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  鹅颈藤壶是近年来(lái)新出(chū)的(de)一个名词(cí),鹅颈(jǐng)藤壶(hú)就(jiù)是藤壶类的(de)生物,在(zài)中国(guó)当地就(jiù)叫做佛(fú)手(shǒu)螺(luó)或者狗爪宁波华茂外国语学校学费多少高中,宁波华茂外国语学校学费多少一学期(zhǎo)螺等,价(jià)格十分的贵,长相(xiāng)丑味道却非(fēi)常鲜美。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是什么东(dōng)西

  鹅颈(jǐng)藤壶是一(yī)种藤壶类(lèi)生物,一般生长在海边(biān)石峰中,生长状态是一簇一(yī)簇的,靠食用水中的微生物(wù)为生(shēng),因为(wèi)外形长得丑陋,又密密(mì)麻麻一片,因此(cǐ),鹅颈藤(téng)壶又俗称(chēng)来自(zì)地(dì)狱的海鲜。

  而它之所以拥有这个称呼,是因为两点:一是因为它(tā)的长相比较(jiào)奇(qí)特,有点(diǎn)张牙舞爪的(de)意思,二是因为它们生长在(zài)海边的(de)礁石(shí)底部,采集起来有(yǒu)一(yī)定(dìng)的风险(xiǎn)性(xìng)。

  不过,抛开长相和采集难(nán)度,它的味道非常鲜(xiān)美,所以(yǐ)一直(zhí)以来,鹅颈藤壶(hú)都被视为高端(duān)的食材,价格每斤要(yào)几(jǐ)十甚至几百欧元(几百到几千(qiān)人民币不等)。

鹅(é)颈藤(téng宁波华茂外国语学校学费多少高中,宁波华茂外国语学校学费多少一学期)壶和佛手(shǒu)螺一样吗

  是(shì)一样的。

  鹅(é)颈藤壶别称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪(zhǎo)螺,因(yīn)其外形酷似鹅的脖(bó)颈(jǐng)而得名,通常喜(xǐ)欢(huān)隐藏在(zài)礁石(shí)缝隙或(huò)者黑暗(àn)的洞穴(xué)内,有时也经常附生在海(hǎi)洋里的(de)漂浮物上或海里一(yī)些大的海洋生物(wù)的皮肤上(shàng),比(bǐ)如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等(děng)也是(shì)鹅颈藤壶的主要附着对象,可以(yǐ)说它(tā)是一种(zhǒng)比(bǐ)较(jiào)常(cháng)见的海(hǎi)洋附着物。

  鹅颈藤壶(hú)属于节肢动物门中的蔓足(zú)类,别看它(tā)长得非常的丑(chǒu),甚至还有点小小的恶(è)心,但却是(shì)西班牙乃至整个欧洲(zhōu)一(yī)种紧俏(qiào)货,很多人都(dōu)为之而疯狂。

  这主要是由于鹅颈藤壶富含多种(zhǒng)微(wēi)量(liàng)元素,是一(yī)种非常美味的海鲜,平均一(yī)斤能够卖(mài)到几(jǐ)十(shí)甚至上百欧元,最贵的(de)甚至达到了上万(wàn)元人民(mín)币,是大自然馈(kuì)赠的美味。

  鹅(é)颈(jǐng)藤壶在(zài)世界范围内的分布也(宁波华茂外国语学校学费多少高中,宁波华茂外国语学校学费多少一学期yě)是比较广的,在各大(dà)洋均有分布,就我国而言则主要分布在(zài)东(dōng)南(nán)沿海一带(dài),是(shì)赶海之后全螺宴上不可或缺的(de)一道美味。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的(de)做法

  主料:鹅颈藤壶800克

  配(pèi)料:生姜(jiāng)1块(kuài),葱段2节,料(liào)酒1勺,食盐1勺。

  步(bù)骤:

  1、将鹅颈藤(téng)壶用清(qīng)水冲洗干净,控干水份备用。

  2、锅中加入清水,大火煮开(kāi)。

  3、锅中放入(rù)生姜,葱段(duàn),料酒,下入鹅颈藤壶。

  4、再放入料酒(jiǔ)和食盐(yán)调味,开锅后,再煮五(wǔ)分钟即可。

  5、撒上葱花即(jí)可出锅,味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤(téng)壶为什么这(zhè)么贵(guì)

  鹅颈藤壶数量(liàng)少、味道(dào)鲜、采摘难度大,因此价格也比较高。

  鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营(yíng)养价值(zhí)高(gāo),也是全(quán)世界最昂贵的海产(chǎn)品之一,一般生长(zhǎng)在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴(xué)中,采摘者们需要(yào)使用绳索从悬崖峭壁降(jiàng)落寻找鹅(é)颈藤壶(hú),并 且赶在海(hǎi)浪拍来之前迅(xùn)速离开,随着大量的(de)捕捞全世界的(de)鹅颈藤壶越(yuè)来越少,而(ér)人们的食(shí)用(yòng)量只增不减(jiǎn),导致鹅颈藤壶的价(jià)格越来越(yuè)高。

  鹅颈藤(téng)壶是地(dì)球(qiú)上最贵的(de)海鲜之一,在欧洲一(yī)斤(jīn)鹅颈藤壶能(néng)卖上300-500欧(ōu)元(yuán),相当于人(rén)民币的3000块(kuài)钱。

  在西班(bān)牙(yá)的某次海鲜拍卖会上(shàng),小小的鹅颈藤壶竟被(bèi)排到1200欧元的(de)高价,约合人(rén)民币9400块(kuài),差不多1万块了。

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