鲜(xiān)葡萄的保存方(fāng)法

　　 　　鲜葡萄的保存(cún)方法(fǎ)，葡萄是我们很常见的水果之(zhī)一，很多人都喜欢它酸(suān)甜的(de)口感，但吗吃完就以及(jí)坏完了，那有什(shén)么方(fāng)法才能更好(hǎo)的保存，很多人刚开(kāi)始就错了，鲜葡萄的保(bǎo)存方(fāng)法(fǎ)。

　　鲜葡萄的保存方法1

　　 　　 1、放置阴凉处

　　 　　这种方(fāng)法(fǎ)是针对于(yú)没有冰箱的(de)朋(péng)友们来说，刚买回(huí)来的新鲜葡萄如果吃不完，加上家里又(yòu)没有冰箱(xiāng)的话(huà)，应(yīng)该怎么保存呢?这(zhè)个时候也不要慌张，可以直接把(bǎ)葡萄(táo)放在阴凉处保(bǎo)存，不要清洗!重点就是一定不要清洗，用报纸包起来，这样可(kě)以放置3～5天(tiān)的时间。

　　 　　 2、保鲜膜密(mì)封

　　 　　这种方法也是适用于没有冰箱的(de)朋友们，直接把没(méi)吃完的剩下的葡萄放入盘中(zhōng)装起来，然后(hòu)用(yòng)保(bǎo)鲜膜密封，以(yǐ)免大(dà)量空气对普奥产生(shēng)氧(yǎng)化作用。

　　然(rán)后将其放(fàng)在阴凉处(chù)保存。

　　 　　 3、冷藏保存

　　 　　葡萄怎么(me)保存时(shí)间长呢(ne)，对于(yú)家里有冰箱的朋友们来说(shuō)就很简单了，可以将(jiāng)吃不(bù)完的葡萄(táo)放在盘子(zi)中，注(zhù)意不(bù)要清洗(xǐ)，然后放入冰(bīng)箱冷藏(cáng)室，温度不用过低(dī)，一般(bān)0℃左右就可以了，这样(yàng)可(kě)以保存至(zhì)一个星期，但是也(yě)要尽快食用(yòng)。

　　 　　 4、加(jiā)保鲜剂

　　 　　如果想(xiǎng)让葡萄存放的时间很长的话，那么也可以添(tiān)加果蔬保鲜剂来(lái)保鲜，可以对葡萄采用浸叶和喷洒(sǎ)的方法，然后(hòu)将其放(fàng)入冰箱的冷藏(cáng)室中，这样可以至多保存至一个月(yuè)，都不会(huì)变质。

　　但是(shì)需要注(zhù)意的是，拿出来之后一定要清(qīng)洗干净。

　　 　　 5、葡萄保存注意(yì)事(shì)项

　　 　　 1、不要清(qīng)洗

　　 　　葡(pú)萄(táo)在买回来之后(hòu)，最(zuì)好是吃多少就洗(xǐ)多少(shǎo)，这样既卫(wèi)生又方便，因为洗过的’葡萄很容易就会导致(zhì)滋生(shēng)各种细菌，导(dǎo)致腐烂(làn)的现(xiàn)象发生(shēng)，所以(yǐ)最好(hǎo)不要清(qīng)洗(xǐ)，直接保(bǎo)存起来就好(hǎo)。

　　 　　 2、整串保存

　　 　　很多朋友们(men)买(mǎi)回来葡萄之(zhī)后，就(jiù)喜欢把(bǎ)葡萄掰(bāi)成一颗一颗的，以方便(biàn)食(shí)用。

　　但(dàn)是(shì)却不知道，这样的话给了更多机会让(ràng)细菌侵(qīn)染到(dào)葡萄之(zhī)中，是非(fēi)常不利于健康的，尤其是对于要保存起来的(de)葡萄，最好的方法就是不要掰(bāi)开(kāi)，直接(jiē)整串保存起(qǐ)来(lái)。

　　 　　 3、平摊放(fàng)置

　　 　　在保存葡萄的时候，因为葡(pú)萄(táo)的果(guǒ)肉都(甘为人梯的意思是什么意思，甘为人梯出处dōu)比(bǐ)较柔(róu)软(ruǎn)，一不小心就会被压坏，所以说最好是平(píng)摊着放(fàng)置葡萄，不(bù)要叠放，更(gèng)不(bù)能压重(zhòng)物在葡萄上，以免把葡萄压坏(huài)。

　　鲜葡萄的保(bǎo)存(cún)方法2

　　 　　 保存新鲜葡萄的注意事项(xiàng)

　　 　　1、新买来(lái)的新鲜(xiān)葡萄(táo)一(yī)定(dìng)不要洗，葡(pú)萄(táo)表层具(jù)有天然的保护(hù)层，如果清洗(xǐ)掉再进行(xíng)保存(cún)的话会迅速氧化变质。

