护士是事业编制吗 2023年护士还有编制吗-橘子百科-橘子都知道

护士是事业编制吗 2023年护士还有编制吗酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

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酒店(diàn)管(guǎn)理专业是学些什么的，酒店(diàn)管理(lǐ)专业(yè)是学些什么内容

　　三年内北(běi)京酒店也将达800家(jiā)，高(gāo)级酒(jiǔ)店(diàn)管理人才抢手。

　　酒店管(guǎn)理专业(yè)是全球(qiú)十大热门行业(yè)之一，高级酒店管理人才在(zài)全球都(dōu)是(shì)一直(zhí)很紧缺的(de)，近年来，在国际(jì)人才市场上，酒(jiǔ)店管理人才出现(xiàn)了供不应求的局(jú)面。

　　随着2008北京奥运会(huì)，2010上海(hǎi)世博会(huì)和越来越多(duō)的国(guó)际大(dà)型活动将在(zài)中(zhōng)国举行，中国对旅游(yóu)、酒店管理(lǐ)专(zhuān)业人(rén)才的需求也日益(yì)增大，所以你大(dà)可不必(bì)为就业犯愁。

　　预计到2010年(nián)，高级酒店管(guǎn)理人(rén)才将成为职场上炙手可(kě)热的高薪阶(jiē)层。

　　国内酒店从业(yè)人(rén)员，以高薪(xīn)阶层为多。

　　酒店管理人员在(zài)中国十大百万年薪职业中(zhōng)排名第六(liù)。

　　酒店、旅游(yóu)业将(jiāng)成为上海(hǎi)服务产(chǎn)业的支柱。

　　目前，全世界已(yǐ)有17个国际(jì)酒(jiǔ)店管理集团在上(shàng)海投资或管理高星级酒店，酒店(diàn)行业在不断扩(kuò)充，对人才(cái)的需(xū)求(qiú)也不断(duàn)增加(jiā)，每年都需要数(shù)以千计的国际化酒(jiǔ)店管(guǎn)理人才。

　　三年(nián)内(nèi)北(běi)京(jīng)酒店(diàn)也将达800家，高级酒店(diàn)管理人才(cái)抢手。

　　一、培养目标(biāo)与要求本专业培养(yǎng)拥(yōng)护党(dǎng)的基(jī)本(běn)路线，适应生(shēng)产、建设、管理(lǐ)、服务第一(yī)线的，德智体美等全面发(fā)展(zhǎn)的中(zhōng)等职业技术应用性专门人才(cái)。

　　要(yào)求学生掌握经济(jì)管理基(jī)础理论，酒店、餐饮(yǐn)与旅游基础知识，具备酒店基本(běn)管理与(yǔ)服务能力。

　　学生(shēng)毕业(yè)后(hòu)主要去各饭店、酒(jiǔ)店、宾馆从事酒店(diàn)基层管理及餐饮、客房(fáng)服务工作。

　　本专业注重(zhòng)学生综合素质的培养，主(zhǔ)要(yào)学习经(jīng)济管理(lǐ)基础知识、酒店基本(běn)理论(lùn)。

　　本专(zhuān)业突出技(jì)能(néng)培(péi)训，学(xué)生在学(xué)习期间(jiān)，将接受(shòu)酒店、宾馆(guǎn)的餐饮、客(kè)房顶岗实(shí)习(xí)实训等(děng)多(duō)方面的技能训(xùn)练(liàn)。

　　二、主要(yào)课程酒店管理(lǐ)概论(lùn)、现代(dài)酒店管理、酒店心理学、旅(lǚ)游学概论(lùn)、前厅客房服务(wù)与管(guǎn)理、餐饮服务(wù)与管理、菜点与酒水、酒店英语、现(xiàn)代酒店(diàn)营(yíng)销(xiāo)、酒(jiǔ)店财务管(guǎn)理、会议(yì)服务与管理、康乐服务与管理。

　　三、毕业(yè)应掌握的技能与就业方向 1、具(jù)有诚(chéng)信、坚毅(yì)的(de)品格和敬业、负(fù)责的(de)职业道德(dé)与团队协(xié)作(zuò)精神；

