魔芋(yù)为什么没有(yǒu)热量，魔芋粉(fěn)丝千万别吃多了魔芋是公(gōng)认热(rè)量比较低的食(shí)物，而且特别适(shì)合在减脂的时候吃，那(nà)这个魔芋吃起来有没有热量摄(shè)入的(de)？魔(mó)芋的热量一般(bān)是多少大卡？的。

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魔芋为什么没有热量，魔(mó)芋粉丝千万别吃(chī)多了

魔芋为什么没有热量(liàng)

　　魔芋不像是(shì)其他根茎类植物，不含有太多淀(diàn)粉(fěn)，倒是含有一种叫做魔芋葡甘聚糖(táng)的(de)成分。

　　我们的(de)肠胃(wèi)，没有(yǒu)可(kě)以消化这种成分的酶，所以它不但不能被(bèi)我们消化，还(hái)能吸收(shōu)大量的水(shuǐ)分，促进肠胃(wèi)的蠕动。

魔芋的(de)热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大卡

　　魔芋属于(yú)低热量的典型的食物，一(yī)般(bān)每100克魔芋当中就有七大(dà)卡左右的热(rè)量。

　　魔芋具有一定的减肥功(gōng)效，含(hán)有的葡甘露聚糖(táng)是可溶性纤维，吸水性很强(qiáng)，粘度高，可以填充(chōng)胃肠，从而增加饱(bǎo)腹感，能够减肥。

　　还(hái)是含(hán)纤维素很多的(de)食物，适量吃会有效的促进肠的蠕动(dòng)，还可(kě)以为人体补充葡萄糖甘露(lù)聚糖(táng)，可以达到清(qīng)理肠道的目的，并且还能(néng)降血(xuè)压、降低血脂。

　　适(shì)当的吃(chī)魔芋能够有(yǒu)效(xiào)的调节体内的酸碱度，促进骨骼对钙离子的吸收。

　　魔芋虽然有高的饱腹感(gǎn)和低热量，但是减肥(féi)时(shí)也只能偶尔当主食使(shǐ)用，不能够多吃，否则会腹胀或者有(yǒu)轻(qīng)度腹泻症(zhèng)状(zhuàng)。

　　生魔芋(yù)有毒，一定要煮三个小(xiǎo)时以(yǐ)上(shàng)才可(kě)以食用。

魔芋的营养成分

　　魔(mó)芋含淀粉35％，蛋白质3％，以及多种维(wéi)生素和(hé)钾、磷(lín)、硒等矿物质(zhì)元素，还(hái)含有人类(lèi)所需要的魔芋(yù)多糖，即葡甘露聚糖高达30％ 。

　　魔芋(yù)属的(de)一(yī)些种类块茎富含魔芋多糖，尤其是白魔(mó)芋、花(huā)魔(mó)芋品种含量(liàng)高达50—65％。

魔芋有(yǒu)腥味(wèi)正常吗

　　魔芋腥味是自(zì)丽水在哪里哪个省份哪个市，浙江丽水在哪里有的特(tè)别的气味，通常被称(chēng)为类似鱼腥味。

　　魔芋本(běn)身就(jiù)是(shì)有腥味(wèi)的植物，挖出来就是这(zhè)样(yàng)的(de)，就像葱、姜等。

　　然后进行提纯(chún)，提纯的(de)等级越高(gāo)，可能相对的腥味会越小(xiǎo)。

　　高纯魔芋胶气味可以做(zuò)到很(hěn)轻微(wēi)，但还是(shì)会有一丁点，绝对一丝没有的是几(jǐ)乎不可能的。

　　但是纯化(huà)微粉，入水以后，气味会明显(xiǎn)减轻，要注(zhù)意加点蜂蜜或果汁调一下。

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