冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜？看外观(guān)的(de)。关于(yú)冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃又(yòu)甜(tián)以及冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃呢，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃视(shì)频，冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑选好吃(chī)又甜，冬枣挑什么样(yàng)的比较甜(tián)等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

冬(dōng)枣可(kě)以(yǐ)放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬(dōng)枣可以放在冰箱保(bǎo)存。 鲜枣(zǎo)保(bǎo)存一般都选的(de)是冷藏,

　　冷藏可(kě)以在(zài)一(yī)定程度上(shàng)抑制细菌等(děng)微生(shēng)物(wù)的滋生,建议(yì)冷藏之前(qián)先把预储存的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度(dù)下预冷(lěng)一两天。

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步骤主要是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣(zǎo)不(bù)是全青的，也(yě)不是全红的(de)，有些(xiē)人喜欢选红色的冬(dōng)枣，认为红枣越红越甜，其(qí)实(shí)并非(fēi)如此，冬枣是红绿相间的，而且绿与红(hóng)之间没(méi)有完全的界限(xiàn)，再加(jiā)上红枣的面(miàn)积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬(dōng)枣才是最好(hǎo)吃(chī)的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量上(shàng)比较压(yā)手，因(yīn)此(cǐ)拿一颗冬枣在(zài)手上去捏，如果能轻(qīng)松捏(niē)软(ruǎn)，这样的(de)冬枣基本上(shàng)已经坏了(le)，好的冬枣是非(fēi)常硬(yìng)的(de)，捏(niē)不动(dòng)的(de)。

　　冬(dōng)枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前(qián)品尝(cháng)。

　　假如(rú)不确定(dìng)这(zhè)冬(dōng)枣到底(dǐ)好不好吃，还可以提前去尝一尝，很多摊位(wèi)都同意去尝，如果不让尝的可(kě)以少买一秋以为期句式特点，秋以为期句式判断点，先尝一(yī)尝(cháng)味(wèi)道(dào)，如(rú)果吃起来外面是甜的，里面是不甜的话，这(zhè)样的冬枣(zǎo)就是用(yòng)糖水(shuǐ)浸泡过(guò)的，它的甜味渗透不到(dào)最里面，而冬枣自然成熟、香(xiāng)甜，吃一口，全身的果肉都甜极(jí)了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自然生产的冬枣表面是(shì)圆(yuán)滑的，摸起来一点都不坑(kēng)坑洼洼，也不(bù)会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它(tā)的表皮有很多皱褶(zhě)，这样(yàng)冬枣就(jiù)会变得(dé)不新鲜，会流失一些水分(fēn)，所以(yǐ)吃(chī)起(qǐ)来味(wèi)道会大打折(zhé)扣。

买冬枣时，怎样才能选到又脆又甜的(de)？

　　冬枣是在(zài)十(shí)月中旬左右(yòu)上市的，这个季节才是时令最新鲜的冬(dōng)枣，现在有很多提(tí)前上市的(de)，肯定不(bù)是自然成熟的，所以建议大家不要(yào)去买，到了(le)季(jì)节自然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也很新(xīn)鲜，但实际上口感(gǎn)会相差很多。

　　那(nà)么怎么样才能(néng)够选到新鲜又好(hǎo)吃的冬(dōng)枣(zǎo)呢？在这(zhè)里就详细(xì)告诉(sù)大家(jiā)挑选的技巧，因为我(wǒ)之前的时候也(yě)特别不会挑，后来回(huí)老家(jiā)的特意请教(jiào)了枣农(nóng)，问怎么样去挑选(xuǎn)？学会了之(zhī)后，每次(cì)去买冬枣(zǎo)都能够(gòu)选到好吃新鲜又嘎(gā)嘣脆的了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一步主要是看(kàn)冬(dōng)枣(zǎo)表(biǎo)面(miàn)的颜色，冬(dōng)枣并不(bù)是(shì)完(wán)全青色，也不是完全红(hóng)色的(de)，有的人喜欢(huān)选红色的(de)冬枣，以为越红(hóng)了越甜，其实不是(shì)，冬枣是红绿(lǜ)相间的(de)，而且绿和红之间(jiān)没有完全的界限(xiàn)，另外红色要比绿色稍微面积大(dà)一些，大概2/3红(hóng)色(sè)，1/3绿色，这(zhè)样的冬枣才是最好(hǎo)吃(chī)的。

　　如果看上去冬(dōng)枣完(wán)全是红(hóng)色，肯定是加过其他的催熟剂或者是被浸(jìn)泡(pào)过，这样(yàng)的不(bù)要选择。

　　二，看(kàn)一下它的(de)硬度。

　　冬枣是(shì)非(fēi)常(cháng)脆(cuì)的，它含有汁液(yè)很(hěn)多，重量上(shàng)就比较压(yā)手，所以拿一颗冬枣在手(shǒu)中(zhōng)去捏一(yī)下，如果能够轻松(sōng)捏(niē)软(ruǎn)，这样(yàng)的冬枣基本上就(jiù)已经坏了(le)，好的冬枣是非常硬，捏都捏不动(dòng)的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大红枣，大红枣会有褶皱，干了也可(kě)以吃，果肉还是很香。

　　但冬(dōng)枣就是吃新(xīn)鲜，非常脆，汁(zhī)多的才好吃(chī)。

秋以为期句式特点，秋以为期句式判断　　三，提前品尝。

　　如果不确定(dìng)这个冬枣到底好不好吃，还可以提前去(qù)尝一下(xià)，很多(duō)摊位都是同意去尝的，如果不让尝的可以少买(mǎi)一(yī)点，先尝一下(xià)口感，如(rú)果吃起来外(wài)面甜，越(yuè)往里越不甜的话，这(zhè)样的(de)冬枣是(shì)用糖(táng)水泡过(guò)的，它的甜(tián)味渗(shèn)透(tòu)不了(le)最(zuì)里面(miàn)去，而自(zì)然成(chéng)熟又甜又香的冬枣，吃一口之后，全(quán)身的果(guǒ)肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬(dōng)枣表面是(shì)圆滚滚(gǔn)滑溜溜的(de)，摸上去一点(diǎn)没(méi)有坑坑洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果(guǒ)拿一个冬枣(zǎo)起(qǐ)来(lái)，它(tā)的表皮有很多折(zhé)皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失去一部(bù)分(fēn)水分，这样吃(chī)起来(lái)口(kǒu)感会大打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣(zǎo)的时候要注意(yì)到几点(diǎn)啦，按照(zhào)以上几(jǐ)个(gè)方法(fǎ)去选择，大概率都能够选到非常好(hǎo)吃的冬枣。

　　另外就是，一(yī)定(dìng)要等到冬(dōng)枣上市的时(shí)候再买(mǎi)，十月中旬之后，千万(wàn)不要早买，早买(mǎi)的冬(dōng)枣(zǎo)是会(huì)被(bèi)处理过。

　　虽然冬枣口(kǒu)感好，特别好(hǎo)吃，但(dàn)是一定不要(yào)多吃，吃多了也会(huì)导致腹痛腹泻(xiè)，不容易消化(huà)，所以(yǐ)不论吃(chī)什么(me)好(hǎo)吃的美(měi)食(shí)，一定(dìng)要适量才(cái)行。

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