　　 2、具有较好(hǎo)的专业基础知识和自学能(néng)力、进(jìn)取(qǔ)创新意识；

　　 3、掌(zhǎng)握(wò)现代服务(wù)理念，了解(jiě)现代服务业发展趋势；

　　 4、熟悉酒店前(qián)厅(tīng)、客房、餐饮、康乐等部门的业务知(zhī)识；

　　 5、熟悉我(wǒ)国酒店业发展的方针、政策和(hé)法规；

　　 6、具(jù)有酒(jiǔ)店(diàn)的前厅、客房、餐饮、康乐、会展(zhǎn)等管理与基本服(fú)务能力(lì)；

　　 7、具有较强的计算机操作、文(wén)字表达、人际(jì)沟通(tōng)能力(lì)以(yǐ)及一定的职(zhí)业(yè)外语表达能力(lì)。

　　济(jì)南,和(hé)北(běi)京都(dōu)有专业的学校(xiào).

酒店管(guǎn)理专业都(dōu)学什么(me)呢？

　　酒店管理(lǐ)专业，也称招待管理学，顾名思义，以后发展(zhǎn)方向为(wèi)酒店(diàn)管理(lǐ)方面的人才，但刚从酒店管理(lǐ)专业毕业，需(xū)要(yào)从最基础(chǔ)的(de)岗位(wèi)前厅(tīng)、餐饮等等职位做起，具备(bèi)一定的实(shí)际(jì)经验(yàn)才(cái)有机会晋升(shēng)为(wèi)管理层。

　　虽然前期起点低，但随着目(mù)前(qián)国内外旅(lǚ)游(yóu)业飞速发(fā)展，高级酒(jiǔ)店管(guǎn)理(lǐ)人才(cái)在(zài)全球范(fàn)围内都需(xū)求量很大，前景还(hái)是不错，以下是酒(jiǔ)店(diàn)管理专业及就(jiù)业(yè)的相关详(xiáng)细内(nèi)容！

　　一(yī)、酒店管理必修(xiū)的(de)课程，野旅主要有以下四大方向

　　1、食品营运：酒店管理专业中食品营运研究占比非常(cháng)大，酒管专业的同学(xué)们(men)会学(xué)习到食品相关(guān)的科学、食物(wù)的(de)选配、如何正确地储存食品、如何正(zhèng)确地处(chù)理各(gè)种食物等了解(jiě)食物的(de)各方面理论(lùn)知(zhī)识，不仅(jǐn)仅在酒店餐饮行(xíng)业，在日常(cháng)生活(huó)中也非常(cháng)适用。

　　2、厨房与招(zhāo)待(dài)：在注重(zhòng)实用经验的(de)college，对于烹饪和服务都有很大比重的实践教(jiào)学(xué)，大一就会(huì)有Kitchen&Dinning课(kè)，每个学生都必(bì)须亲身扮演侍应(yīng)生(shēng)和厨师的角(jiǎo)色(sè)，学习服务客人的各种不(bù)同(tóng)的角(jiǎo)色，例如门口迎(yíng)宾的(de)host、饮料部的人员、传菜员还有侍(shì)应生。

　　在厨(chú)房大家也要学(xué)习如何烹制(zhì)凉菜、甜点(diǎn)、热炒和烧烤等不同的菜(cài)式，了解厨房(fáng)的(de)运作。

　　调(diào)酒(jiǔ)课：这是比较有意思的一(yī)门课，学生们要了解酒类的历史知识，并且学习(xí)如何亲自调制鸡尾酒，品尝各种不同(tóng)的酒(jiǔ)类，还要学(xué)会自(zì)己调制鸡尾(wěi)酒，统一需要(yào)考取可以在正规餐饮场所(suǒ)销售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒店行(xíng)业(yè)的营运，房务(wù)、渡假村、财务控管、房间、销售、市(shì)场营销、酒店(diàn)建护士是事业编制吗 2023年护士还有编制吗筑规划(huà)也都是必修，在此(cǐ)也需要懂得一些(xiē)商业相关的知(zhī)识，了解酒店行业运(yùn)行的规则。

