怎么(me)挑(tiāo)甜的老南瓜好吃？首先观察南瓜的颜色的。关于怎么挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜(guā)好吃以及怎么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃(chī)，怎么挑甜的老南瓜呢，怎么挑甜(tián)的老南姐姐的孩子怎么称呼我，姐姐的女儿怎么称呼瓜视(shì)频，老南瓜怎(zěn)么挑选才甜，老(lǎo)南瓜甜吗(ma)等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

老南瓜可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　老南瓜(guā)是可以生吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡萝卜(bo)素、维生素(sù)、矿物质、氨(ān)基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以较好的保存其(qí)营养价值，但建议控制(zhì)摄入量，以免造成胃肠道不适(shì)，日常适量生吃(chī)南瓜，对于改善皮肤状态、缓解(jiě)便(biàn)秘发生等有一(yī)定的(de)辅助作用。

怎么挑甜(tián)的老南(nán)瓜好吃(chī)

　　1、首先观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南(nán)瓜的颜色是不一样的。

　　市场上(shàng)常卖(mài)的两个品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就(jiù)要挑选颜色橙色的，成熟(shú)的好，口感就(jiù)好;还有一种京绿栗(lì)南瓜，北京(jīng)的品种(zhǒng)，挑选(xuǎn)要(yào)找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面(miàn)又(yòu)甜，首先看颜(yán)色准没错(cuò)。

　　2、观察南(nán)瓜(guā)外形。

　　可(kě)以通(tōng)过看南(nán)瓜的形(xíng)状看出(chū)来，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有条纹的(de)；有(yǒu)的是长的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什(shén)么形状的南瓜(guā)，在(zài)挑姐姐的孩子怎么称呼我，姐姐的女儿怎么称呼选的时候，要找形(xíng)状完整的，有凸起或斑点的不影响口感，这是南瓜(guā)抵(dǐ)制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外(wài)皮。

　　购(gòu)买(mǎi)时要找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那就(jiù)是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声音：挑选南瓜时(shí)，可将南(nán)瓜托起，一只(zhǐ)手去轻(qīng)轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷(mèn)响(xiǎng)的就(jiù)是老(lǎo)南(nán)瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么好了。

如何挑选(xuǎn)甜南瓜(guā)

　　1、看，从(cóng)外(wài)皮颜色(sè)上来说，金(jīn)黄(huáng)色(sè)的南瓜，颜色(sè)越深(shēn)黄，条纹(wén)越清楚(chǔ)粗重越成熟；绿色的南瓜，绿得(dé)发黑(hēi)的是成熟南(nán)瓜(guā)。

　　不管什么品(pǐn)种，棱越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越(yuè)鼓越好。

　　2、闻(wén)，南瓜(guā)熟后有(yǒu)一(yī)种清香气味，而没有成(chéng)熟(shú)的(de)嫩瓜有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、动手(shǒu)，老南瓜外皮比较(jiào)坚硬紧实(shí)，如果南(nán)瓜皮(pí)一(yī)掐就破(pò)，就证明成熟度不够(gòu)。

　　另外，用手掐一下(xià)南瓜上的那(nà)一小段茎，如(rú)果感(gǎn)觉非常硬，就(jiù)证(zhèng)明南瓜采摘的时机比较合(hé)适。

　　4、切，切开的南瓜还可以看(kàn)看瓜籽，因(yīn)为瓜籽饱满(mǎn)也是南(nán)瓜(guā)成(chéng)熟度高的表现之一(yī)。

　　扩展资料

　　南瓜的养生功效(xiào)：  

　　一(yī)、调养肠胃的南(nán)瓜：南(nán)瓜是调(diào)养肠胃很(hěn)好(hǎo)的食(shí)物，南(nán)瓜中含有丰富的(de)维(wéi)生(shēng)素A原，可以参与胃(wèi)内上皮组织的正(zhèng)常(cháng)代谢，保护胃黏膜，促进(jìn)溃疡愈合;果胶则可以让消化(huà)道免受粗(cū)糙食品的刺(cì)激，预(yù)防(fáng)胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜(guā)与(yǔ)护(hù)肾：南瓜(guā)从中(zhōng)医的角度(dù)认为：有补(bǔ)中益气、消(xiāo)炎止(zhǐ)痛，解毒(dú)杀虫，降糖止(zhǐ)渴的功(gōng)效，现(xiàn)代医学研究证(zhèng)明，南瓜中(zhōng)的果(guǒ)胶(jiāo)帮助肝、肾功(gōng)能减弱(ruò)的人增强(qiáng)肝肾细胞的再(zài)生(shēng)能力。

　　三、南(nán)瓜(guā)与糖尿(niào)病：南瓜富含维(wéi)生(shēng)素a、维生素c和(hé)维生素(sù)e，能(néng)促进胰岛素的分泌;南瓜(guā)中(zhōng)的果(guǒ)胶可推迟食物(wù)排空、延缓肠道对糖类的吸(xī)收，从而(ér)控制(zhì)血糖升高。

　　此外，南瓜所含有的矿物质钴，是(shì)胰岛素细胞合(hé)成胰(yí)岛(dǎo)素所必(bì)需的(de)物质。

　　所以糖尿病患者应适当吃些(xiē)用南瓜做的食(shí)物。

　　参考资料来(lái)源：人(rén)民网-南(nán)瓜并非(fēi)要(yào)新鲜才好(hǎo)吃 如何挑(tiāo)到好南瓜

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