　　正确的(de)做法应该(gāi)是吃多少拿多(duō)少洗多少。

　　 　　2、有很多人买来(lái)新鲜的葡萄都会将它们去(qù)蒂，虽(suī)然这样较为清洗方便，但也(yě)为小虫子提(tí)供(gōng)了(le)便利，而(ér)且(qiě)同样(yàng)也会导(dǎo)致葡萄裸(luǒ)露在空(kōng)气中，加速氧化。

　　 　　3、如果已经(jīng)清洗过葡萄(táo)了，那就必须要冷藏才能尽可能的(de)减(jiǎn)缓变质的速(sù)度。

　　直接放入冰(bīng)箱，且温(wēn)度不宜过低也不宜(yí)过高，零(líng)度左右(yòu)就可以。

　　 　　4、很多人都会将(jiāng)葡萄(táo)泡在(zài)水中，然后一粒一粒拿着(zhe)吃，其实这样不利于葡萄(táo)的(de)保(bǎo)存。

　　事(shì)实上(shàng)，水中有很多空气泡，长时间将(jiāng)葡萄(táo)浸泡在水中只会加速葡萄变质。

　　 　　5、若(ruò)发现(xiàn)有部分(fēn)葡萄已经变质了，应(yīng)该立马将其隔离，而(ér)不能和保存(cún)的(de)葡萄叠放(fàng)在(zài)一(yī)起。

　　 　　总的(de)来说，葡萄不仅味美可(kě)口，而(ér)且还(hái)有(yǒu)助于消(xiāo)化(huà)、补充人体维(wéi)生素等，若想吃(chī)到(dào)新鲜的葡萄，就(jiù)一定(dìng)要注意这些保存方法(fǎ)，否(fǒu)则(zé)变(biàn)质就得不(bù)偿失了。

　　鲜葡萄(táo)的保(bǎo)存方法3

　　 　　1、新买来的(de)葡萄(táo)一定不要全部都洗(xǐ)干净，葡萄表层有天(tiān)然的(de)保护(hù)，如果清(qīng)洗(xǐ)掉就会迅(xùn)速(sù)氧化变(biàn)质(zhì)。

　　应该吃多(duō)少(shǎo)就洗多(duō)少。

　　 　　2、有很多朋友买来(lái)新鲜的葡萄就迫甘为人梯的意思是什么意思，甘为人梯出处不及待(dài)的要把它的枝头去掉，这(zhè)样虽(suī)然为你的清洗提供了(le)方便但容易吸引小(xiǎo)虫子(zi)。

　　因为去蒂(dì)会(huì)导致葡萄(táo)的果肉裸露(lù)空气(qì)中(zhōng)，不但吸(xī)引小虫还会加(jiā)快氧化。

　　 　　3、用保(bǎo)鲜(xiān)膜密封起来。

　　葡萄不要冲(chōng)洗直(zhí)接用碟子装起(qǐ)来然(rán)后(hòu)用保(bǎo)鲜(xiān)膜密封(fēng)，杜绝大量空气减缓氧化的速度(dù)。

　　 　　4、用冰箱冷藏(cáng)。

　　如果清洗过的葡萄那就必须要冷藏(cáng)才能(néng)尽(jǐn)可能(néng)的减缓变(biàn)质的速度。

　　温度不(bù)宜(yí)过低(dī)也不宜过高，零度(dù)左右就可(kě)以。

　　 　　5、不要(yào)用水泡着吃。

　　当你用水冲洗时，水中存在很(hěn)多空气泡，如果把葡萄浸(jìn)入(rù)水里时间(jiān)长(zhǎng)了更(gèng)加(jiā)容易变(biàn)质。

　　 　　6、不能叠放(fàng)，如发(fā)现有个别葡萄(táo)已经变质(zhì)，应把它分离出来扔掉(diào)。

　　如(rú)果堆放(fàng)一起也会腐蚀好的葡萄变(biàn)质变坏。

　　 　　 葡萄放冰(bīng)箱是冷(lěng)冻还是冷藏保存

　　 　　1 冷藏保(bǎo)存，也(yě)可(kě)以短时间(jiān)冰冻保存(cún)。

　　 葡萄和其(qí)他的食物一样可以放进冰箱中保(bǎo)存，不过，因为葡萄的糖分和水分含量很高(gāo)，所以，就算葡萄放冰箱保存，只(zhǐ)能(néng)放(fàng)冷(lěng)餐(cān)室，不适(shì)合放冰冻层，以免破坏水果质感。

　　当然，在保(bǎo)鲜层也不能(néng)长期存放(fàng)，葡萄在冰箱(xiāng)中放久了也会变质腐败(bài)的。

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