桂林磨浆米线？桂林闫氏大米、力(lì)源大米、天(tiān)湖香米(mǐ)的出浆都比较高的。关于桂林磨浆米线以及桂林磨浆米(mǐ)线，桂林大米品牌等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活(huó)知识：

桂林是属(shǔ)于贵州省吗

　　桂(guì)林是不属于贵州省的。

　　桂(guì)林不(bù)属于贵州省(shěng)的(de),贵州桂林(lín)不是一(yī)个地方的。

　　贵州是一个(gè)省的称呼,它的首府是贵阳市,贵州省南部紧挨着广西壮族自治区,桂林(lín)市是广西壮族自治区(qū)管(guǎn)辖的一个地级市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大(dà)米、力源大米(mǐ)、天湖(hú)香(xiāng)米的出浆都比较(jiào)高。

　　米又称(chēng)大(dà)米，是禾本目禾本科稻属(shǔ)植物的(de)果实，稻谷(gǔ)经脱壳(ké)、碾(niǎn)磨(mó)粗皮后的成(chéng)品，可食用。

　　大(dà)米是(shì)人(rén)类的(de)主要粮食之一(yī)，也是亚洲人的主要粮食(shí)之一，全世界约(yuē)有二(èr)分之一的人口(kǒu)食用大(dà)米(mǐ)，常见当(dāng)作主(zhǔ)食的地区在亚洲(zhōu)和各地(dì)唐人(rén)街。

　　大米中含碳水化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素(sù)等。

桂林(lín)米线(xiàn)米浆(jiāng)配方

　　桂林(lín)米粉是桂林地方小吃中的精品，俗有“到桂林不吃桂林(lín)米粉，不算到桂林”之(zhī)说。

　　 　　桂林米(mǐ)粉的制作方法是：先将米(mǐ)淘净，用清水浸泡几天，然后将米磨成(chéng)米浆，放到屋(wū)外晒干，和成粉(fěn)团后将(jiāng)粉煮熟，再使劲捣(dǎo)煮熟(shú)后的(de)粉团，使之变得极有(yǒu)筋力、不易断碎(suì)，最(zuì)后用压(yā)榨机将(jiāng)粉(fěn)团压榨成一根根韧性极好的米粉条，再卷成小(xiǎo)团(tuán)（每团约(yuē)2两），即完成。

　　 　　桂(gu郑州是哪个省的城市，郑州是哪个省的城市啊ì)林米粉有卤菜粉、牛(niú)腩粉(fěn)、生菜粉和马肉米(mǐ)粉(fěn)等(děng)几种。

　　使用时根(gēn)据各(gè)人所好，佐以(yǐ)不同的配料，做法(fǎ)也有所不同。

　　无论何种做法做成(chéng)的桂(guì)林米粉肉香(xiāng)鲜无比，令(lìng)人胃口大开(kāi)。

　　尤其是(shì)马(mǎ)肉米粉(fěn)，有桂林米(mǐ)粉之冠之称，其(qí)风味独特，闻名遐迩，做法是：将(jiāng)团好的(de)米粉分成几份，（一般2两米粉分(fēn)为10小份）。

　　然郑州是哪个省的城市，郑州是哪个省的城市啊后放到马骨头(tóu)汤中烫热，用(yòng)粉(fěn)勺连粉带汤装入特制的小碗中(zhōng)，将腌(yān)腊好的马肉切成薄片铺在(zài)粉面(miàn)上，加入卤汁、香菜、大(dà)蒜丝、葱(cōng)花、香料、熟油等，一碗味道(dào)鲜美、香气四溢的马肉米粉(fěn)便制成(chéng)了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因其(qí)碗(wǎn)小(xiǎo)（一碗(wǎn)只(zhǐ)有一箸左右(yòu)），所以顾客一餐往(wǎng)往(wǎng)能吃十几(jǐ)碗(wǎn)，甚至几十(shí)碗(wǎn)，当看到自己面(miàn)前用过的小碗堆成小塔时(shí)，方知(zhī)自己的胃(wèi)口不小(xiǎo)。

　　 　　如今，中(zhōng)外游客均把品尝马(mǎ)肉米粉作为游(yóu)览桂林(lín)的一个重要项(xiàng)目之一，可以说，桂林米粉也和甲天下的桂林山水(shuǐ)一样，名扬四(sì)海了。

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