怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗(cū)重越成熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关于怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢(ne)以及怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢，如(rú)何挑南瓜比(bǐ)较(jiào)甜，如(rú)何挑选甜的(de)南(nán)瓜(guā)，怎么选南瓜好吃又甜，南(nán)瓜(guā)怎么选才甜(tián)等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中(zhōng)含有丰富(fù)的胡萝卜素、维(wéi)生素(sù)、矿物质、氨基(jī)酸及果胶等营养物质，

　　生(shēng)吃南(nán)瓜(guā)可以较(jiào)好的(de)保存其营养价值，但建议控(kòng湖南省国土面积多少平方公里,人口有多少万，湖南省国土面积和人口是多少)制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适(shì)量生吃南瓜，对于改善皮肤(fū)状态、缓解便(biàn)秘发(fā)生等(děng)有一定(dìng)的辅助(zhù)作用。

怎么(me)挑个甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而(ér)若是买已切开的，则要(yào)挑果肉(ròu)的(de)橘黄颜色(sè)越鲜浓，胡萝(luó)卜素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后(hòu)有一种(zhǒng)清香(xiāng)气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜(guā)有(yǒu)一种菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的(de)南瓜，挑选的时候，选沉重(zhòng)的那一个。

　　较(jiào)沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在(zài)手上，用(yòng)另(lìng)一只手去拍，如(rú)果湖南省国土面积多少平方公里,人口有多少万，湖南省国土面积和人口是多少声音(yīn)发闷，感觉(jué)南瓜的(de)内(nèi)部(bù)结构(gòu)非常紧实，就(jiù)证明南(nán)瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯(nuò)又甜南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜(guā)的(de)颜色。

　　不同(tóng)的(湖南省国土面积多少平方公里,人口有多少万，湖南省国土面积和人口是多少de)品种，南瓜(guā)的(de)颜色是不(bù)一样的。

　　市场上常卖(mài)的两个品种，一个(gè)是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就要挑选(xuǎn)颜色(sè)橙色(sè)的(de)，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南(nán)瓜，北京的(de)品(pǐn)种，挑选(xuǎn)要找颜色深绿的、所以(yǐ)，什么样的(de)南瓜又(yòu)面又甜，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过(guò)看南瓜(guā)的(de)形(xíng)状(zhuàng)看(kàn)出来，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条纹的；有的(de)是长的，带(dài)有(yǒu)斑纹(wén)线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的(de)时(shí)候，要找形状完整(zhěng)的，有凸起(qǐ)或斑点的不影响口感(gǎn)，这(zhè)是南瓜(guā)抵制(zhì)虫害，保护自(zì)己留(liú)下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的(de)外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚硬(yìng)，那就(jiù)是老(lǎo)南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就是(shì)嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时(shí)，可将南瓜托起(qǐ)，一只手(shǒu)去轻轻的(de)拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的(de)就是老南瓜，反之，成熟度就没(méi)那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感(gǎn)就是又糯又甜(tián)，这个在切开南瓜的(de)一瞬间(jiān)也(yě)能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色(sè)呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既(jì)面(miàn)又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不(bù)够，口感也要略差(chà)一(yī)些。

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