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　　黍米(mǐ)是大黄米吗？？黍米是大黄米的。关(guān)于黍米是(shì)大黄米(mǐ)吗？以及(jí)黍米是大(dà)黄米吗？，黍米是大黄米吗怎么吃(chī)，黍米是大黄米(mǐ)吗还是(shì)小黄，黍子是大黄(huáng)米还是小黄米，黍是不是(shì)黄米等问题(tí)，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识：

黍(shǔ)米可以减肥(féi)吗

　　黍(shǔ)米是可以减肥的。

　　黍米有减肥和降低血压的功效与作用。

　　首先黍米里含有大量的不(bù)饱和脂肪(fáng)酸，能够把人(rén)体内多余的脂肪分(fēn)解掉，当作废物排(pái)出身体之(zhī)外，所(suǒ)以适当吃一些黍米能(néng)达到很好的减(jiǎn)肥效果小荷才露尖尖角是什么意思小荷指的是什么，小荷才露尖尖角是什么意思污。

　　其次(cì)黍米里面含有非常多的(de)微量元素和(hé)钾元素，而且还(hái)有很多其他的营养物质(zhì)，具有(yǒu)降血(xuè)压和(hé)治疗贫血(xuè)的(de)功效。

黍米(mǐ)是大黄(huáng)米吗(ma)？

　　黍(shǔ)米是大(dà)黄米。

　　黍米(mǐ)和(hé)大黄米属于同一种物质(zhì)，大黄(huáng)米别名是(shì)软黄米、黍米，经常被(bèi)磨成面粉，制作各种(zhǒng)糕点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水(shuǐ)化合物、B族维(wéi)生(shēng)素以及(jí)维生素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为一年生草本。

　　秆(gǎn)直立，单生(shēng)或少数丛(cóng)生，高(gāo)60～120厘米(mǐ)，有节，节上密生髭毛。

　　叶鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶舌长约1毫米(mǐ)，具长约(yuē)2毫(háo)米的纤毛；叶片线状(zhuàng)披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗(cū)糙(cāo)。

　　圆锥花(huā)序，开展或(huò)较紧(jǐn)密，成熟则下垂，长约30厘(lí)米(mǐ)，分枝具(jù)角棱，边(biān)缘具粗糙(cāo)刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小(xiǎo)穗(s小荷才露尖尖角是什么意思小荷指的是什么，小荷才露尖尖角是什么意思污uì)；小穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫(háo)米；颖纸(zhǐ)质。

　　黍米(mǐ)中所含的脂肪主要有棕(zōng)榈酸、廿四烷酸、十七(qī)烷(wán)酸、油酸、亚油(yóu)酸(suān)、异亚油(yóu)酸等(děng)，均有利于生(shēng)长发育。

　　黍米(mǐ)中含有(yǒu)的(de)粗(cū)纤维、灰分。

　　黍(shǔ)米中还含有多(duō)种米、麦中所缺乏的氨基酸，对(duì)调补机体代谢(xiè)十分重(zhòng)要。

大黄米(mǐ)是什(shén)么(me)米啊(a)?

　　大黄(huáng)米（又称“软黄米”），与“小米”非同一种作物，是由糜子（黍）去(qù)皮加工而(ér)成。

　　适(shì)于贫(pín)瘠干燥(zào)土壤生长，多分布于印(yìn)度、中国、尼日(rì)利(lì)亚和(hé)俄(é)罗(luó)斯。

　　糜子是生长于我国北方的(de)一(yī)种农作物，含(hán)有的人体必需的(de)八(bā)种(zhǒng)氨(ān)基酸的(de)含量均高于大米和小(xiǎo)麦(mài)，尤(yóu)其是蛋(dàn)氨酸(suān)含量，几乎是大(dà)米和小(xiǎo)麦的两倍。

　　大黄米介(jiè)绍(shào)：

　　【来源(yuán)】

　　为禾本科植物黍的种子。

　　【植物(wù)形态】

　　黍(《诗经》) 一年生(shēng)草(cǎo)本。

　　秆直立，单生或少数丛(cóng)生，高60～120厘米(mǐ)，有节(jié)，节(jié)上密生髭毛。

　　叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛(máo)；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无(wú)毛，边(biān)缘常粗糙(cāo)。

　　圆锥(zhuī)花序，开展或较(jiào)紧密，成熟则下垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角棱，边(biān)缘(yuán)具(jù)粗糙刺毛(máo)，下部裸(luǒ)露，上部密生小(xiǎo)枝(zhī)与小(xiǎo)穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆(yuán)形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　无毛，第一颖长为小(xiǎo)穗(suì)的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小(xiǎo)穗等长，大(dà)多为11脉(mài)；第一外稃形(xíng)似第二颖；内稃(fū)薄膜质，较(jiào)短小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　颖果(guǒ)圆形或(huò)椭圆(yuán)形，平(píng)滑(huá)而(ér)有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红(hóng)色。

　　种(zhǒng)子白色、黄色或褐色，性粘或不(bù)粘。

　　我国华北、西北(běi)多有(yǒu)栽培。

　　一般分(fēn)两种类型，以秆上有(yǒu)毛，偏穗，种(zhǒng)子粘者为黍；秆上无(wú)毛，散(sàn)穗，种子不(bù)粘者(zhě)为稷。

　　本(běn)植(zhí)物的根(gēn)(黍根)、茎(jīng)(黍茎)，以及稷的种子(稷米)，稷(jì)的茎(糜穰)亦(yì)供药(yào)用，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻(xiè)痢、烦渴(kě)、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含(hán)有丰(fēng)富(fù)的(de)脂肪，主要(yào)为(wèi)不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富(fù)的维生素E，每100克中含有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳食(shí)纤维含(hán)量丰(fēng)富(fù)，为大米的(de)4倍。