生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时(shí)刻？生茶泡(pào)法：洗茶(chá)一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多(duō)，水(shuǐ)温是要沸水（100度），前面的时(shí)分能够出水快点，到了(le)后边(biān)茶(chá)味变淡的(de)时分能够盖下的(de)。关于生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻以及生熟(shú)普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法和时(shí)刻，生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法视频，普洱生茶(chá)与熟(shú)茶(chá)的(de)冲泡(pào)办法(fǎ)，熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)大全，生熟普(pǔ)洱茶(chá)怎样泡等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识(shí)：

生熟(shú)普洱茶能够一(yī)同寄存吗

　　生熟普洱茶(chá)是能够(gòu)一(yī)同寄存的。

　　云南普洱茶，是(shì)一个很(hěn)为美妙的茶类，同一产地，同一材料制造，却(què)能发生(shēng)两种不(bù)同的茶叶口感，生(shēng)茶，与熟茶(chá)，生茶以新鲜的茶(chá)香，回甘(gān)生津的口感(gǎn)，赢得各地茶(chá)友的(de)追捧。

　　喝过生茶(chá)熟茶的茶友(yǒu)都(dōu)理(lǐ)解,生茶熟茶是(shì)两种彻底不(bù)同(tóng)的(de)香气,而茶叶又是(shì)吸(xī)味物质,假如兼(jiān)并寄存,是会(huì)在香气上(shàng)有必定(dìng)影响的。

　　普(pǔ)洱生(shēng)茶和(hé)普洱(ěr)熟茶是质(zhì)量(liàng)风格天壤之别(bié)的(de)两(liǎng)种茶品,应禁止将生茶和熟茶混(hùn)合寄存(cún)在一同。

生熟普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法和时刻

　　1、生茶泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶一(yī)遍，用(yòng)涨水(shuǐ)，茶(chá)量宁(níng)少(shǎo)勿多，水温是要沸水（100度(dù)），前面的时分能(néng)够出水快点(diǎn)，到了后(hòu)边(biān)茶味变(biàn)淡的时分(fēn)能够盖下。

　　还有(yǒu)些小技巧(qiǎo)，用盖碗冲泡时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要接(jiē)着(zhe)泡(pào)，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗(xǐ)茶二遍，用紫砂壶比(bǐ)较(jiào)适合，水温越(yuè)高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨(zhǎng)水淋壶。

　　好的(de)陈年(nián)普洱茶泡(pào)法不(bù)必太讲究,浓有浓的味道，淡(dàn)有淡(dàn)的雅韵。

熟普与(yǔ)生普冲泡(pào)办法

　　 熟普与生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　众所(suǒ)周(zhōu)知普(pǔ)洱(ěr)茶有生茶(chá)和(hé)熟茶两种，其(qí)间(jiān)普洱熟茶(chá)茶性温文，有(yǒu)养胃(wèi)，护胃，暖胃(wèi)，降血脂、瘦身(shēn)等保(bǎo)健功用，被世(shì)人喜欢。

　　下面就为咱们(men)介绍(shào)普洱熟茶的(de)泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟茶的泡法进(jìn)程：

　　 　　首要咱们先选(xuǎn)择泡普洱(ěr)茶(chá)所需求的用具：紫砂壶(hú)，盖碗(wǎn)杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备(bèi)具(jù)：准备(bèi)好茶具及普(pǔ)洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤具：先用滚(gǔn)水烫热茶具，首(shǒu)要起温(wēn)壶温杯(bēi)的效(xiào)果，一起能(néng)够(gòu)涤具(jù)，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲入约(yuē)茶具(jù)容量1/4的(de)滚(gǔn)水，然后快速倒去，以此清洗茶(chá)叶中的杂质，并且(qiě)唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依据(jù)实际状况把握(wò)冲泡时刻。

