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日本人知道我们恨他们吗，日本认为中国强大吗关东煮汤底需要一天一换吗，一元一串的关东煮利润多少

　　关东煮汤(tāng)底需(xū)要一天一换(huàn)吗，一元一(yī)串的关东煮(zhǔ)利润多少关(guān)东(dōng)煮汤底需要一天一(yī)换的。

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关东煮汤底(dǐ)需要(yào)一(yī)天一换吗，一元一串的关(guān)东煮利润多少

　　关东(dōng)煮汤(tāng)底需要(yào)一(yī)天一换(huàn)的。

　　是(shì)每天都重新煮。

　　关(guān)东煮都会每天换一次汤(tāng)底的(de),在每天早上熬(áo)制好汤底之后,随着每次客(kè)人点单(dān),水变少之后(hòu)又加水,所以汤会变得(dé)越来越(yuè)淡,所以到(dào)了晚上(shàng)汤(tāng)会变少,到了下班(bān)就帮汤倒掉,第二天日本人知道我们恨他们吗，日本认为中国强大吗(tiān)再重新煮一锅汤,所以关东煮大概是每天一换,有时候客人多可能多煮(zhǔ)。

关(guān)东煮一般煮多(duō)久才好

　　这是(shì)因(yīn)为关东煮是实心的，浮力不够，所以不会浮上水(shuǐ)面(miàn)。

　　但是，当水开了以后，我们会看(kàn)到关东(dōng)煮会慢慢地一个(gè)个都浮到(dào)了水(shuǐ)面上，而且似乎饱满了一些，这(zhè)又(yòu)是为什么呢？其实(shí)是因(yīn)为关东煮的浮力增(zēng)大了。

　　关东煮明明是实心的(de)，为什么会增加浮(fú)力呢？其实，说关(guān)东煮、肉丸是实心的，只是(shì)外表而已。

　　其实，它里面也是有水(shuǐ)份、有(yǒu)间隙的(de)。

　　当水的热度慢慢进入到关东煮里(lǐ)面以后，会产生(shēng)水(shuǐ)蒸气，但这气却跑不(bù)出来，会充盈(yíng)在(zài)关东煮(zhǔ)里，使关东煮变成了一个小小(xiǎo)的浮(fú)球，就会(huì)浮到水(shuǐ)面上。

关东煮为(wèi)什(shén)么煮不(bù)烂

　　两小(xiǎo)时。

　　关东煮是(shì)一种源(yuán)自日(rì)本关(guān)东地区的料理。

　　通常材料包括鸡蛋(dàn)、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸(wán)、竹轮等，将(jiāng)这些材料(liào)每(měi)一种都分别放在互不相(xiāng)通的铁格(gé)子锅里，用海带木(mù)鱼花熬制的高汤小火慢煮，有不(bù)同的(de)口味。

　　关东煮(zhǔ)源自味噌田乐(lè)，用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌调味后(hòu)进食。

　　关东煮在中国(guó)台湾也十(shí)分流行，在当(dāng)地(dì)又(yòu)被俗称作(zuò)黑(hēi)轮，这是台语(yǔ)中(zhōng)带有齿音性质的边音(yīn)导致的类化。

　　台湾(wān)的关东煮大部分已不是日本的原始口味，且在放置的材(cái)料(liào)上，也(yě)有相当地(dì)差异(yì)性。

关东煮需(xū)要一直煮吗

日本人知道我们恨他们吗，日本认为中国强大吗

　　关东煮是一个火遍大(dà)江南(nán)北的小吃，源自日本关(guān)东地(dì)区，因制作(zuò)方便、口感鲜美(měi)，后广为流传(chuán)。

　　很多人在购买关东(dōng)煮时，细心一点就会发现，关东煮铁格子里的食材其实一直在慢慢炖(dùn)煮(zhǔ)。

　　关东煮的灵(líng)魂就在(zài)于它的汤底，但食材即使煮(zhǔ)熟了也不一定入味了，所以关东煮(zhǔ)在煮熟后还(hái)一直开着小(xiǎo)火煮，就是(shì)为了让食材更(gèng)加入味(wèi)。

　　除此之外，关东煮一直开小火煮(zhǔ)还可以(yǐ)保温，以免食物都冷(lěng)掉(diào)了，口(kǒu)感也不如之前。

　　而关东(dōng)煮中(zhōng)的肉丸在汤上(shàng)飘浮，也是因为肉丸(wán)是空心的，里面(miàn)有水份和间隙，当水(shuǐ)的热度慢(màn)慢进入(rù)到关(guān)东煮里面以(yǐ)后，会产生水(shuǐ)蒸气(qì)，但这气却跑不(bù)出来(lái)，会充(chōng)盈在关东(dōng)煮里，使关(guān)东煮(zhǔ)变成了(le)一个小小的(de)浮球，就会浮到水面上。