七鳃鳗，看它的(de)名(míng)字很多人会(huì)理解成(chéng)有七个鳃部的(de)...鳗鱼？大错(cuò)特错，它们不仅不(bù)是鳗鱼，连鱼(yú)类都算不上，顶多算个鱼形就不错了(le)！而侧面看还(hái)觉得它们(men)长得挺萌的，有(yǒu)一种(zhǒng)不谙世事老实巴交的感觉，但正面看它们嘴巴放大的(de)照片，真的(de)已经不能用恐(kǒng)怖(bù)恶心来(lái)形容了...怎么说呢？多看(kàn)一眼都是不寒而栗的感觉。

其实它们(men)真的长得挺丑的，可(kě)能因为(wèi)它们属于最原始的脊椎动物吧(ba)，所以它们的(de)嘴巴(bā)没有上下颚而是直接一个(gè)漏(lòu)斗圆筒状，嘴巴一张开的放(fàng)大图片真的可以吓死个人的，里面全都是如尖(jiān)刀般锋利的黄色牙齿，它们不仅靠这些牙齿吸食别种鱼体内的血肉(ròu)，甚至连寄生在其他大(dà)鱼的身上也是靠这一口好牙(yá)！没办法啊(a)，牙(yá)好胃口就(jiù)好(hǎo)嘛(ma)！

而它们的鳃部(bù)由7对鳃(sāi)囊和鳃孔组成，整(zhěng)齐地排列在眼睛的后(hòu)面(miàn)，而(ér)以前有人认为它的鳃是眼睛，所(suǒ)以加(jiā)上(shàng)它们本身的眼睛，也被称作“八目(mù)鳗(mán)”。而由于分布(bù)的(de)水域不同(tóng)，它们的体长(zhǎng)也不(bù)相同，一般(bān)的体长(zhǎng)可达60厘米以上，海七鳃鳗(mán)体长(zhǎng)70厘米，溪七鳃(sāi)鳗体长(zhǎng)15-19厘米。

别看它(tā)们火了好几亿年了(le)，可是几亿年(nián)来它们的生活习性几乎没怎么太大的改变(biàn)，只不过(guò)寄生的“寄主”们(men)发生了变化， 在泥盆(pén)纪七鳃鳗多(duō)以古(gǔ)代鲨鱼及盾皮(pí)鱼为寄(jì)主，到(dào)了现代它们(men)喜欢(huān)寄生在(zài)鲑鱼和鳕鱼身(shēn)上，有时也会去攻击梭鱼、弓鳍鱼等凶猛的食(shí)肉鱼类。所(suǒ)以它们总是(shì)作(zuò)为电影中恐怖“吸血鬼”或“恶魔”的原(yuán)型，比(bǐ)如(rú)在著(zhù)名电影《金刚(gāng)》，主人公一行被打进山谷(gǔ)里后(hòu)，吃掉(diào)整个人的几(jǐ)只(zhǐ)黑(hēi)色大虫子原型(xíng)就是海七鳃鳗(mán)。

但绝大多数情(qíng)况下，它们对“寄主”们还是很友(yǒu)好的，不会(huì)对它们的(de)身体造成(chéng)什么(me)太大的(de)伤害(hài)，但如果(guǒ)是被它们“盯上(shàng)”的(de)猎物，这些鱼最后的下场(chǎng)可能就很惨了，不仅会被吸(xī)干(gàn)血(xuè)，最后(hòu)连皮肉都(dōu)被七鳃鳗们吃得一定都(dōu)不剩，只剩(shèng)下一副惨(cǎn)白骨架。所以(yǐ)别说是人，动物们也(yě)“不可貌相”，七鳃鳗明明侧(cè)着看还(hái)挺(tǐng)萌的，但没想到可以(yǐ)“杀鱼于无形中”。

而雄性七鳃鳗的交配方式也(yě)是(shì)十(shí)分(fēn)地“霸道总裁”：雄性见有雌性(xìng)经(jīng)过，一下吸住其鳃穴(xué)并(bìng)勒紧(jǐn)雌(cí)体(tǐ)，雌性则吸住旁边的岩石。产卵后，雌性和雄性都会死去。它们的baby被(bèi)称(chēng)为“沙隐(yǐn)虫”（长越10毫米(mǐ)），然后(hòu)这些(xiē)沙隐(yǐn)虫在淡水或(huò)返回海(hǎi)中生活(huó)3-年后，才在秋冬(dōng)之际(jì)经过变(biàn)态成为成体，再经数(shù)月的(de)半(bàn)寄生(shēng)生(shēng)活便达到性(xìng)成(chéng)熟时期，再开始(shǐ)集(jí)群和繁殖等新的生命循环。而别看它们(men)中(zhōng)有的(de)会回(huí)海(hǎi)里(lǐ)生活，但繁殖(zhí)基本(běn)上都(dōu)是在河(hé)川中(zhōng)，至少在世界(jiè)上(shàng)已知的30多种七(qī)鳃鳗(mán)的(de)身上都是这样的(de)特征(zhēng)。

而据说七(qī)鳃鳗的肉质也十(shí)分(fēn)鲜美，欧洲的上流(liú)社会从中世纪开始(shǐ)就视其为珍馐(xiū)。据文献记(jì)载英格兰国王(wáng)亨(hēng)利一世爱(ài)吃七鳃鳗，结果有一次在诺曼(màn)底(dǐ)吃了太多的(de)七鳃鳗后死去。直到今天，在南欧(ōu)的一些国家（法国(guó)、西班牙、葡萄牙(yá)等）包括(kuò)东(dōng)亚的(de)韩国等(děn三眼蟹为什么没人吃，世界上最恐怖的螃蟹g)，七鳃(sāi)鳗仍然是一道昂贵的名菜。

七鳃(sāi)鳗肉中维(wéi)生素A的含量较一般鱼类为高，每克约含99-980国际(jì)单位（其余鱼类平均300国(g三眼蟹为什么没人吃，世界上最恐怖的螃蟹uó)际单位(wèi)）。其次，在肝、肾(shèn)、生殖腺及大肠中也有(yǒu)维生素A，特别在(zài)睾丸与小肠中的含(hán)量更高。在鱼皮中维生(shēng)素B1与维生素(sù)B12的含(hán)量远高于(yú)其他鱼类(lèi)，腹皮中的含量比背皮(pí)高。可治夜盲症、角膜干(gàn)燥，有平肝(gān)明目和滋补强壮的功(gōng)效(xiào)。

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