　　 　　分(fēn)茶(chá)：头道(dào)。

　　倒沸水冲泡10秒(miǎo)左(zuǒ)右，出(chū)茶水到(dào)公正杯中，滤网放到公正杯上，过滤碎茶，然(rán)后(hòu)再(zài)别离均匀的(de)分(fēn)入小(xiǎo)杯中，温了就能够喝(hē)了(le)。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正(zhèng)杯(bēi)里渐渐喝，不(bù)能泡在(zài)壶(hú)里太长(zhǎng)时刻，不然(rán)焖(mèn)熟茶(chá)叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶(chá)即便变冷今(jīn)后仍是(shì)风味十足(zú)，所以夏(xià)天(tiān)的时分能(néng)够弄得冷一(yī)些(xiē),或许(xǔ)是冰(bīng)过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡时刻，视(shì)茶叶(yè)的状况而(ér)不同，一般紧压茶能够稍短些(xiē)，散茶能够稍长些，投(tóu)茶量(liàng)多能够稍短些，投茶(chá)量(liàng)少能够稍长些(xiē)，刚开(kāi)始(shǐ)泡能够(gòu)稍短(duǎn)些，泡久了能(néng)够稍(shāo)长些(xiē)。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以最平(píng)缓、最天然的心态为品茗(míng)者服务，在茶艺界中，常有“一人得神、二人得(dé)趣、三个得味”之(zhī)说，这正好(hǎo)是泡茶人心态的表现(xiàn)。

　　独自一人无任何环境及附加的外(wài)在要素影响，故可泡出最佳茶质(zhì)供(gōng)自我品茗(míng)享(xiǎng)用……而(ér)一(yī)些(xiē)心理素质不太好的茶艺人员无法以安(ān)静(jìng)的心(xīn)态冲泡，或则水温太高，或许慌张致使投茶(chá)量失(shī)衡(héng)，无法泡(pào)出最(zuì)佳(jiā)茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普(pǔ)洱茶冲(chōng)泡的关(guān)键要素，茶汤的口感会跟着他的心(xīn)境(jìng)改动而(ér)改动!因此(cǐ)，要泡好(hǎo)一(杯)壶普洱茶，调整(zhěng)好泡(pào)茶人员自己的心境是最重(zhòng)要的要(yào)素。

　　只(zhǐ)需(xū)在往常心态(tài)下，选择最适合的器皿和品茗艺境，在(zài)投茶(chá)量适(shì)合(hé)不(bù)改动(dòng)的(de)状(zhuàng)况下把握水温文(wén)浸泡时刻，还可依个(gè)人口(kǒu)感，彼此和谐中和(hé)后，争(zhēng)夺以最天然(rán)的心态泡出最(zuì)优质的口感，唯有(yǒu)融入其(qí)间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶(chá)乃一(yī)种博学多(duō)才的(de)传统文(wén)明，特别是久经干载长胜(shèng)不衰(shuāi)且盛名远扬的的普洱(ěr)茶，文明精华更是撒播(bō)至今且(qiě)又到达巅峰盛(shèng)世品饮之际。

　　作为一种传统(tǒng)文明的精力享用就应该在高雅(yǎ)的环境(jìng)中进(jìn)行的，品茗之境须和(hé)其(qí)文明氛(fēn)围和谐一致，如高雅古典的装饰(shì)环境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻(kè)，细细(xì)感触茶的醇度;翻滚舌头，使(shǐ)茶汤游过(guò)口腔中的每一个部位，滋润(rùn)一切的味(wèi)蕾(不(bù)同部位的(de)味蕾感觉出(chū)的(de)茶汤(tāng)的味(wèi)道，一(yī)般是不相同(tóng)的’)，领会普(pǔ)洱茶的光滑(huá)和甘厚;入喉时(shí)可领会普(pǔ)洱茶的(de)顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶的泡(pào)法需求(qiú)留意的事项

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水温：100摄氏度(dù)沸水(shuǐ)。

　　注：煮水时不(bù)宜过渡欢腾或欢腾的次(cì)数太多，这(zhè)样水中的氧(yǎng)气(qì)过少会影响茶叶的(de)活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的(de)选择：最好(hǎo)用(yòng)纯水或山泉水(软(ruǎn)水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没(méi)有这些(xiē)水，凡(fán)契合国家规定(dìng)饮用水目标的(de)也可用来泡(pào)茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份(fèn)额为(1克(kè)：50克)，或置茶量(liàng)为容(róng)器容量的2/5左右(yòu)。

