能够,单糖都是还原性糖,因而能够产(chǎn)生银镜反响。果(guǒ)糖(táng)虽然是酮糖(táng),不(bù)含有(yǒu)醛基(jī),

　　但银氨溶液是碱(jiǎn)性弱氧(yǎng)化剂,单糖具有差向异(yì)构化的性(xìng)质,在稀碱液效果(guǒ)下,差向异构体(tǐ)之(zhī)间(jiān)能够彼此转化,所以在银氨溶液(yè)中就有一部分果糖改变成(chéng)了(le)葡萄糖和(hé)甘露糖,因而果(guǒ)糖相同能(néng)够产生(shēng)银镜反响。

果糖和酒精反响(xiǎng)生成什么

　　果糖(táng)和酒(jiǔ)精两西安市城六区是哪几个(liǎng)者不(bù)产生反响，由于两者同为有机物中(zhōng)的非极性(xìng)物(wù)质，不会(huì)反响。

　　果糖(táng)能够经过两(liǎng)个途径进(jìn)入糖酵解，然后发酵构成酒精。

　　乙醇是一种有机化(huà)合物，结构简式为CH3CH2OH或C2H5OH，分子式为C2H6O，俗(sú)称酒(jiǔ)精。

　　乙醇在常(cháng)温常压下(xià)是一种易挥发(fā)的(de)无色通明液体，低毒(dú)性，纯(chún)液(yè)体不行直接饮用。

　　乙醇的水溶液具有(yǒu)酒香的气味，并略(lüè)带刺激性，味甘。

　　乙醇易燃(rán)，其蒸气能(néng)与空气构成爆炸(zhà)性混合物。

　　乙醇能(néng)与水以恣意比互溶(róng)，能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他大都有机溶剂混(hùn)溶。

酒(jiǔ)精和糖能(néng)起反响吗？

　　两者不产生反响(xiǎng)，两者同(tóng)为有(yǒu)机(jī)物(wù)中的非极性物(wù)质，不(bù)会(huì)反响。

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