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芒果是热性仍(réng)是凉性

　　芒果是凉性(xìng)的。

　　芒果性凉(liáng)，归于凉性的生果。

　　1.芒果(guǒ)原产地是温热(rè)带(dài)地区，是国际闻名热(rè)带(dài)生果之一(yī)，但(dàn)芒果不是热性生果。芒果(guǒ)在中医看来性凉，味甘、酸(suān)，无毒(dú)，具(jù)有清热生津、解渴利尿、益胃止呕(ǒu)等功(gōng)能。适量进食芒(máng)果是不会上火(huǒ)的，但也(yě)不宜许多进食芒(máng)果。

　　2.芒果的养分丰厚(hòu)，富含胡萝(luó)卜(bo)素、维生素C等，别的还含有糖、蛋白质、粗纤维等(děng)养分(fēn)成(chéng)分，有“热带生果之王”的(de)美(měi)称。

　　3.尽(jǐn)管(guǎn)芒果的养分价值很高，但不宜进食过量。部(bù)分人对芒果(guǒ)过敏，进食后或许呈现厌恶、吐逆(nì);口周(zhōu)皮肤瘙痒、红肿、痛苦(kǔ)等。对(duì)芒果过敏者禁食芒果。

　　综上，芒果归(guī)于凉(liáng)性的生果，日常可适量进食，腹(fù)泻时(shí)应(yīng)暂停进食芒果(guǒ)。

芒果怎样(yàng)挑又(yòu)香(xiāng)又甜的呢视频

　　1、看表皮。

　　芒果表皮呈现了黑斑的，不能选择。

　　芒(máng)果的(de)果皮中含有多(duō)酚氧化(huà)酶，当芒果在(zài)运送时遭到揉捏或许贮存时经(jīng)过了冷(lěng)冻(dòng)，多酚氧化酶被氧化(huà)释放出来。

　　咱们要选择摸起来表皮润滑的(de)，色泽金(jīn)黄的，无黑斑的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一(yī)些摸起来软(ruǎn)趴趴的芒果，是现已十分(fēn)老练的，乃至(zhì)或(huò)许放(fàng)良久得了，或许过一(yī)两天(tiān)就无法吃了。

　　摸起来太(tài)硬的芒果，不(bù)太肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的熟，也不太好吃。

　　所以咱们要选择软(ruǎn)硬(yìng)适(shì)中(zhōng)，有(yǒu)弹(dàn)性的，既经放又能够随(suí)时食(shí)用(yòng)，还比较甜美。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒果的果蒂，最好选择(zé)有小尾巴(bā)的，由于(yú)有(yǒu)这样凸出来的果蒂，它的(de)果肉会比较鲜甜。

　　有些芒果果蒂凹进去的，吃起来口感就没有那么好。

　　4、看形状。

　　果型偏(piān)长的芒果的果核会比较小，这(zhè)样果(guǒ)肉(ròu)也比(bǐ)较(jiào)多(duō)。

　　而果形短粗的芒(máng)果，它(tā)的果核会比较大，所以咱们(men)在选择(zé)时，尽量选择形(xíng)状偏长一(yī)些的芒(máng)果。

　　5、看巨细(xì)。

　　在选择芒果时要选择巨细适中的，太(tài)小(xiǎo)的(de)果肉(ròu)比较少，而(ér)太大的吃起(qǐ)来果肉没(méi)有那(nà)么甜。

　　所以(yǐ)在选择(zé)时，尽量选择(zé)巨细(xì)适中(zhōng)的芒果。

　　6、闻气味(wèi)。

　　芒果是十分甜美的生果，香味也是(shì)特别(bié)的(de)浓郁，而好的芒果一般(bān)闻起来都会有(yǒu)一股浓郁的(de)芒果香(xiāng)气，让人闻着特别舒畅。

　　有(yǒu)些欠好的芒果，一(yī)般闻起来不甜美，吃起来口感也欠好(hǎo)。

怎样挑(tiāo)芒果又甜又好吃

　　选择芒果时，首选果型饱满，果肚圆润的，相同大的芒果，选手感重的。

　　这样(yàng)的芒果肉(ròu)厚多汁，口感甜(tián)美。

　　第一种，看(kàn)巨细在许多(duō)人的传(chuán)统(tǒng)印(yìn)象中，选择生果(guǒ)是越大(dà)越好的，看着就(jiù)十分诱人过瘾，但其实选(xuǎn)择的(de)芒果最好选择巨细适(shì)中的，由(yóu)于体型(xíng)太小果肉不多，而体型太大滋味又(yòu)没有那么甜美(měi)，所以一般(bān)适中(zhōng)的就很好吃。

　　第三(sān)种(zhǒng)，捏(niē)软硬其实芒果算是(shì)一种不耐贮存的生果，假(jiǎ)如我们(men)一(yī)般(bān)在选择的(de)芒果的时分最好不必选太软的，否则买回家放(fàng)一两天(tiān)就会烂掉，最好便是选择软(ruǎn)硬适中的芒果，口感(gǎn)既新鲜又甜美。

　　第(dì)四种，掂分量选择芒果除(chú)了(le)要看之外，也要拿在手里衡量一下，假如是相同巨(jù)细的芒果一定要(yào)选(xuǎn)重的买，重(zhòng)的芒果阐明它的水分愈加足(zú)够，分量(liàng)轻的就阐明时刻放得比较(jiào)长了。

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