烤苹果怎么算熟了(le)？苹果用盐(yán)水泡5分钟，除去表面的(de)农药(yào)残留物的(de)。

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烤(kǎo)苹果可以(yǐ)吃吗

　　烤苹果(guǒ)是可以(yǐ)吃的。

　　烤苹果是(shì)将新鲜的苹(píng)果放入烤箱中，加(jiā)热(rè)5分钟制成，此(cǐ)时果(guǒ)胶的分子量(liàng)变少，活(huó)性比(bǐ)生苹果(guǒ)增加了9倍。果胶中抑制胆固醇、中性脂肪、抑制血糖的作(zuò)用随之增加。烤苹果(guǒ)具有(yǒu)健脑安神(shén)、降血压(yā)、降血脂、止泻等(děng)功效。

　　1、健脑安神(shén)：吃烤(kǎo)苹果能(néng)消化吸收丰富的(de)营养元素(sù)磷和铁，并且苹果在烤(kǎo)熟后还能释放出浅浅(qiǎn)的香味。身体在摄入这种香味和营养物质之后(hòu)能调整情(qíng)绪，让抑郁(yù)心(xīn)烦的心态，尽早转好(hǎo)。并且(qiě)能健脑安神助眠，减轻脑疲劳，也可以让逻辑思维更(gèng)清(qīng)楚、活跃(yuè)。

　　2、降(jiàng)血压：由于烤苹(píng)果不仅能(néng)益气(qì)、养血、补血(xuè)、补(bǔ)气，还能(néng)让(ràng)身体消化吸收营养元素(sù)钾(jiǎ)，保(伊拉克是不是被灭国了bǎo)持体(tǐ)内电(diàn)解质(zhì)溶液钾、钠的均衡，故能(néng)防治高血压。烤苹果中带(dài)有的(de)果胶，还能促进毛细(xì)血管(guǎn)扩(kuò)张，减少血液粘(zhān)稠度，这也是(shì)烤(kǎo)苹果能防(fáng)止高(gāo)血压的(de)关键(jiàn)要素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤苹果加热后，其所含的多酚类天然抗(kàng)氧(yǎng)化物(wù)质含量(liàng)会大幅增加，有助于降低(dī)血脂，清除体内(nèi)多余的自由基(jī)，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维(wéi)等特殊物(wù)质，具有止泻和(hé)通(tōng)便的双(伊拉克是不是被灭国了shuāng)重作用。而烤苹(píng)果加热后，其中的果胶不仅具(jù)有吸收细菌和(hé)毒素的作(zuò)用，而且还有收敛、止泻的(de)功效。

烤(kǎo)苹果怎么(me)算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分(fēn)钟，除去表面的的农药残留物(wù)。

　　或者不喜欢有皮的直接(jiē)削皮。

　　2、洗干净后(hòu)开始切(qiè)片啦，准备好一盆凉(liáng)白开水，放一点盐和两片(piàn)柠檬(预防(fáng)苹果氧化后变色(sè))将切好的薄(báo)片放(伊拉克是不是被灭国了fàng)入(rù)水中浸泡，至于苹(píng)果片(piàn)要(yào)切(qiè)多薄呢，就自己衡量(liàng)吧，大(dà)概1-2mm就好。

　　薄的(de)比较好烤。

　　3、浸(jìn)泡完之(zhī)后就(jiù)放在烤网上，稍沥干水分就放(fàng)入(rù)已经(jīng)预热好(hǎo)的(de)烤箱中(zhōng)，预(yù)热100度(dù)5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者上(shàng)下管热(rè)风循环也行)温(wēn)度100度(dù)，时间：1小时。

　　5、一(yī)个烤网(wǎng)只能烤(kǎo)半个多左右，最好(hǎo)就有几个(gè)烤网几个一(yī)起烤(kǎo)就没有浪费时间(jiān)了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后就会变硬，超级像薯(shǔ)片、但(dàn)味道是酸酸甜甜的。

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