可以(yǐ)把饺(jiǎo)子(zi)放入一(yī)个袋子中(zhōng)，然(rán)后握住袋子(zi)，往桌上(shàng)敲(qiāo)几下，饺子即可分开；

　　或(huò)者(zhě)把饺子(zi)放入冷(lěng)藏室中冷藏几(jǐ)分钟，解冻(dòng)后即可较轻松(sōng)解开；

　　或者(zhě)是放在常(cháng)温下(xiàbehaviour可数吗，behaviour是可数名词吗)，让(ràng)其自(zì)然解(jiě)冻，但(dàn)是这样饺子皮易坏。

　　怎(zěn)样使冷(lěng)冻饺子(zi)不粘一块：刚包好(hǎo)的(de)饺子表面(miàn)会比较潮湿(shī)又(yòu)互相(xiāng)挨着，所以才导致放入冷冻室易粘到一(yī)起(qǐ)，只要解决潮(cháo)湿和(hé)间隔问(wèn)题(tí)，就(jiù)能(néng)让(ràng)饺子冷冻时不(bù)粘在一块。

　　首先可以把(bǎ)饺(jiǎo)子分开放(fàng)，这样自然饺(jiǎo)子不会粘在一(yī)起；

　　也可在(zài)饺子皮(pí)外边滚(gǔn)上少(shǎo)许面(miàn)粉，使饺子皮不(bù)要(yào)太(tài)潮湿；

　　或者饺子(zi)包好后在桌上放1-2小时(shí)，等水分略干了再放(fàng)进冰箱(xiāng)。

　　饺子冻成一坨直接蒸(zhēng)法：等(děng)behaviour可数吗，behaviour是可数名词吗锅里的水(shuǐ)开了，把(bǎ)饺子(zi)放到笼屉上(shàng)即可(kě)，蒸20分钟左右即(jí)可食用(yòng)，但是要(yào)注意(yì)蒸的时间足够(gòu)长，防止粘在一起的部(bù)分蒸不熟(shú)。

　　若是在蒸饺子之前等饺子(zi)解(jiě)冻，饺子皮(pí)会变得很软且容(róng)易破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷(lěng)水(shuǐ)，直接把粘(zhān)在一起的饺子放入(rù)锅中。

　　 （2）开(kāi)大(dà)火，水在慢慢升温的过程中，饺(jiǎo)子也会解冻。

　　（3）在(zài)水加热的过程中，可用勺子推一推饺子(zi)，使(shǐ)饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水上，即可(kě)食用。

　　为(wèi)什么冻饺子粘一(yī)起要用冷水煮：冻(dòng)好(hǎo)的饺子直接(jiē)放入热水(shuǐ)中，会使饺子(zi)其(qí)他部分熟得快，而粘在一起的部(bù)分还没熟，煮太(tài)久(jiǔ)饺(jiǎo)子易破，冷(lěng)水下锅可(kě)让饺子(zi)皮先吸收一定水分，有初步解冻的效果，这样饺子既不(bù)会粘在一起也(yě)不会有部分煮不(bù)熟的情况。