大闸蟹吃(chī)公(gōng)的好还是母的好(hǎo)，大闸蟹公(gōng)的(de)好还是母蟹好(hǎo)不管是(shì)哪种螃(páng)蟹它(tā)都(dōu)是会(huì)有(yǒu)公(gōng)母区(qū)分的，那么大闸蟹是买(mǎi)公的比较好吃(chī)还是(shì)母的好(hǎo)吃一些？在吃大闸蟹的时候要注意(yì)有什(shén)么地方是不能吃(chī)要扔掉的呢(ne)？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的好还(hái)是母的好，大闸蟹公的(de)好还是母蟹好(hǎo)

大闸(zhá)蟹吃(chī)公的好还(hái)是母的好(hǎo)

　　大(dà)闸蟹公(gōng)的还(hái)是母(mǔ)的好吃都可以，主要根(gēn)据自(zì)身喜好进行选择。

　　大闸(zhá)蟹母(mǔ)蟹(xiè)和公蟹两(liǎng)者口感(gǎn)都(dōu)是很好的，主(zhǔ)要是母(mǔ)蟹有蟹黄，而(ér)公蟹有(yǒu)蟹膏，生活中可以根据自身喜好进行选择，觉得蟹(xiè)黄好(hǎo)吃(chī)的，那么可以(yǐ)选择吃(chī)母蟹，觉(jué)得(dé)蟹膏好吃的，那么可以(yǐ)选择(zé)公蟹。

大闸蟹什么地方不能吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹腮不(bù)能吃

　　蟹腮是大闸蟹的(de)主(zhǔ)要呼吸器(qì)官，里(lǐ)面存在着很多脏东西，蟹腮长的像眉(méi)毛一样(yàng)属于条(tiáo)状(zhuàng)而且还(hái)是白色(sè)，千万别把(bǎ)它(tā)当做肉一起吃了。

　　十指不沾阳春水下一句是什么，十指不沾阳春水是什么意思2.大闸(zhá)蟹蟹肠不(bù)能吃

　　大闸蟹的蟹肠一(yī)般分布在(zài)蟹黄和蟹肉之(zhī)间，中(zhōng)间有(yǒu)一(yī)根(gēn)黑(hēi)色的东西就(jiù)是蟹肠，里(lǐ)面(miàn)都是排(pái)泄物(wù)，是不能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不能吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似三角形的东西就是蟹胃(wèi)，这里面也是蟹的排泄(xiè)物，有很多脏(zàng)东西，不能吃(chī)。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃

　　打开(kāi)大闸(zhá)蟹蟹壳后可以看到一层黑(hēi)色东西，蟹心(xīn)就在黑(hēi)色(sè)东(dōng)西(xī)上面，是一个(gè)六角形的(de)白(bái)色片装，是最寒(hán)的东西一般情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不(bù)能(néng)吃

　　有的(de)大闸(zhá)蟹腿上会长有毛，但(dàn)是不(bù)小心会吃进嘴里面，这个(gè)是千万(wàn)不能吃的，因(yīn)为(wèi)含(hán)有很多细菌。

大闸蟹可(kě)以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一(yī)般香辣蟹是用海蟹做(zuò)的(de),但用河蟹,如(rú)大闸蟹味道一样(yàng)很棒(bàng)。

　　而且,河蟹的(de)肉更(gèng)清甜鲜(xiān)美,蟹肉也更多一些,不(bù)像海蟹吃(chī)进嘴里除了(le)两个夹子(zi)肉多(duō)点,基(jī)本都是(shì)壳。

　　还有,大闸蟹相比普(pǔ)通(tōng)河蟹,大闸蟹也更好(hǎo)吃些。

大闸蟹会上火吗(ma)

　　吃大闸蟹是不(bù)会上(shàng)火的,大闸蟹属(shǔ)于寒(hán)性(xìng)的食(shí)物,可以清(qīng)热解毒,滋补肝肾,强(qiáng)筋健(jiàn)骨。

　　大闸(zhá)蟹含(hán)有(yǒu)丰富的(de)蛋白质及微量元素,对身体有很(hěn)好的(de)滋补作(zuò)用(yòng)。

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