　　或许依据泡茶的器皿(mǐn)和品(pǐn)茗人数的(de)多(duō)少而定。

　　如用(yòng)盖(gài)碗冲(chōng)泡(pào)、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区分(fēn)泡的是紧压茶或是(shì)散茶(chá)，一般(bān)散茶(chá)可多投一点;而(ér)紧压(yā)茶(chá)因紧(jǐn)压(yā)投(tóu)茶量上(shàng)可(kě)相(xiāng)对(duì)略少一点，但凡事都适皆最佳!现在市场上的普(pǔ)洱茶一(yī)般茶饼，茶砖等(děng)紧压茶居多，所以在泡这类茶(chá)的时分(fēn)要先(xiān)用茶锥或(huò)许茶刀撬成(chéng)小(xiǎo)块，然后能够用紫砂罐(guàn)放好备用，也能(néng)够喝的(de)时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时(shí)刻：视茶叶的状况而不(bù)同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能(néng)够稍长些(xiē)，投(tóu)茶量(liàng)多能(néng)够稍短些(xiē)，投茶(chá)量少能够(gòu)稍长些，刚(gāng)开(kāi)始泡能够稍短(duǎn)些，泡(pào)久了能够稍长些。

　　也能够依据各人口(kǒu)感而定，常喝浓茶重口感的可(kě)多泡一会;反则缩短;别的(de)还可依据(jù)水温文冲泡次(cì)数而定，水温太高，可缩(suō)短浸泡时刻，而头几泡(pào)一般快冲快泡，后边则可跟着冲泡次数的添加而延伸冲泡的时刻(kè)，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能够(gòu)更(gèng)好的泡出一(yī)壶好茶(chá)，更是喜(xǐ)好普洱熟茶(chá)者的(de)一种(zhǒng)日子品尝，更是(shì)一种安静慈祥的摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的(de)冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)：将10克普洱(ěr)茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶(chá)，将(jiāng)普洱茶表层(céng)的(de)不洁净(jìng)物和异物洗去，才干充沛释放出普洱茶的真味。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸泡(pào)5秒钟。

　　将(jiāng)茶汤倒(dào)入(rù)公(gōng)正杯中(zhōng)，再将茶汤分斟入品茗杯(bēi)，先闻其香(xiāng)，观其色，然后(hòu)饮用。

　　汤色红浓(nóng)亮(liàng)堂，香(xiāng)气共同陈香(xiāng)，叶底(dǐ)褐红色，味道(dào)浑(hún)厚回甜，饮后令(lìng)人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为(wèi)咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备工(gōng)作：

　　 　　一、普洱茶冲泡(pào)用水和水温：选用矿(kuàng)泉水(shuǐ)或纯(chún)净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄(qiāo)悄撬取，可按喝茶人(rén)数多少决议取茶(chá)数量。

　　若人少，可取普(pǔ)洱(ěr)茶8~10克，人(rén)多可取普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后(hòu)注入热水(除可醒(xǐng)茶之外，它一(yī)起还具有进(jìn)步茶叶净度的效果(guǒ))后倒掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因(yīn)为普洱(ěr)茶的冲泡适合运用大一点的茶具以更好的表现出(chū)普洱(ěr)茶(chá)的色、香、味等质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂壶的透气*和(hé)保温*也可作为冲泡普洱(ěr)茶的(de)器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不(bù)失为冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯(bēi)最好(hǎo)，初学者最好选用玻(bō)璃(lí)杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的(de)冲泡(pào)办法，其实新、老(lǎo)普洱茶的冲泡办法应该有(yǒu)所(suǒ)不同(tóng)，普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡最好是用(yòng)盖碗或用紫沙壶，假如没有这两样东(dōng)西(xī)还能够(gòu)用(yòng)能(néng)够(gòu)当壶又能够当(dāng)杯(bēi)的(de)紫沙(shā)潇洒杯(bēi)冲泡(pào)。

　　生茶冲泡(pào)的时刻不欲太(tài)长(zhǎng)，一般是(shì)经过两(liǎng)遍的洗茶进程之后(hòu)，刚(gāng)开始冲水后时刻不要超越20秒出汤，后边(biān)能够渐渐(jiàn)的延伸时(shí)刻到淡中止，新茶冲(chōng)泡的时分尽量不要盖盖(gài)子(zi)，削减涩味，老(lǎo)茶能够盖(gài)盖子，因为在时刻的改动上现(xiàn)已(yǐ)没有涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓(cāng)储条(tiáo)件有哪些

　　 　　A.必(bì)须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶叶在湿度、温度适(shì)中、通(tōng)风透气的环境中后发酵寄存(cún)。

　　干仓贮(zhù)存普(pǔ)洱茶不会(huì)发霉，尽管转化较为(wèi)缓慢，但能坚持普洱茶的(de)真性;湿(shī)仓则是指茶商为(wèi)了获取赢利，把(bǎ)茶叶放在(zài)通(tōng)风不畅、湿度较高的环(huán)境加速陈化。

