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山芋(yù)可以减肥吗

　　山芋(yù)是可以减(jiǎn)肥的。

　　山芋适当摄入(rù)可以起(qǐ)到(dào)辅助减(jiǎn)肥的效果，每(měi)100克熟山芋的热量仅为79千卡，而且山芋中富含植(zhí)物纤维，

　　在增加(jiā)饱腹感(gǎn)的同(tóng)时(shí)也(yě)不(bù)用担心摄入(rù)过多(duō)热量(liàng)，可以(yǐ)代替(tì)部(bù)分主食(shí)。而适当摄入(rù)植物纤维(wéi)，还可以起到一(yī)定的润肠通便效果。

　　部分研究表明植物(wù)纤维因为难以被吸收，而与肠(cháng)道微生物的接触时间(jiān)更长。所以可以通过(guò)调节肠道微生物来帮(bāng)助代谢，减肥(féi)人群可以适当吃山(shān)芋帮助减肥。

新鲜(xiān)山芋如何保(bǎo)管存放时(shí)间(jiān)长银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄>

　　1、纸(zhǐ)箱保(b银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄ǎo)存。

　　家里有(yǒu)纸箱的，可以准(zhǔn)备一(yī)个稍微大一点的纸箱，在下面垫上旧(jiù)报纸或者是不穿的(de)旧(jiù)衣服，再把新鲜山芋放(fàng)入(rù)纸箱内。

　　在每层新鲜(xiān)山芋之间都要垫一(yī)层报纸或(huò)旧(jiù)衣(yī)服，最后在上面盖一层报纸，把(bǎ)纸箱密封好。

　　放在(zài)家里干燥(zào)，通(tōng)风的(de)环境中(zhōng)。

　　可以(yǐ)保(bǎo)存一(yī)年时间(jiān)不坏(huài)，因为纸箱有透(tòu)气防潮的作用，旧衣(yī)服或(huò)报纸有温(wēn)室的效果和吸潮的功效，用(yòng)这个方法来保存新鲜山芋，不仅保存时(shí)间(jiān)长(zhǎng)，而且(qiě)新鲜山(shān)芋(yù)越放越甜，不会(huì)腐烂发芽，也不会长硬心。

　　2、塑料袋保存(cún)。

　　可(kě)以将新鲜山芋用卫(wèi)生纸或(huò)者旧报纸包裹起来。

　　然后(hòu)都(dōu)放进塑料袋中扎紧袋口。

　　同样是放在干(gàn)燥通风的(de)地方，这样也可(kě)以保存(cún)很长时(shí)间(jiān)不坏(huài)。

　　纸张(zhāng)可以控(kòng)水锁水(shuǐ)，能够防止(zhǐ)外(wài)界水分影响新(xīn)鲜(xiān)山芋，也能够保留住(zhù)新(xīn)鲜山(shān)芋原有水(shuǐ)分，保持新鲜度(dù)。

　　3、冰箱(xiāng)保存(cún)。

　　如果新鲜山芋的量(liàng)比较少，也可以(yǐ)放在冰(bīng)箱保(bǎo)鲜层(céng)进行保存，保(bǎo)存之(zhī)前首先(xiān)将新鲜山芋用保鲜膜包(bāo)裹起(qǐ)来，再放入冰(bīng)箱保鲜层。

　　这样(yàng)可以保存一年都会很新鲜，保鲜(xiān)膜可以锁住新鲜(xiān)山(shān)芋原有(yǒu)水(shuǐ)分，让新(xīn)鲜山芋一(yī)直处在(zài)新(xīn)鲜的(de)状态下。

新鲜山芋怎银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄样保存(cún)

　　很(hěn)多人(rén)特别(bié)的喜欢吃芋头，所以说一次性会买很(hěn)多芋头回来(lái)，这样自己(jǐ)一天(tiān)肯定(dìng)是(shì)吃不完的，想要将(jiāng)芋(yù)头保存下来，但是害怕(pà)保存不(bù)好，担心这(zhè)个芋头(tóu)坏掉(diào)了不能吃，所以说(shuō)很多(duō)人常常为这(zhè)个事情担忧，也担心自己不能吃到新鲜(xiān)的芋(yù)头，芋头还是吃新鲜的比较(jiào)好，芋头保存不好很容易(yì)坏(huài)掉的，也很容易(yì)发芽(yá)，那(nà)么芋头怎么存放好(hǎo)呢?

　　芋(yù)头(tóu)贮藏的(de)最佳温度为(wèi)10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上时会受(shòu)到(dào)伤害，低于(yú)0℃会受冻，因冻伤造(zào)成腐烂;在7℃以(yǐ)下会发生冷窖，表皮易(yì)被微生物(wù)侵染而腐烂;高于25℃也会引起腐烂、脱水(shuǐ)。

　　贮藏芋头有宜湿不宜干(gàn)之说，过干也会导致腐(fǔ)烂，贮藏要(yào)求的适宜相对湿度为85%。

　　因此，鲜芋头购买之后尽快食用，并且一定不能(néng)放入冰箱，当气温(wēn)低于7℃度时，应存放于室内较(jiào)温暖、通风(fēng)处保存。

　　若(ruò)需保(bǎo)存较长时间，可采(cǎi)用(yòng)通(tōng)风库贮藏(cáng)法(fǎ)：

　　1.将芋(yù)头用纸箱或打孔聚乙烯薄膜袋分装成20～30千克一箱或一袋。

　　2.放于(yú)温(wēn)度为10～15℃、相对湿度为85%～90%、通风良(liáng)好的贮藏库(kù)贮存，可长达5～6个月(yuè)。

　　3.但(dàn)需要注(zhù)意(yì)的是，在贮藏初期，由(yóu)于外界(jiè)气温(wēn)高，芋头呼吸(xī)旺盛，要注意通风散热。

　　控(kòng)制堆内(nèi)温度不得超(chāo)过15℃。

　　如果自(zì)己(jǐ)一次(cì)性买回(huí)来太多的(de)芋头(tóu)不知道怎么保存(cún)好的(de)话，那么(me)不妨试(shì)试上面我们(men)介绍(shào)的(de)这些保(bǎo)存(cún)芋头(tóu)的方法，如(rú)果不是很多，那么最好是放在冰(bīng)箱(xiāng)里面保存下(xià)来(lái)，但是一定不(bù)能削皮，这样带皮的保(bǎo)存(cún)时间才能更(gèng)长久(jiǔ)，如果没有(yǒu)冰箱，那么自己一定要把芋头放在通(tōng)风的地方。

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