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破壁机能绞肉吗，破(pò)壁机能绞肉馅吗

　　破壁机是料(liào)理机(jī)、果汁机、豆浆(jiāng)机等机器的升级版，一般是可以用来绞肉的(de)，但(dàn)是绞肉一般不需要打(dǎ)得那么碎，所以不需要用那么(me)高(gāo)的(de)转速(sù)，而(ér)且破壁机(jī)的(de)刀片一般是钝刀(dāo)，所以打出来的肉馅(xiàn)也会更加细腻有(yǒu)弹性。

　　但(dàn)是因为(wèi)肉具(jù)有(yǒu)一定(dìng)的腥味，所以在(zài)绞肉的时候建议(yì)最好是用另外的杯子，避免和打(dǎ)果汁、豆浆的杯(bēi)子用同一个。

破壁机能绞(jiǎo)肉(ròu)馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽然破壁机(jī)可以用来(lái)绞肉，但是(shì)使用过(guò)程中不能加水。

　　再就(jiù)是破壁机不是(shì)专门的绞肉机器，所以每(měi)次加入的肉量不能太多(duō)，需要分(fēn)几次进行，最好将肉(ròu)切得小一些，将食材放入破壁机(jī)之前需要(yào)进行适当的(de)摔打，这样(yàng)打出来(lái)的肉泥更有(yǒu)质感和(hé)弹(dàn)性，绞(jiǎo)肉时(shí)最好用搅拌(bàn)棒使肉块紧贴(tiē)杯底，不然杯子震动会比较厉害。

　　扩(kuò)展资料(liào)：

　　注意事项：

　　破(华约有哪些国家，华约有哪些国家组成约pò)壁(bì)机的使用(yòng)过程(chéng)中的电压(yā)是比较强(qiáng)的(de)，所以这个(gè)时候还要注意的一个问题就是用电(diàn)的安全，还(hái)有破壁机是一个靠转速来工作(zuò)的电器，所以(yǐ)在(zài)运行的过程中(zhōng)会产生热(rè)量(liàng)，所以要想很好的(de)保护(hù)自己的(de)破(pò)壁机的话，就(jiù)一定要好好的使用，最好可以在较(jiào)短的时间里操(cāo)作完。

　　如果要连续的工作最好也是(shì)可以休息缓冲一(yī)下，这也是(shì)一种保养。

　　在在工作的(de)时候一定不(bù)能处于一个(gè)干烧的(de)状态，这样非常(cháng)的容易烧坏，然(rán)后(hòu)就会完全坏掉，在使(shǐ)用的时候一定要给破壁(bì)机加满(mǎn)水，在温度(dù)比较高的时候就(jiù)不要(yào)触碰(pèng)，以免烫伤。

　　参考资料来(lái)源(yuán)：百度百科-破壁机

　　参考资料来源(yuán)：人民网-四招调(diào)出好肉(ròu)馅(xiàn)

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