大闸蟹吃公的好还是(shì)母的好，大闸蟹公的(de)好还是母(mǔ)蟹好(hǎo)不管是哪种螃蟹(xiè)它都(dōu)是会有公母(mǔ)区分的(de)，那么大闸蟹是买公的(de)比(bǐ)较好(hǎo)吃还是(shì)母(mǔ)的好(hǎo)吃一些？在(zài)吃(chī)大闸蟹的时候要注意有什么地方是不(bù)能吃要(yào)扔掉(diào)的呢？的。

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大闸(zhá)蟹吃公的好(hǎo)还(hái)是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好

大(dà)闸蟹吃公的好还是母的好

　　大闸(zhá)蟹公的还是母的(de)好吃都可以(yǐ)，主要根据自身喜(xǐ)好进(jìn)行选择。

　　大(dà)闸蟹(xiè)母(mǔ)蟹和公(gōng)蟹两者口感都是(shì)很好(hǎo)的，主要是母蟹有蟹黄，而(ér)公蟹有(yǒu)蟹什么是等量关系式，什么是等量关系四年级(xiè)膏(gāo)，生(shēng)活中可(kě)以根据自(zì)身喜好进行选(xuǎn)择，觉得蟹黄好(hǎo)吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏(gāo)好吃的，那么可(kě)以选择(zé)公蟹。

大闸(zhá)蟹(xiè)什么地方不(bù)能吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹腮是(shì)大(dà)闸(zhá)蟹的主要呼吸器官，里面(miàn)存(cún)在(zài)着(zhe)很(hěn)多(duō)脏东西(xī)，蟹腮长的像眉毛一样属于条状(zhuàng)而且还是白(bái)色，千万别把它当做肉(ròu)一起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠(cháng)不能吃(chī)

　　大闸(zhá)蟹(xiè)的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉(ròu)之间，中间有一根黑色的东西就(jiù)是(shì)蟹肠，里面(miàn)都是排泄物(wù)，是不能吃(chī)的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不(bù)能吃(chī)

　　大(dà)闸蟹蟹胃在揭开蟹盖(gài)的时候，蟹黄里有(yǒu)一个长的似三角形的东西就是蟹胃，这里面也是蟹的(de)排泄(xiè)物，有很(hěn)多(duō)脏(zàng)东西(xī)，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开(kāi)大闸蟹蟹壳后(hòu)可以看到一(yī)层(céng)黑色东西，蟹心就(jiù)在(zài)黑(hēi)色东西(xī)上面(miàn)，是(shì)一个六角(jiǎo)形(xíng)的白色(sè)片装，是最寒的东(dōng)西一般情况不(bù)要去吃，会(huì)对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃(chī)

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但是(shì)不(bù)小心(xīn)会吃(chī)进嘴里面，这(zhè)个是千万(wàn)不(bù)能(néng)吃的(de)，因为(wèi)含有很多细菌。

大闸蟹可(kě)以做香辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说一般香(xiāng)辣蟹(xiè)是(shì)用海蟹(xiè)做的,但用河(hé)蟹,如大闸蟹(xiè)味(wèi)道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜(tián)鲜美,蟹肉也更多一(yī)些,不像海蟹吃(chī)进(jìn)嘴(zuǐ)里除了两(liǎng)个夹子肉多(duō)点,基本(běn)都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河(hé)蟹,大闸蟹也更(gèng)好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火(huǒ)的,大闸(zhá)蟹属于(yú)寒性的食(shí)物,可(kě)以清(qīng)热解(jiě)毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸(zhá)蟹含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的蛋白质及微量(liàng)元素,对身体有(yǒu)很(hěn)好(hǎo)的滋补作用。

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