　　4、会计：很多学生一听会计是(shì)拒(jù)绝的，不过(guò)酒(jiǔ)管专业的会计知识相对来说已经算是最基础的了，学生(shēng)只需要比(bǐ)较基本地学习(xí)如何计算(suàn)酒店餐(cān)厅的运营成本、利润等等东西，并且能很快的(de)运用到工作中去，相当实(shí)用。

　　二、酒(jiǔ)店管理就(jiù)业发展方向,总体(tǐ)来说有两(liǎng)个：

　　1、是以理论学习为主的，通常不太(tài)注(zhù)重实践操(cāo)作(zuò)方面(miàn)，主要学习的是酒店(diàn)业的未(wèi)来发展、餐饮业的运营方式和财(cái)务(wù)管理(lǐ)等等。

　　按照这(zhè)个(gè)方向学习的人(rén)未(wèi)来的发展(zhǎn)方向可以是研(yán)究(jiū)酒店的学着(zhe)也可以直接成为酒店的高层管理者，特(tè)别是制定战略(lüè)发展方向的重要人(rén)物。

　　2、另外(wài)一个方向(xiàng)就(jiù)是注重操作、运营(yíng)和实践(jiàn)的学习，除了学习理论(lùn)方面的内容(róng)，还会了解(jiě)到每个部门(mén)的具体(tǐ)操(cāo)作方法，细致到餐厅的(de)托盘如何(hé)拿、中西餐如何正确服务客人等，也就是(shì)提问者口中(zhōng)所说的(de)“打(dǎ)杂(zá)”。

　　怎(zěn)么选择发展方向呢?从就业来说，以实践为主的(de)学习方(fāng)向(xiàng)比较推(tuī)荐(jiàn)，因为(wèi)在酒(jiǔ)店工(gōng)作过(guò)就可以(yǐ)发现，酒店里的运(yùn)营高层基本都是从(cóng)基层部门(mén)干出来的，很少有专门研(yán)究酒店运营或单纯学习理论的，因为酒店这个行业(yè)是一个操作性非常强的行业，光有理论是远(yuǎn)远不够的，懂的每个部门(mén)、每(měi)个(gè)职位的工作流程和标准，才是王道。

　　所(suǒ)以颂咐凳，

　　三、给想从事(shì)酒(jiǔ)店管理行业人士的(de)建议(yì)：

　　1、酒店这(zhè)个行(xíng)当，经验比(bǐ)学历重要(yào)，学习(xí)能力强比经验重要

　　2、很多学(xué)历不高的酒店人，凭着经验的积累，做到(dào)了酒店的高层。

　　3、任(rèn)何(hé)一个企(qǐ)业，都只为你的工作业绩而不是你(nǐ)的教育背景买单

　　4、选择了(le)酒店行业，从技能(néng)学习开始锻炼自己，放平稳心态

　　5、不要企图你还没有(yǒu)基层的经验就(jiù)想直接做(zuò)管理人员。

　　因为你不从底层的真正接触一个行业，那你永远也不知道(dào)这(zhè)行(xíng)的水有(yǒu)多深，你(nǐ)永远也猜想(xiǎng)不(bù)到这行当里的(de)各种猫腻

　　四、入住酒(jiǔ)店管理面临两大考验(yàn)

　　1、

　　岗位多(duō)为基(jī)础服务(wù)岗位(wèi)，不是简(jiǎn)猛高科(kē)技，不是高精尖，需要(yào)的(de)是(shì)手把手踏踏实实(shí)的实践操作，目前(qián)大部(bù)分从业者为低学历人(rén)员(yuán)、甚至(zhì)大部分是农民工。

　　与其他行业相比(bǐ)基层(céng)服务人员(yuán)所获得的收入、社会地位、个人成就(jiù)感是(shì)相当低的，前期(qī)必须能忍受这种低薪、低创造(zào)力、低附(fù)加值、低社会地位(wèi)的工作岗位。