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  “杀青”是汉语词汇,拼(pīn)音shā qīng。

  释(shì)义:古代制竹简程序(xù)之一(yī)。

  将竹火炙去汗后(hòu),刮(guā)去青色表(biǎo)皮,以便(biàn)书写和防蠹。

  古(gǔ)人校书,初(chū)书(shū)于竹(zhú)简上,改定(dìng)后(hòu)再书于绢(juàn)帛。

  后因泛称缮成定本或校刻付印为“杀青”。

  造(zào)句:1、生(shēng)锅杀青(qīng)的目的在于破坏鲜叶中的酶,使叶绿素更多(duō)、更完整地保留下来,否则(zé)叶绿素将(jiāng)会在酶的(de)催化下(xià)转化(huà)为(wèi)叶(yè)黄素和(hé)叶红素,茶叶就(jiù)不(bù)绿了。

  2、所谓(wèi)生茶是指杀(shā)青后不经(jīng)揉捻而直接烘(hōng)干的烘青绿茶。

  3、芦笋汁(zhī)加工过程中以杀青和杀菌阶段的营养损失(shī)最大。

电影中的杀青一词指(zhǐ)的是什么意思?

  电影中的杀青(IN THE CAN),原意(yì)指拍好的(de)底片(piàn),已经(jīng)放在片盒中,准备送去冲(chōng)洗。

   现在大多是指电影拍摄部分已经完成。

  个别的演员拍完他个(gè)人的戏的时候(hòu)也会(huì)说我杀(shā)青了。

  包括作家(jiā)、编剧在完成创(chuàng)作进(jìn)入修(xiū)改阶段也叫杀青了!比(bǐ)如“历时半年(nián)裂租,辗转四省的电影终于杀青(qīng)行源扒(bā)了!可(kě)以好好休息一下了(le)”。

  扩(kuò)展资料

  来源(yuán)

  “杀青”一(yī)词来(lái)源先秦时代,古人在(zài)竹(zh晓丹小仙女身高 晓丹是什么世界冠军ú)简上写字,但是竹简(jiǎn)表面是(shì)油(yóu)质的(de),不易(yì)刻字(zì),而且易被虫蛀,所以就(jiù)想出(chū)一个办法(fǎ),就(jiù)是把竹(zhú)简先放(fàng)到火上(shàng)烤(kǎo),这道工序就叫“杀青”或“汗(hàn)青”。

   

  后来人们用毛笔在竹青(qīng)上写字,就免了刀刻这道工序,所(suǒ)以(yǐ)档昌定稿时只(zhǐ)需(xū)要削掉(diào)竹青,在竹白上写(xiě)字就行了(le)这一道(dào)手续也叫“杀青”。

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