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玉米能(néng)够生吃吗

　　玉(yù)米是不能够生(shēng)吃的。

　　一般(bān)不主(zhǔ)张(zhāng)咱们生吃玉米(mǐ)，生玉米虽然(rán)在最大程度上保存营养物质不被损坏，但其淀粉含(hán)量较高(gāo)，或许会影响部分人群的(de)消化(huà)功用(yòng)，

　　且生吃(chī)口(kǒu)感较差;别(bié)的玉(yù)米(mǐ)在栽培过程中(zhōng)或(huò)许(xǔ)会有(yǒu)寄生虫等附着或喷洒农药等(děng)状况，

　　食用前仅(jǐn)使用活动水冲刷很难将微(wēi)生物(wù)及农药残(cán)留清洗洁净(jìng)，一般状况下高温烹煮(zhǔ)，可在必定程度上(shàng)防止(zhǐ)上(shàng)述有(yǒu)害物质侵(qīn)入人体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的时分，首(shǒu)要要知道不同色彩的玉米(mǐ)都对应(yīng)着哪些(xiē)口味(wèi)。

　　比方白色的玉(yù)米一般是糯玉米，黄色(sè)的是甜(tián)玉米，而黑玉米和(hé)其他杂(zá)色的玉米，都是一种特别(bié)类型(xíng)的玉米。

　　各(gè)位(wèi)在外(wài)面买玉米(mǐ)的时分(fēn)，必定要记(jì)住依照“买翡翠”的办法进行(xíng)选购。

　　比方看看玉米粒的色(sè)彩(cǎi)是不是通透(tòu)。

　　色彩鲜亮、通透的玉米一般水分(fēn)多(duō)，吃起来滋味很不错。

　　假如玉米的(de)颗粒并不通明，那(nà)有很大概率，这样的玉米吃起来口感很硬，滋(zī)味(wèi)一般。

　　而且在(zài)选购玉米的时(shí)分，别忘了要挑(tiāo)选外皮完好的，最好是紧紧(jǐn)包裹，这样证(zhèng)明玉(yù)米的新鲜程度足够高(gāo)，吃(chī)起来的口感必定很好。

　　2、查(chá)看玉米(mǐ)须(xū)。iphone12换电池多少钱>

　　玉米(mǐ)须也是证明(míng)玉米完好性(xìng)的一部分(fēn)，玉米须的色(sè)彩证(zhèng)明了玉米的成熟(shú)度，究竟太嫩的玉米和太(tài)老的玉米口感都不行优质，并不(bù)主(zhǔ)张咱们选购。

　　口感优质又新鲜的玉米，其玉米(mǐ)须色彩会比较深，伸(shēn)手摸一摸，或许会有(yǒu)些(xiē)湿润，碰见这样的玉米(mǐ)，就赶忙下(xià)手(shǒu)购买，错失这家(jiā)可就没(méi)这(zhè)店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也能够用在购买玉米上。

　　咱(zán)们(men)看(kàn)了外(wài)观，查看了玉(yù)米粒(lì)，最(zuì)终(zhōng)一步别(bié)忘了拿起来闻(wén)闻有(yǒu)没有古怪(guài)的滋味(wèi)。

怎样挑选玉米又甜(tián)又好吃(chī) 挑选玉米的办(bàn)法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有(yǒu)两种白玉米和黄玉米。

　　一般来说，黄玉米(mǐ)大多是甜玉米，而白玉米大(dà)多(duō)是糯玉米。

　　但是，当咱们挑选玉米(mǐ)时，玉米(mǐ)的颗粒一般是有序摆放的(de)，润(rùn)滑的颗(kē)粒大(dà)多(duō)是(shì)糯玉米，而没有有序摆放的颗(kē)粒大(dà)多是一般玉米。

　　假(jiǎ)如你想挑(tiāo)选甜玉米，你最好买颗粒不规(guī)则的黄色玉米。

　　 2、看(kàn)看玉米须。

　　假(jiǎ)如你(nǐ)看玉米(mǐ)的新鲜度，看(kàn)看暴露在玉米皮(pí)外面的玉米须(xū)。

　　一般来说，假如玉(yù)米须是干的(de)而且不感(gǎn)到舒展，这种玉米(mǐ)一(yī)般(bān)是新(xīn)鲜的(de)。

　　但是，假(jiǎ)如玉米柱头是(shì)黑色的，这种玉米或许是(shì)老玉米。

　　咱们最好(hǎo)买那(nà)种白色的玉米须。

　　这种玉米不会失掉水分，滋(zī)味更甜。

　　 3、看看玉米粒(lì)。

　　首要看看玉米粒的数量。

　　一般(bān)来说(shuō)，玉(yù)米(mǐ)粒(lì)越多(duō)，摆放(fàng)越规(guī)整，这样的玉(yù)米就越(yuè)甘旨。

　　看看玉米颗粒是否现已(yǐ)崩塌而且没有装满。

　　一般甜玉米(mǐ)会(huì)很饱。

　　假如(rú)你(nǐ)用手指捏它，你(nǐ)能够把水(shuǐ)捏出(chū)来。

　　但是，老玉米和(hé)谷物都倒塌了。

　　最好不要买(mǎi)这样的玉米。

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