　　而这样做(zuò)，不(bù)光会损(sǔn)坏茶(chá)叶(yè)的质量，更导(dǎo)致保藏价值的(de)损失。

　　 　　B.温度不(bù)行(xíng)忽然改(gǎi)动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内温度假(jiǎ)如过高(gāo)，温差改动太忽(hū)然，将(jiāng)会影响(xiǎng)茶汤水(shuǐ)性(xìng)给予口(kǒu)感的(de)生动性，乃至(zhì)仓内温度太高，构成炽热(rè)鸭绒被好还是鹅绒被好，鹅绒被最大的缺点，会将本来的普洱生茶(chá)，转变为(wèi)普洱熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂(zá)味感染：

　　 　　茶(chá)叶是(shì)最(zuì)会吸收(shōu)杂气(qì)异味的，撒一(yī)把(bǎ)枯燥茶叶，会吸清空(kōng)气中的异味，因(yīn)此，应(yīng)力求贮(zhù)放环境清洁无杂味(wèi)，一旦吸收(shōu)了火油、香(xiāng)水等气味便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包装：

　　 　　“茶(chá)须筑(zhù)实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真(zhēn)皮纸(zhǐ)包之”。

　　这是自古(gǔ)以来一种传统包(bāo)装(zhuāng)的材料和方法(fǎ)，有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂(zá)味以保证清醇(chún)的成效。

　　常有人将已打开了的普洱老茶，改(gǎi)用(yòng)较低残次量的(de)塑料纸(zhǐ)重包，时刻一久，就会宣(xuān)布异味，直(zhí)接损坏了普洱茶档次(cì)。

　　 　　以上便是普洱茶的(de)仓储(chǔ)条件需求(qiú)留意的几个方面。

　　只需(xū)能够(gòu)把握储藏茶叶地址的温(wēn)度和(hé)湿度的(de)改动(dòng)规则，量体裁衣(yī)并(bìng)采纳恰(qià)当调(diào)整办法，就(jiù)可认为普洱茶(chá)发明一个(gè)洁(jié)净(jìng)卫生、有利于正常醇化的外部环境(jìng)，还能(néng)够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么(me)选

　　 　　咱(zán)们(men)能(néng)够从(cóng)普洱(ěr)茶(chá)饼外形要求(qiú)形(xíng)状匀(yún)整规矩;棱角规整，不(bù)缺变少角;松紧(jǐn)适度;模纹明晰，条索规整紧结;色(sè)泽(zé)以黑褐，棕(zōng)褐、褐红色为(wèi)正(zhè鸭绒被好还是鹅绒被好，鹅绒被最大的缺点ng)常。

　　外(wài)表有霉花，霉(méi)点的普洱(ěr)茶均为残次。

　　下(xià)面具体介绍怎么选择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区(qū)分(fēn) ： 汤色：亮堂，红浓(nóng)，红褐色。

　　如汤色红浓剔透是高质量普(pǔ)洱(ěr)茶，犹如(rú)红酒一(yī)杯;深红，红褐的汤色(sè)均(jūn)为(wèi)正(zhèng)常。

　　黄，橙(chéng)色或浅(qiǎn)，或暗黑(hēi)污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香气： 首要看(kàn)香气的纯(chún)度(dù)，差异(yì)霉味与陈香味。

　　霉味(wèi)是一(yī)种蜕(tuì)变的(de)味道(dào)，使人不愉(yú)快。

　　陈香味是普洱茶在后发酵进程(chéng)中(zhōng)，多种化(huà)学成分在微生物和酶(méi)的效果下(xià)，构成(chéng)的新物质发(fā)生的一种归(guī)纳(nà)香气。

　　有的似桂(guì)圆香，红枣香，槟榔香等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的(de)最高境地也便是(shì)咱(zán)们(men)常说(shuō)的(de)普洱茶的陈韵。

　　所(suǒ)以(yǐ)陈香味(wèi)与霉(méi)味是(shì)不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异(yì)味，香味(wèi)等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道(dào)要醇和，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感很舒(shū)畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性不(bù)强，茶汤进口今(jīn)后舌根有显着的回甜(tián)味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副(fù)效果

