松茸(rōng)清洗方(fāng)法？首先削去菌(jūn)子上的(de)泥土和(hé)杂草，用普通(tōng)的水果刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可以生吃的(de)。

　　一般情(qíng)况下，新(xīn)鲜的松(sōng)茸可(kě)以生吃。松茸(rōng)是一种(zhǒng)营养丰富的菌类，一般人(rén)生吃不会出现中毒反应(yīng)，适量(liàng)食用(yòng)对于补充身体所(suǒ)需(xū)营(yíng)养有一定的效果。但在食用时必须将松茸清洗干净，以免外表残(cán)留的细菌(jūn)对机体产(chǎn)生影(yǐng)响(xiǎng)。

　　如果是(shì)脾胃虚弱、抵抗力较差(chà)的患(huàn)者，建议最好将(jiāng)松茸经(jīng)过高温处(chù)理后再(zài)食用，以免在松茸(rōng)表面存在肉眼不可见的细(xì)菌或病(bìng)毒等微生物(wù)，从而对机体产生影响，出(chū)现腹痛、腹泻(xiè)等胃(wèi)肠道反应。另外(wài)，最(zuì)好选择(zé)新鲜的松(sōng)茸生吃，如果松茸不够新(xīn)鲜，生吃可能会对(duì)机体造成一定的损(sǔn)害，从(cóng)而对健(jiàn)康产生一些(xiē)影响。

　　松茸(rōng)如何食(shí)用或(huò)与什么食物搭配食用，要根(gēn)据食用者(zhě)自(zì)身情况与松茸的质量而定，以使松茸发挥较(jiào)高(gāo)的营养价值(zhí)。如果(guǒ)是(shì)在野外(wài)发现(xiàn)类似松茸的(de)菌(jūn)类，最好不要食用，以(yǐ)免误(wù)食有毒菌(jūn)，对机体产(chǎn)生(shēng)危(wēi)害(hài)。如果(guǒ)在生吃(chī)松茸后出(chū)现腹痛、腹(fù)泻(xiè)、恶心(xīn)、呕(ǒu)吐等不良(liáng)反应，可能是发生了食物(wù)中毒，建议立即前往(wǎng)正规医院(yuàn)治疗。

松茸清洗方(fāng)法

　　1、首先削去菌子上的泥土和(hé)杂草，用普通的(de)水(shuǐ)果刀刮下外皮。

　　特别注意：头(tóu)部和身子连接处，毛(máo)茸茸(rōng)的松茸醇(chún)是抗癌(ái)物质(zhì)，不要(yào)刮掉。

　　2、削出的(de)效果(guǒ)就是保证(zhèng)松茸(rōng)表面的(de)泥沙和部分坏(huài)的茸衣即可。

　　3、然后将削(xuē)好(hǎo)的(de)松茸(rōng)的，迅速地拿到水龙头下(xià)冲(chōng)洗，清洗的时候注意将头(tóu)部向下优先冲(chōng)洗，因(yīn)为通常头(tóu)部较脏，清洗(xǐ)的(de)面积也大，先清洗就不会(huì)影响(xiǎng)松茸的(de)柄。

　　4、在冲洗的(de)同(tóng)时，边冲(chōng)洗边用水再次(cì)对头部和尾部(bù)泥沙比较多的地方进行(xíng)清(qīng)理。

　　5、用(yòng)水冲洗(xǐ)干(gàn)净后，再不可以瑟瑟哦是什么意思，不可以瑟瑟哦是什么意思不可以瑟瑟哦的表情包用干净的抹布或(huò)者纸(zhǐ)巾(jīn)将洗好的松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认(rèn)不可以瑟瑟哦是什么意思，不可以瑟瑟哦是什么意思不可以瑟瑟哦的表情包整个松(sōng)茸表面洁净干燥既(jì)可。

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