鹅(é)颈藤壶是(shì)什么(me)东西(xī)，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一(yī)斤(jīn)鹅颈藤壶是(shì)近年来(lái)新出的(de)一个名词，鹅颈藤壶就(jiù)是藤壶类(lèi)的生物，在中国(guó)当(dāng)地就(jiù)叫做佛手螺或(huò)者狗爪螺等，价格十分的(de)贵，长相丑味道却非(fēi)常(cháng)鲜美的。

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鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是(shì)什么东西

　　鹅(é)颈藤壶是(shì)一(yī)种(zhǒng)藤壶类生物，一(yī)般生长在海边石峰中，生(shēng)长状态是一簇一簇的，靠食用水中的微生物为(wèi)生，因为外形长得丑陋(lòu)，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶(hú)又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之所(suǒ)以拥有(yǒu)这个称呼，是因为(wèi)两点：一(yī)是因(yīn)为它的长相比较奇特，有点张牙舞爪的意思(sī)，二(èr)是(shì)因为它们生长在海边的(de)礁石底部，采集起来有(yǒu)一定的风险(xiǎn)性。

　　不过，抛开(kāi)长相和采集难(nán)度(dù)，它(tā)的(de)味道非常鲜美，所以一直(zhí)以来，鹅颈藤(téng)壶都被视(shì)为高端(duān)的食(shí)材(cái)，价(jià)格(gé)每斤要几十甚至几百欧元（几百到几千人民币不(bù)等）。

鹅颈藤壶和佛手螺(luó)一样(yàng)吗

　　是(shì)一(yī)样的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因其(qí)外形酷似(shì)鹅的脖颈(jǐng)而(ér)得名，通(tōng)常喜(xǐ)欢隐藏(cáng)在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞穴内(nèi)，有时(shí)也(yě)经常附生在海洋里的漂浮物上或(huò)海里一(yī)些大的海洋生(shēng)物的皮肤上，比(bǐ)如轮船(chuán)和(hé)鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟(guī)等(děng)也是鹅颈藤(téng)壶(hú)的主要附着(zhe)对象，可(kě)以说它是一种比较(jiào)常见的(de)海洋附(fù)着物。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶属于(yú)节肢动物门中的蔓足类(lèi)，别看它长得非常的丑，甚(shèn)至还有点小小的恶心，但(dàn)却是西班牙乃至整个欧(ōu)洲(zhōu)一种(zhǒng)紧(jǐn)俏货，很多人都为之而(ér)疯狂(kuáng)。

　　这(zhè)主要是由于鹅颈(jǐng)藤壶(hú)富(fù)含多种微量(liàng)元素，是一树荫和树阴的区别读音，树荫和树阴的区别树成荫是哪个阴种非常美味的海(hǎi)鲜，平(píng)均一斤能够卖到几(jǐ)十甚至(zhì)上百欧元，最(zuì)贵(guì)的甚至达(dá)到了上(shàng)万(wàn)元人民币，是大自(zì)然馈赠的美味。

　　鹅(é)颈藤壶在(zài)世界范围(wéi)内的分布也(yě)是(shì)比较(jiào)广的，在(zài)各大洋均有(yǒu)分布(bù)，就我国而言则主要分布在东南沿(yán)海(hǎi)一带，是赶(gǎn)海(hǎi)之后全(quán)螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做(zuò)法(fǎ)

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块(kuài)，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用(yòng)清(qīng)水冲洗(xǐ)干(gàn)净，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加入清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段，料(liào)酒(jiǔ)，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放(fàng)入(rù)料(liào)酒和食盐调味，开(kāi)锅后，再(zài)煮五分(fēn)钟即(jí)可。

　　5、撒上葱花即(jí)可出锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这么(me)贵(guì)

　　鹅颈藤壶(hú)数量少(shǎo)、味道鲜、采摘难度大(dà)，因(yīn)此价格(gé)也比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶(hú)味道鲜美、营(yíng)养价值高，也是(shì)全世界最昂贵(guì)的海(hǎi)产品之(zhī)一，一般生长(zhǎng)在礁石缝隙或者(zhě)黑(hēi)暗的洞穴中，采(cǎi)摘者们需要使用绳索从悬(xuán)崖峭壁(bì)降落寻(xún)找(zhǎo)鹅颈藤壶，并 且赶在(zài)海浪拍来之(zhī)前迅速离开，随着大量的捕捞全世(shì)界的(de)鹅颈藤壶越来越少，而人(rén)们的食(shí)用量只增不减，导(dǎo)致(zhì)鹅颈(jǐng)藤壶的(de)价格(gé)越来越高。

　　鹅颈藤壶是(shì)地球上最贵的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶(hú)能卖上(shàng)300-500欧元，相当于人民(mín)币(bì)的3000块钱。

　　在西班(bān)牙的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被(bèi)排到1200欧元的高(gāo)价(jià)，约(yuē)合人民(mín)币9400块，差不多(duō)1万(wàn)块了。

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