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凤凰单丛(cóng)茶是(shì)归于什么茶

　　凤(fèng)凰单(dān)丛茶是归于乌龙茶(chá) 的。

　　凤凰单枞是(shì)青茶的(de)种(zhǒng)类之一，归归于乌(wū)龙茶类，为半发酵茶(chá)，是我国茶树中花(huā)香(xiāng)最狷介(jiè)、花香类型最多样的茶树种类(lèi)，

　　产(chǎn)自气候温文、雨(yǔ)水(shuǐ)充分、土壤(rǎng)肥(féi)美深沉的广(guǎng)东省凤凰(huáng)镇乌(wū)岽(dōng)山茶(chá)区，冲泡之后有兰花香气，滋味浑(hún)厚鲜爽，汤色明(míng)澈亮堂(táng)。

凤凰单丛茶冲泡办法视频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲(chōng)刷茶具(jù)，不只能(néng)够清洗茶杯(bēi)，还能(néng)够温杯，以此来进(jìn)步茶香;

　　2、洗茶(chá)。

　　将凤凰单枞投到茶杯里(lǐ)边，茶量8克(kè)，榜首遍冲泡的茶汤(tāng)倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡(pào)。

　　将沸(fèi)水(shuǐ)高冲到盖碗里边已婚男人经常找你聊天是什么意思，一个愿意陪你聊天的已婚男人焖(mèn)泡，水(shuǐ)量在七八(bā)分左右，三(sān)秒后饮用。

凤凰单丛茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　凤凰单丛(cóng)茶是一种具有中国特(tè)色的茶，归(guī)于闻名的乌龙茶（青茶）。

　　主产于广(guǎng)东省潮(cháo)州市(shì)凤凰(huáng)镇，以当(dāng)地的一座凤凰山命名（海拔1497.8米，为潮汕区域榜(bǎng)首顶峰）。

　　凤凰单丛茶具有(yǒu)天然花香、汤色橙(chéng)黄（原茶）或金黄（精制(zhì)茶(chá)）、透亮浑厚、耐久回甘(gān)、极耐泡等特色，那么怎么(me)冲泡凤凰单丛茶？

　　凤凰单丛茶冲泡办(bàn)法：

　　茶具：引荐白瓷碗和潮汕功夫茶杯。

　　你也能够多预(yù)备些茶杯(bēi)、茶巾、茶匙(shi)、水碗、过滤器(qì)、热水壶和风箱（电(diàn)磁炉或(huò)酒精灯都能够），以增(zēng)强(qiáng)泡茶的(de)趣味。

　　沏茶用水：自古以(yǐ)来，喝茶就十分重视水(shuǐ)质，水的质量(liàng)将直接影响茶汤的滋(zī)味。

　　一(yī)般来说(shuō)，无色(sè)无(wú)味、含氧量高的水最适合泡(pào)已婚男人经常找你聊天是什么意思，一个愿意陪你聊天的已婚男人茶，以山泉水、井水和溪流(liú)最好，纯(chún)净(jìng)水次(cì)之。

　　泡茶水(shuǐ)温：水温控制在95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能够先把(bǎ)水烧开，然后放(fàng)凉一点。

　　茶(chá)叶投进量：依据(jù)盖(gài)碗(wǎn)的巨细而定(dìng)。

　　放5-8克茶比较适宜，喜(xǐ)爱喝(hē)浓茶(chá)的朋友能(néng)够恰当多放些茶。

　　喜爱喝清淡的朋友则放少些茶，依据自己的品味，投进量多试几(jǐ)回，就能把握自(zì)己喜爱的(de)茶汤(tāng)浓度了。

　　凤凰单丛的冲泡(pào)流程(chéng)

　　一、温杯冲茶

　　直接用(yòng)白(bái)开(kāi)水洗净茶(chá)具，然后在余温散尽前，投(tóu)进(jìn)茶叶并(bìng)把100度的开水进步入盖碗，使茶叶滚动，入水(shuǐ)只需水盖过茶叶即可，不宜(yí)过多(duō)。

　　之(zhī)所以要温(wēn)杯是为了(le)避免冲(chōng)茶过程(chéng)中，水杯(bēi)招引了开水的热(rè)量，导致水温不行泡(pào)茶(chá)不香(xiāng)。

　　二、刮沫(mò)闻香

　　刮沫又称春风拂面，在倒(dào)入开水(shuǐ)3秒左右，用茶(chá)盖悄(qiāo)悄刮去(qù)漂浮(fú)的(de)白泡沫，即(jí)可出(chū)汤(tāng)

　　三、出汤(tāng)

　　凤凰单枞茶(chá)出汤要快。

　　一(yī)般不要超越6秒(miǎo)，把泡后的茶水顺次(cì)巡回(huí)注入并排的茶杯(bēi)里，可视泡数(shù)的添加恰当增出汤的时刻，茶水(shuǐ)倒(dào)到少量时要一点一点均匀滴到各茶杯里(lǐ)。

　　这样(yàng)冲(chōng)泡(pào)出的茶汤不(bù)苦不(bù)涩，滋(zī)味最宜(yí)。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的(de)闻(wén)杯中的茶香，鉴赏汤(tāng)色(sè)，欣赏杯中的茶汤色(sè)彩(cǎi)，品啜甘霖，先嗅(xiù)其香(xiāng)后品味其味确是一种(zhǒng)日子艺术享受

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