhī)首要成分)含(hán)量的(de)上升，并能促进脂类化合物从粪便中排出(chū)，还能(néng)发送毛细血管壁(bì)的弹性，因此，对防治动(dòng)脉(mài)粥硬化、高血压及肥胖都具有重要效果。

　　肥(féi)胖病大(dà)都是因人体代谢(xiè)失调、过多(duō)堆集所引起。

　　 　　普洱茶的(de)瘦身成效是因为茶多(duō)酚、叶绿(lǜ)素、维生素C等我种有用(yòng)成人(rén)的归纳效果。

　　茶多酚能去(qù)脂解油腻(nì)、叶绿素(sù)能(néng)阻止胆固醇(chún)的(de)消化和吸收，维生素C有促进(jìn)胆固醇分泌的效果，因(yīn)此喝普洱茶能够到达抱负的(de)瘦身效(xiào)果。

　　降(jiàng)脂(又称降血脂)，是(shì)指下降血液中胆固醇的含(hán)量，防(fáng)治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因(yīn)为(wèi)肥胖病往往一起引起胆固醇的升高，所以普洱(ěr)茶的(de)瘦身效果相同对降脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚不只能去(qù)脂肪并且还具(jù)有显着地(dì)按捺血浆和肝脏中(zhōng)胆固(gù)醇(chún)含量的上(shàng)升，按捺动(dòng)脉壁硬化(huà)的防治。

　　研讨标(biāo)明，茶色素(儿茶素氧化而(ér)成)具有显着的(de)抗血凝(níng)、促进纤溶、避免血小板的粘附(fù)聚集及按捺(nà)动脉滑润肌细(xì)胞增(zēng)生等效(xiào)果

　　 　　二、防治冠(guān)心病(bìng)的成效

　　 　　冠心(xīn)病，又称冠状动脉粥样硬化性心(xīn)脏病。

　　所以饮普洱茶(chá)对防治冠心病有(yǒu)用。

　　据(jù)统计材料(liào)标明，不(bù)喝普洱茶的冠心病(bìng)发病率为(wèi)3.1%，偶(ǒu)然喝普洱(ěr)茶的(de)降(jiàng)为(wèi)2.3%，常喝普(pǔ)洱茶的(喝三年(nián)以上)只需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病的加重，与(yǔ)冠(guān)状(zhuàng)动脉供血缺(quē)乏及血栓构成(chéng)有(yǒu)关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮进程中不断氧化构成的茶色素，经动(dòng)物体(tǐ)外试(shì)验均(jūn)提示(shì)有显着(zhe)的抗凝、促(cù)进(jìn)纤溶(róng)、抗血栓构成等效果。

　　 　　三(sān)、降高血(xuè)压的(de)成效(xiào)

　　 　　高(gāo)血压(yā)指收(shōu)缩压(yā)或扩(kuò)张压(yā)增高，超(chāo)越正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠(guān)心病，与高血压联系也非常亲(qīn)近(jìn)。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中的(de)茶多酚、维生素C和(hé)维生(shēng)素P等(děng)都是防治高血压的有用成分。

　　特别茶(chá)多酚发病毛细血管的(de)功(gōng)用及儿(ér)茶素类化全物和茶黄素对血管(guǎn)严重素I转化(huà)的活性显着按捺造用等，都(dōu)能直接下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂(zhī)质过氧(yǎng)化(huà)进程已证明是(shì)人体变(biàn)老的机(jī)制(zhì)之一，选用(yòng)一些具(jù)有搞氧化效果(guǒ)的(de)化合物(wù)维生(shēng)素C。

　　维生素(sù)E能推(tuī)迟变老。

　　普洱茶中不(bù)只要较多的维生素(sù)C与E，并且(qiě)茶多酚(fēn)还起重要效果(guǒ)。

　　历来被(bèi)视为抗变(biàn)老药的(de)维(wéi)生素E，其抗(kàng)氧化效果只(zhǐ)需4%，而普洱茶(chá)因(yīn)兼含茶多酚，其(qí)抗氧化的效果高过74%，别的，普洱茶的氨基酸(suān)和微量元素等也有必(bì)定(dìng)的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)抗(kàng)癌是泛指(zhǐ)对各(gè)种恶性肿瘤的(de)防治(zhì)效(xiào)果(guǒ)。

　　我国防备科学院曾对140余种茶叶进行活(huó)体内。

　　体外(wài)的科学试(shì)验、很多数据的显现(xiàn)必定了普洱茶的抗(kàng)癌及抗骤变效果。

　　首要对人体致癌性亚(yà)硝基化合物(wù)的构成(chéng)具(jù)有阻断(duàn)效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和儿茶素物质某些能(néng)活化导致癌特(tè)的酶系，面具还可直接(jiē)和亲电子终究致癌代谢(xiè)物起效果(guǒ)，改动其活性(xìng)，然后削(xuē)减对(duì)原(yuán)致癌(ái)基因的引(yǐn)发(fā)和促进，使终(zhōng)究致(zhì)癌(ái)物的(de)数量削(xuē)减。

　　经很多的人群比较(jiào)，也(yě)证明(míng)饮普洱茶都的癌症(zhèng)发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的(de)化学成人还能够使一个(gè)在开展癌症进程(chéng)中(zhōng)的重要分子中(zhōng)止动作。

　　这意味着普洱(ěr)茶的(de)抗癌才能要比科学(xué)家猜测的还要强并愈(yù)加多样(yàng)化。

　　多粮(liáng)类则首要是间接(jiē)地经过增(zēng)强机休的(de)免疫功用来到达杀伤(shāng)肿(zhǒng)瘤细胞意图。

　　 　　六(liù)、协(xié)助(zhù)消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特能(néng)够添加消化道的活动，因此就有助于(yú)食物的消化。

　　 　　七、解(jiě)酒(jiǔ)的成效(xiào)

　　 　　普洱(ěr)茶之解(jiě)酒成效，因为肝脏在酒(jiǔ)精水解进程(chéng)中需求维生素C效果催化剂。

　　饮(yǐn)普洱茶(chá)，能(néng)够弥补维生素(sù)C，有利于酒精在肝脏(zàng)内解毒。

　　另一方(fāng)面，普洱(ěr)茶中咖啡碱(jiǎn)的(de)利(lì)尿(niào)效果，使酒精而处(chù)于(yú)状(zhuàng)况(kuàng)的大脑中枢、因此起(qǐ)到(dào)解酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利(lì)尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因(yīn)为(wèi)普洱茶(chá)中所含(hán)的咖啡碱和(hé)茶(chá)碱经过肾(shèn)脏的微血管，添加肾血(xuè)流量以及按捺肾小管水的再吸收等(děng)机(jī)制，然后起到显着的利尿(niào)效果(guǒ)。

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