冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜？看外观的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜(tián)好(hǎo)吃又(yòu)甜，冬枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃呢，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃视(shì)频(pín)，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什么样的比较甜(tián)等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下(xià)的生活知(zhī)识(shí)：

冬(dōng)枣可以放(fàng)冰(bīng)箱保存吗

　　冬(dōng)枣(zǎo)是可以放冰箱保存(cún)的。

　　冬枣可以(yǐ)放在(zài)冰箱保存。 鲜枣(zǎo)保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以(yǐ)在一定(dìng)程度上抑制细菌(jūn)等(děng)微生物的滋生,建议冷藏(cáng)之前先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温(wēn)度(dù)下预冷一(yī)两天(tiān)。

冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个(gè)步(bù)骤主要(yào)是(shì)看(kàn)冬枣表(biǎo)面的(de)颜色，冬枣(zǎo)不是全青的，也不是(shì)全红的，有些人喜欢选红(hóng)色(sè)的冬枣(zǎo)，认为红枣(zǎo)越红(hóng)越甜，其实并(bìng)非如此，冬(dōng)枣是(shì)红绿相间的，而(ér)且(qiě)绿与红之间没有完全(quán)的界限(xiàn)，再加上红枣的面(miàn)积稍大一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿(lǜ)色(sè)，这样冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　2、看(kàn)一(yī)下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量上比(bǐ)较压(yā)手，因此拿一颗冬枣在手上(shàng)去捏，如果能(néng)轻松捏软(ruǎn)，这样的冬(dōng)枣基本上已经坏(huài)了(le)，好的(de)冬枣是(shì)非常(cháng)硬的，捏不动的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)是吃(chī)得(dé)新鲜、很脆、汁多才(cái)好(hǎo)吃(chī)的。

　　3、提前品尝。

　　假如不(bù)确(què)定这冬枣到底好不好吃，还可以提前去(qù)尝一尝，很多摊(tān)位(wèi)都同意去尝(cháng)，如果不让(ràng)尝的可以少买一(yī)点(diǎn)，先尝一尝味(wèi)道，如(rú)果(guǒ)吃起来外(wài)面是甜(tián)的(de)，里面是不甜的(de)话，这样的冬枣就是用糖(táng)水浸泡过的，它的甜味(wèi)渗透不(bù)到最里面，而(ér)冬(dōng)枣自(zì)然成熟、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极(jí)了。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自然生(shēng)产的(de)冬枣表面是圆滑的，摸(mō)起来(lái)一(yī)点都不坑坑洼洼(wā)，也不会有皱纹。

　　假如(rú)拿起(qǐ)一颗冬枣，它(tā)的表(biǎo)皮有很多皱褶，这样(yàng)冬枣就会变得不(bù)新鲜，会流失(shī)一些水(shuǐ)分，所以吃起来味道会大打折扣。

买冬(dōng)枣时(shí)，怎(zěn)样(yàng)才能选到又脆(cuì)又甜的？

　　冬枣是(shì)在十(shí)月中(zhōng)旬左右上市的，这(zhè)个季节才是时令最新鲜的(de)冬枣，现在(zài)有(yǒu)很多提前上市的，肯定不是自(zì)然成熟的(de)，所以建议大(dà)家不(bù)要去买，到了季节自然成熟(shú)的冬枣才又脆又甜，小(xiǎo)孩(hái)特(tè)别喜(xǐ)欢。

　　不好吃(chī)的冬枣虽(suī)然(rán)看(kàn)上(shàng)去(qù)也很新鲜，但实际(jì)上口感会相差很(hěn)多。

　　那么怎么样才(cái)能够选到(dào)新鲜又好吃的冬枣呢(ne)？在这里就详(xiáng)细告(gào)诉大家挑选的技巧，因为我之(zhī)前的(de)时候也特别不会挑，后来回老家(jiā)的特(tè)意请教(jiào)了枣农，问(wèn)怎么样去挑选？学会了之后(hòu)，每(měi)次去买(mǎi)冬枣(zǎo)都(dōu)能够选到(dào)好吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆(cuì)的了(le)。

　　一(yī)，看外观。

　　这(zhè)一步主要是看冬枣表面的颜色，冬枣并不是完全青色，也(yě)不是(shì)完全红色(sè)的，有的(de)人喜欢选红色的冬枣，以(yǐ)为越红了越甜(tián)，其实不(bù)是，冬枣是(shì)红绿(lǜ)相间的(de)，而(ér)且绿(lǜ)和红之间没有完全的界限，另外红色要比绿色稍微面(miàn)积大(dà)一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的(de)冬枣才是最(zuì)好吃的。

　　如果看上去冬枣完全(quán)是红色，肯定是加过其(qí)他的催熟剂或(huò)者是被浸泡过(guò)，这(zhè)样(yàng)的不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣是非常(cháng)脆的，它(tā)含有汁液很多，重量上就比较压手(shǒu)，所以拿(ná)一(yī)颗冬枣在手中去捏一下，如果能够轻松捏软，这样的冬枣基本(běn)上就已经坏(huài)了(le)，好的冬枣(zǎo)是非常硬，捏都(dōu)捏不(bù)动的。

　　冬枣(zǎo)不(bù)像我们平时吃(chī)的干的(de)大(dà)红枣(zǎo)，大红枣会有褶皱(zhòu)，干了也(yě)可以(yǐ)吃，果肉还是很香。

　　但冬(dōng)枣就是吃新鲜(xiān)，非常(cháng)脆(cuì)，汁多的(de)才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这(zhè)个(gè)冬枣到底好(hǎo)不好(hǎo)吃(chī)，还可以提前去(qù)尝(cháng)一下，很多摊(tān)位都是同意去尝的，如果不让(ràng)尝的可以(yǐ)少买一点，先尝一下口感，如果吃起来外(wài)面甜，越往里(lǐ)越不甜的话，这样的冬(dōng)枣是用糖水泡过的，它的甜(tián)味(wèi)渗透不了最里面去(qù)，而(ér)自然成(chéng)熟(shú)又甜又香的冬枣(zǎo)，吃一口之后，全(quán)身的(de)果肉都非常(cháng)甜。

　　四(sì)，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表面是圆滚滚滑(huá)溜溜的，摸上去一点没有(yǒu)坑(kēng)坑洼(wā)洼的地方，也没有褶(zhě)皱处。

　　如果拿一个冬枣起来，它(tā)的表皮有很多(duō)折皱，这样(yàng)的(de)冬(dōng)枣就(jiù)不(bù)新鲜(xiān)了，会失去(qù)一部分水分，这样吃(chī)起来口(kǒu)感会大打折扣。

　　以上四(sì)点就是(shì)在挑选冬枣的(de)时候要注(zhù)意到几点啦，按照以上几个方法去选择，大(dà)概率都(dōu)能够(gòu)选到(dào)非常好(hǎo)吃的冬枣。

　　另外(wà浆水是热性还是凉性的 浆水可以当水喝吗i)就是，一(yī)定要等到(dào)冬(dōng)枣上市的时候再买，十月中(zhōng)旬之后，千万(wàn)不(bù)要早买，早(zǎo)买(mǎi)的(de)冬枣是(shì)会(huì)被(bèi)处理(lǐ)过。

　　虽然冬枣口感(gǎn)好(hǎo)，特别好吃(chī)，但是一定不(bù)要多(duō)吃，吃多了也会(huì)导致腹痛腹(fù)泻，不容易消化，所(suǒ)以不论吃什么好吃的美食，一定(dìng)要适量(liàng)才行(xíng)。

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