　　 　　副效果一：女人生理期降临(lín)不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生理(lǐ)期降暂时(shí)，经(jīng)血会消(xiāo)耗掉(diào)不少体内的铁质(zhì)，若仍(réng)是习惯性喝普洱(ěr)茶，普洱茶茶(chá)叶(yè)鞣酸会阻止咱(zán)们的肠粘(zhān)膜对铁质的吸收，然后下降(jiàng)人体对铁质吸收，构(gòu)成(chéng)铁质或补(bǔ)血药中的(de)铁(tiě)结石发生沉(chén)积(jī)的现象，不利于(yú)经血排(pái)放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值(zhí)怀孕(yùn)期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶(yè)中咖啡碱浓(nóng)度含量高，若是孕妈(mā)妈常喝普(pǔ)洱茶，心跳频率(lǜ)添加(jiā)，构成心脏负荷加重，导致妊娠中毒(dú)症。

　　有时分因长时间喝普(pǔ)洱茶，会(huì)构成(chéng)睡觉缺乏，膂(lǚ)力(lì)不行，促进产期期间，构成(chéng)难产状况(kuàng)。

　　 　　副效果三(sān)：产妇哺乳(rǔ)期不适合喝茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自哺乳的产(chǎn)妇也不宜(yí)喝太多(duō)普洱茶(chá)，这期间要是喝(hē)下(xià)很多茶水，茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜(mó)吸收，然后影响乳腺的(de)血(xuè)液循环(huán)按捺乳汁的分(fēn)泌，构(gòu)成奶(nǎi)水分泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶中咖啡碱可经(jīng)过乳(rǔ)汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期(qī)不(bù)适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕和浑身乏力(lì)之(zhī)外，有时还会呈现心跳加速“脾气欠好睡觉质量(liàng)差等现(xiàn)象，若再喝太多普(pǔ)洱茶更会加重这些(xiē)症状。

　　 　　喝普洱茶(chá)的(de)成(chéng)效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动(dòng)脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆(dǎn)固醇(chún)、甘油(yóu)三脂(zhī)(均为血脂首(shǒu)要成分(fēn))含(hán)量的上升(shēng)，并能促进(jìn)脂类化合物从粪便中排(pái)出，还能发送毛细血管(guǎn)壁的弹性，因此，对防治动脉(mài)粥硬(yìng)化(huà)、高血压(yā)及肥胖(pàng)都具有重要效果(guǒ)。

　　肥胖病(bìng)大都是因人体代谢失(shī)调、过多(duō)堆集所引起。

　　 　　普洱茶(chá)的(de)瘦身成效是因为茶(chá)多酚、叶绿(lǜ)素、维生素C等我种(zhǒng)有用成(chéng)人(rén)的(de)归纳效果。

　　茶多酚能去(qù)脂(zhī)解油腻(nì)、叶绿素能阻止胆(dǎn)固(gù)醇的(de)消(xiāo)化和(hé)吸(xī)收，维(wéi)生素C有促(cù)进胆固醇分泌(mì)的效果，因此喝普洱(ěr)茶能(néng)够到(dào)达抱负(fù)的瘦身效(xiào)果。

　　降脂(zhī)(又称降血脂)，是指(zhǐ)下降血液中胆(dǎn)固醇的含量，防(fáng)治高(gāo)血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往往一起引(yǐn)起胆固醇的(de)升(shēng)高，所以普洱茶的(de)瘦身效果相同对降脂有(yǒu)用。

　　普(pǔ)洱茶中的(de)茶多酚不只(zhǐ)能去脂(zhī)肪并且还具有显着地按(àn)捺血浆和肝脏中(zhōng)胆固醇含量的(de)上(shàng)升，按(àn)捺动(dòng)脉(mài)壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化(huà)而(ér)成)具有显着的抗血凝、促进纤溶、避免血小板的粘附聚集及按捺动脉滑润肌细胞增生等效(xiào)果

　　 　　二(èr)、防治冠心病(bìng)的成(chéng)效

　　 　　冠心(xīn)病(bìng)，又称冠状动(dòng)脉粥(zhōu)样硬化性心脏(zàng)病(bìng)。

　　所以饮普(pǔ)洱茶对防治冠心(xīn)病有用(yòng)。

　　据统计材(cái)料标明，不喝普洱茶的(de)冠心(xīn)病发病(bìng)率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱(ěr)茶的(喝三(sān)年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加(jiā)重(zhòng)，与冠状动脉供(gōng)血缺乏及血栓构成有关(guān)。

