意大(dà)利(lì)红烩是什么东(dōng)西(xī)？意大(dà)利红(hóng)烩是(shì)一种(zhǒng)烹饪方式，通(tōng)常会用到(dào)葡萄酒，是(shì)西(xī)方(fāng)比(bǐ)较特别的烹饪方式的。关于意大利红烩(huì)是什么东西以及意大利(lì)红烩(huì)是什(shén)么东西(xī)，意大利红烩是(shì)什么味(wèi)道(dào)，意大利(lì)红(hóng)烩是什么(me)味道好(hǎo)吃，意大利(lì)红(hóng)烩是什么意思，意大利红(hóng)烩是什么做的(de)等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

意大利是(shì)发(fā)达国(guó)家吗

　　是的，意(yì)大利是发达国(guó)家的。

　　意大利是发达国家。意大利是一(yī)个高度发达(dá)的资本(běn)主义国家,欧洲四大经济(jì)体之一,

　　也是欧盟和北约的创始会员国,还是(shì)申根(gēn)公约、八(bā)国(guó)集团和联(lián)合国等重要国际组织的(de)成员(yuán),意大利共(gòng)拥有54个联合国教(jiào)科文组织世界遗(yí)产,是全球拥有世界遗(yí)产最多(duō)的(de)欧洲国家。

意大利红烩(huì)是什么东西

　　意大(dà)利红烩是(shì)一种烹饪方式，通常会(huì)用到葡萄酒，是西方比较特别的烹(pēng)饪方式。

　　用红烩手法(fǎ)烹饪(rèn)的菜肴带有番(fān)茄的清新，以及(jí)葡萄酒醇厚的香(xiāng)味(wèi)。

　　常见的红烩菜肴有：红烩(huì)牛肉(ròu)、红烩意(yì)面、红烩(huì)培根、红烩鸡(jī)、红烩蔬(shū)菜汤等。

　　意大利红烩的烹(pēng)饪方法：

　　1、将口(kǒu)蘑(mó)洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱(cōng)洗净，切成(chéng)小块，备用。

　　2、锅中放油烧热(rè)，将蒜(suàn)蓉放(fàng)入锅中翻炒(chǎo)出香味，之后放(fàng)入切好的西红(hóng)柿、芹菜、紫洋(yáng)葱(cōng)、口(kǒu)蘑炒熟，放入(rù)番茄(jiā)酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已(yǐ)差不多变少，将米饭倒入锅中搅(jiǎo)拌均(jūn)匀(yún)，开小火煮到汤汁完全收干，最后撒上芝士碎、法香(xiāng)碎即(jí)可。

　　红烩意(yì)面的做法：

　　1、意大利面放入沸(fèi)水(shuǐ)中，中(zhōng)火煮(zhǔ)约(yuē)15分钟，捞出沥(lì)干水分，盛盘(pán)待(dài)用(yòng)。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒(chǎo)香后，放入火腿(tuǐ)丝和(hé)番茄丁(dīng)继续翻炒(chǎo)3分钟后加水，烧开后转小(xiǎo)火，并加入掰开的(de)好侍番茄红烩调料(liào)块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小(xiǎo)火加(jiā)热3分钟，待(dài)好(hǎo)侍(shì)番茄红烩调料块完全溶(róng)解，汁稍(shāo)至浓稠放入法(fǎ)香碎搅(jiǎo)拌均匀(yún)，然后将汁浇在煮好(hǎo)的意大(dà)利面上即可。

红(hóng)烩(huì)是什么意识

　　红烩——是一种烹调方法

　　意大利红烩的(de)做法

　　原料：牛肉(ròu)200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱(cōng)20克，红葡萄酒40克，香叶(yè)1片，花生油50克，黄酒(jiǔ)10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛(niú)肉(ròu)清(qīng)汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡(hú)萝(luó)卜、土豆，洋(yáng)葱洗净(jìng)，去皮(pí)切块。

　　2、将牛肉洗(xǐ)净(j碳酸银是不是沉淀 碳酸银在水中是沉淀吗ìng)，切成小块，加精盐、胡(hú)椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生(shēng)油烧热，放入胡萝(luó)卜、洋葱块、土豆(dòu)炸至金黄(huáng)色(sè)待用。

　　4、取平(píng)底锅上火(huǒ)，放花生油和黄(huáng)油烧(shāo)热，倒入牛(niú)肉(ròu)块，香叶略炒(chǎo)，随即将剩下的红葡萄酒和(hé)牛肉清(qīng)汤一(yī)起(qǐ)用小火(huǒ)烧至七八成热(rè)，然(rán)后(hòu)放入炸好的胡萝卜、土(tǔ)豆、洋葱(cōng)，加精盐、胡椒(jiāo)粉焖(mèn)之(zhī)，焖时应(yīng)不时翻动(dòng)，待牛肉(ròu)软烂后(hòu)出锅。

　　5、装盘时，先(xiān)将牛肉块放(fàng)在盘(pán)内，再(zài)将(jiāng)锅(guō)里的原料汁浇在牛肉(ròu)上。

　　特点：颜色(sè)深红光亮，味道(dào)浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱(jiàn)300克。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝卜，匠(jiàng)芹(qín)菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯(shǔ)条(tiáo)。

　　制法(fǎ)：牛金钱腱(jiàn)用(yòng)水煮4个(gè)小时，在水(shuǐ)里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮开，加入香叶、百里香、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡椒熬制(zhì)成红酒汁（快熬好时加盐(yán)） ；用黄油炒洋葱(cōng)丁(dīng)、蘑菇丁(dīng)、培根、胡萝卜(bo)丁(dīng)，加入(rù)红酒汁(zhī)煮熟(shú)，最后放入牛肉加盐一起(qǐ)煮；把煮好(hǎo)牛(niú)肉入在盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西兰(lán)花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜，红酒(jiǔ)味浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/碳酸银是不是沉淀 碳酸银在水中是沉淀吗item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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