鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少(shǎo)钱(qián)一斤(jīn)鹅颈藤壶是(shì)近(jìn)年(nián)来新出(chū)的一个名词，鹅(é)颈藤壶就(jiù)是藤壶类的生(shēng)物，在中国(guó)当地就叫做佛(fú)手螺或者狗爪螺等(děng)，价格十分的(de)贵，长相(xiāng)丑味道却(què)非常鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤

鹅颈藤(téng)壶(hú)是什么(me)东西(xī)

　　鹅颈藤壶(hú)是(shì)一种藤壶类生物，一般生长(zhǎng)在海边(biān)石(shí)峰(fēng)中(zhōng)，生长状态(tài)是一簇一簇的，靠食用(yòng)水中的微生物为生，因(yīn)为(wèi)外形长得丑陋，又密密麻麻一片，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗(sú)称来自地狱的海鲜。

　　而它之(zhī)所以拥有这(zhè)个称(chēng)呼，是(shì)因为两(liǎng)点：一(yī)是(shì)因为它(tā)的长(zhǎng)相(xiāng)比较奇特，有点张牙(yá)舞爪的意思，二是因为它们生长在(zài)海边的礁石(shí)底部，采集起来有一定的风险性。

　　不过，抛开长相和采集难度，它的味道非常(cháng)鲜美，所以一直以来，鹅(é)颈藤壶都被视为高端的食材，价格每(měi)斤要几(jǐ)十甚至(zhì)几百欧(ōu)元（几百到几千人民币不等(děng)）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手(shǒu)螺一样(yàng)吗(ma)

　　是一样(yàng)的(de)。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其外形酷似鹅(é)的脖(bó)颈而得名，通常喜欢隐(yǐn)藏在礁石(shí)缝(fèng)隙或者黑(hēi)暗的洞穴内(nèi)，有时也经常附生(shēng)在海洋里的漂浮(fú)物上(shàng)或海里一(yī)些大的海洋生物的皮肤上，使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅(é)颈藤壶的主要附着对(duì)象(xiàng)，可以说它是(shì)一(yī)种比较常(cháng)见(jiàn)的(de)海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢动(dòng)物门中的(de)蔓足类(lèi)，别(bié)看它长得非常的丑，甚至(zhì)还有点(diǎn)小小(xiǎo)的恶心，但却是西班牙乃(nǎi)至整个欧洲一种(zhǒng)紧俏货，很多人都为之而疯狂(kuáng)。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含(hán)多种微量(liàng)元素，是一种(zhǒng)非常美味的海鲜，平均一斤(jīn)能够卖到几(jǐ)十甚至上(shàng)百欧元，最贵的甚至达到了上万元(yuán)人民(mín)币，是大自然馈(kuì)赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界(jiè)范(fàn)围内的分(fēn)布也是比较广的(de)，在各大洋均有分布，就我国而(ér)言(yán)则(zé)主(zhǔ)要(yào)分布在东南沿(yán)海一带，是赶海之后全螺宴(yàn)上(shàng)不(bù)可或缺的(de)一道(dào)美味。

鹅颈藤壶(hú)正宗的做法

　　主料(liào)：鹅(é)颈藤(téng)壶800克

　　配(pèi)料：生姜1块，葱段2节(jié)，料酒1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶用(yòng)清水冲(chōng)洗干净(jìng)，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅中加入清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜，葱段，料(liào)酒，下入鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和(hé)食(shí)盐(yán)调味，开锅(guō)后，再煮(zhǔ)五分(fēn)钟即可。

　　5、撒上葱花即可(kě)出锅，味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为(wèi)什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道(dào)鲜、采摘难度大，因此价(jià)格也(yě)比较(jiào)高。

　　鹅(é) 颈藤(téng)壶(hú)味道鲜美、营(yíng)养价值高(gāo)，也是全世界最昂贵的海产品之一，一般生(shēng)长在礁石(shí)缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴中(zhōng)，采(cǎi)摘者们需要使用绳索从悬崖峭壁降落(luò)寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之前迅速离(lí)开，随着大量(liàng)的(de)捕(bǔ)捞全(quán)世界的鹅颈藤壶越来越少，而人(rén)们的食用(yòng)量只增不(bù)减(jiǎn)，导致鹅颈(jǐng)藤壶的价格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是(shì)地球上(shàng)最贵的(de)海(hǎi)鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能(néng)卖上300-500欧元，相(xiāng)当于人民(mín)币的3000块钱(qián)。

　　在西(xī)班牙的(de)某次海鲜拍卖会上，小(xiǎo)小的鹅颈藤壶竟(jìng)被排到1200欧元(yuán)的高价(jià)，约合(hé)人(rén)民币9400块，差(chà)不多1万块了。

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