　　而茶(chá)多(duō)酚(fēn)中的(de)儿(ér)茶(chá)素(sù)以及茶多本(běn)酚在煎(jiān)煮进(jìn)程中不(bù)断氧化(huà)构成的茶色(sè)素，经动物体外试验均提示有显着(zhe)的(de)抗凝、促进纤溶(róng)、抗血栓构成等效果。

　　 　　三(sān)、降高(gāo)血压的成(chéng)效

　　 　　高血压指收缩(suō)压或扩张(zhāng)压增高，超越(yuè)正常(cháng)水平。

　　动脉硬(yìng)化不光导(dǎo)致冠(guān)心病，与高血压联(lián)系(xì)也(yě)非常亲近。

　　降压、即下(xià)降血压。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的(de)有用成分。

　　特别茶多(duō)酚(fēn)发病(bìng)毛细血管的功用及儿(ér)茶素类化全物和茶黄素对血管(guǎn)严重素(sù)I转(zhuǎn)化的活性(xìng)显(xiǎn)着按(àn)捺造用(yòng)等，都(dōu)能直接(jiē)下降血压。

　　 　　四、抗(kàng)变(biàn)老的成效

　　 　　人(rén)休中脂质过氧化(huà)进程已证(zhèng)明是人体变老的机制之一，选用一些具有搞氧化效果的(de)化(huà)合(hé)物(wù)维生素C。

　　维生素E能推(tuī)迟变老(lǎo)。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)中(zhōng)不只要较多的维生素C与(yǔ)E，并且茶多酚(fēn)还起重要(yào)效果。

　　历来(lái)被视为抗变老药的维生素(sù)E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶因(yīn)兼含茶多酚(fēn)，其抗氧化的效果高过(guò)74%，别(bié)的(de)，普洱茶的氨(ān)基酸和微量(liàng)元素等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌(ái)是(shì)泛(fàn)指(zhǐ)对各种恶性肿瘤的(de)防治效果(guǒ)。

　　我国防备(bèi)科学院曾对(duì)140余种茶叶进行活体内。

　　体(tǐ)外的科(kē)学试验、很多数据的显现必定了普(pǔ)洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人体致(zhì)癌(ái)性亚(yà)硝基化合物的(de)构(gòu)成具有阻断效果(guǒ)。

　　 　　普洱(ěr)茶中的多酚(fēn)类化(huà)合(hé)物和儿茶(chá)素物质(zhì)某(mǒu)些能活化导致癌(ái)特的酶系(xì)，面(miàn)具还可直(zhí)接(jiē)和亲(qīn)电子终究致癌(ái)代谢物起效果，改动其活(huó)性，然后削减对(duì)原致癌基因的(de)引发和促进(jìn)，使终究致癌(ái)物的(de)数量削减。

　　经很(hěn)多的(de)人群比(bǐ)较，也证明(míng)饮普洱茶都的癌症(zhèng)发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人还能够(gòu)使一(yī)个在开展癌症进程中(zhōng)的重要分子(zi)中止动作。

　　这意味(wèi)着普洱(ěr)茶的抗癌(ái)才能要比(bǐ)科学家(jiā)猜测的还要强(qiáng)并愈(yù)加多样(yàng)化(huà)。

　　多(duō)粮类则首要是间接地经(jīng)过增强机休(xiū)的免疫功用来到达杀伤(shāng)肿瘤细(xì)胞意(yì)图。

　　 　　六、协助消化的(de)成效

　　 　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的咖啡碱(jiǎn)和黄烷醇类化合特能够(gòu)添加消化道的活动，因此就有(yǒu)助于食物的消化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普洱茶之解(jiě)酒成效，因为肝(gān)脏在酒精(jīng)水解进(jìn)程中需求维(wéi)生素C效(xiào)果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维(wéi)生(shēng)素(sù)C，有利于酒(jiǔ)精在肝脏(zàng)内解毒。

　　另一方面，普洱茶中(zhōng)咖啡碱的利尿效果(guǒ)，使酒精而处于状况的大脑中枢、因(yīn)此起到解酒效果。

　　 　　八(bā)、利尿的(de)成效

　　 　　现(xiàn)代研讨(tǎo)标明，因为普洱茶(chá)中所含(hán)的咖啡碱(jiǎn)和茶碱(jiǎn)经过肾脏的微血管，添加肾(shèn)血流量以及按捺肾(shèn)小(xiǎo)管水的再(zài)吸(xī)收(shōu)等机制，然后(hòu)起到(dào)显(xiǎn)着的(de)利尿效果。

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