铁观音怎样分(fēn)辩(biàn)好(hǎo)坏(huài)？观叶(yè)底：经沸水冲泡过(guò)的(de)茶叶倒入盛有清(qīng)水的盘(pán)中，调(diào)查叶底(dǐ)，凡叶底柔(róu)软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边”显着的(de)均(jūn)为(wèi)上品，反之为次品的(de)。关于(yú)铁(tiě)观音怎样(yàng)分辩好坏以及铁观音(yīn)怎样分辩好坏(huài)，铁观音怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏图片，铁(tiě)观音怎样辨别好坏，铁观(guān)音怎样分(fēn)辩好坏(huài)的办(bàn)法，怎(zěn)样辨认铁观音(yīn)的好坏等问题，农商网将为你(nǐ)收(shōu)拾(shí)以下的日子(zi)常识：

铁观音是红茶吗(ma)

　　不是的，铁观音不(bù)是红茶的。

　　铁(tiě)观音(yīn)是半(bàn)发酵(jiào)茶，介于红(hóng)茶和(hé)绿茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵程度能够分为清香型、浓(nóng)香型和陈香型(xíng)，其(qí)间陈香型的(de)铁观音口感(gǎn)特质(zhì)接(jiē)近于红茶中的普洱(ěr)，日常饮用有提(tí)神、养颜和促消化的成效。

铁观音怎样分辩好坏(huài)

　　1、观叶底：经沸水冲泡(pào)过的茶叶倒入盛(shèng)有清水的盘(pán)中，调查(chá)叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹(fù)红(hóng)镶边”显着(zhe)的均(jūn)为上品(pǐn)，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅、明暗、清浊等，凡汤色橙黄亮堂(táng)的（简称绿豆汤）的为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先(xiān)嗅(xiù)香气是否杰出，再(zài)差异香气凹(āo)凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结合(hé)的办(bàn)法，凡香气(qì)杰(jié)出、香气狷介(jiè)、馥韵悠长的均为上(shàng)品，反之(zhī)为次品。

　　4、看外形(xíng)：主要(yào)是调查(chá)铁观音的(de)外(wài)形(xíng)、色泽(zé)、匀(yún)净(jìng)度和(hé)闻茶米的香气，凡外形肥胖、重实、色(sè)泽砂3寸照片是几x几厘米 3寸照片是多少厘米绿、干茶（茶米）香气纯洁(jié)的即观音特征(zhēng)显(xiǎn)着均(jūn)为上品茶，反之(zhī)为次(cì)品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量(liàng)的(de)茶汤进口（必(bì3寸照片是几x几厘米 3寸照片是多少厘米or: #ff0000; line-height: 24px;'>3寸照片是几x几厘米 3寸照片是多少厘米)定不要太(tài)多），经过(guò)舌(shé)头在(zài)口腔中作吸吮打(dǎ)转翻滚，使口腔各部位的味(wèi)细胞作(zuò)出归纳的味道感应，凡(fán)味道(dào)浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类(lèi)“神(shén)韵”特征的均为上品，反之为次品。

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