生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和(hé)时刻(kè)？生茶泡(pào)法：洗茶一(yī)遍(biàn)，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水温是(shì)要沸水（100度），前(qián)面的时(shí)分能够(gòu)出水快点(diǎn)，到了后边茶味(wèi)变淡的时(shí)分能够盖下(xià)的。关于生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻以及生(shēng)熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡(pào)办法(fǎ)和时刻(kè)，生熟普洱茶的冲泡办法视频，普洱生(shēng)茶与熟茶的冲(chōng)泡办(bàn)法，熟普洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)大(dà)全，生熟普(pǔ)洱茶(chá)怎样(yàng)泡等问题，农商网将为你收拾以下(xià)的日子常识(shí)：

生熟(shú)普(pǔ)洱茶(chá)能够一(yī)同寄(jì)存吗

　　生(shēng)熟普(pǔ)洱茶是能够一同寄存的。

　　云南普洱茶，是一(yī)个很为美妙的茶类，同(tóng)一产地，同(tóng)一(yī)材料制造，却(què)能发生(shēng)两种不同的茶叶(yè)口感(gǎn)，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香(xiāng)，回(huí)甘生(shēng)津的口感，赢得各地茶友的追(zhuī)捧。

　　喝过生茶熟茶(chá)的茶友都理解(jiě),生茶熟茶是两种彻底不同的(de)香(xiāng)气(qì),而茶叶又是吸味(wèi)物(wù)质,假(jiǎ)如兼(jiān)并寄存,是会在(zài)香气上有必定影响的(de)。

　　普洱生茶(chá)和普(pǔ)洱熟茶是质量(liàng)风格(gé)天壤之别的(de)两(liǎng)种茶品,应(yīng)禁止将生茶和(hé)熟茶混(hùn)合(hé)寄存在一同。

生(shēng)熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻

　　1、生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍(biàn)，用涨水(shuǐ)，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是要沸水(shuǐ)（100度(dù)），前(qián)面的时分(fēn)能够(gòu)出水快点，到了后边茶味变淡(dàn)的时分能够盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时开(kāi)盖，特别(bié)在(zài)洗茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡(pào)，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗(xǐ)茶二(èr)遍(biàn)，用紫砂(shā)壶(hú)比较适合，水温(wēn)越高越好。

　　用厚壁壶或出茶(chá)前用涨水淋(lín)壶。

　　好的陈(chén)年普洱茶泡法不必太讲究(jiū),浓(nóng)有浓的味道，淡有淡(dàn)的雅韵。

熟普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 熟普(pǔ)与(yǔ)生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　众所周(zhōu)知(zhī)普洱茶有(yǒu)生(shēng)茶和熟(shú)茶两种，其间(jiān)普洱熟茶茶性温文，有(yǒu)养(yǎng)胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降(jiàng)血脂(zhī)、瘦身等保健功用，被世人喜欢(huān)。

　　下(xià)面就为咱们(men)介绍普洱(ěr)熟(shú)茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱(zán)们先选择泡普(pǔ)洱茶所需求的(de)用具：紫砂(shā)壶(hú)，盖碗杯，土陶瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶具及普洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤(dí)具：先用滚(gǔn)水烫热茶(chá)具，首要(yào)起(qǐ)温壶温杯的效果，一起能(néng)够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当(dāng)心(xīn)置入(rù)壶中(zhōng)?

　　 　　润茶(chá)：冲入约茶具(jù)容(róng)量1/4的滚水，然(rán)后快速(sù)倒去(qù)，以(yǐ)此(cǐ)清洗(xǐ)茶(chá)叶中的杂质，并(bìng)且唤(huàn)醒(xǐng)茶叶(yè);

　　 　　冲(chōng)茶(chá)滋润：依(yī)据实(shí)际状况把握冲泡时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到(dào)公正杯(bēi)中(zhōng)，滤网放到公正杯上，过滤碎茶(chá)，然后再别离均(jūn)匀的分入(rù)小杯中，温了就能(néng)够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐渐(jiàn)喝，不(bù)能泡在壶里(lǐ)太长时刻，不然焖熟茶(chá)叶(yè)欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今(jīn)后(hòu)仍是(shì)风味(wèi)十足，所(suǒ)以夏天(tiān)的(de)时分能够(gòu)弄得冷一些,或许是冰过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视(shì)茶(chá)叶的状况而不同，一般紧(jǐn)压茶(chá)能够稍短些，散茶能够稍(shāo)长些，投茶(chá)量(liàng)多能(néng)够(gòu)稍短些，投茶量少能够稍(shāo)长些，刚开始泡(pào)能(néng)够稍短些，泡久了能(néng)够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶(chá)的(de)人员须(xū)以最平缓、最天然的心态为(wèi)品茗(míng)者服务，在茶艺界中，常有(yǒu)“一人得神、二人(rén)得趣、三个得味”之(zhī)说(shuō)，这正好是泡茶人心态的表现。

　　独(dú)自一人无任(rèn)何环(huán)境(jìng)及附加的外(wài)在要素影响，故可泡出(chū)最(zuì)佳茶质供自我品(pǐn)茗享用……而一些心理素质(zhì)不太(tài)好的茶(chá)艺人员无法(fǎ)以安静的(de)心态冲(chōng)泡，或则水温太高，或许(xǔ)慌张致使投茶量失衡，无法(fǎ)泡出最(zuì)佳茶(chá)质。

　　所以，泡茶(chá)人的心(xīn)境是普洱(ěr)茶(chá)冲泡的关键要素(sù)，茶汤的(de)口感会跟着(zhe)他的心境改动(dòng)而改动!因此，要(yào)泡好一(杯)壶普(pǔ)洱茶，调整(zhěng)好泡茶人(rén)员自己的心境是(shì)最(zuì)重要(yào)的要素。

　　只需在往常心态下，选择最适合的器皿和品(pǐn)茗艺境，在投茶量适(shì)合(hé)不改动的(de)状况下把握水温文浸泡时刻，还(hái)可依个人口(kǒu)感，彼此和谐中和(hé)后(hòu)，争夺(duó)以最天然的心态泡(pào)出最优质的(de)口感，唯有融入其间，方能乐在其(qí)间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学多才的(de)传统文(wén)明，特别(bié)是(shì)久经干载长胜(shèng)不衰(shuāi)且盛名远扬的的普洱茶，文明精(jīng)华(huá)更是(shì)撒播至(zhì)今且又到达(dá)巅峰盛世品饮之际。

　　作(zuò)为一(yī)种传统文明的精(jīng)力享用就应该在高雅的环境中进行的，品茗之境须和其文明(míng)氛围(wéi)和(hé)谐一致，如高雅古典的装饰(shì)环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细感触(chù)茶(chá)的醇度;翻滚舌头(tóu)，使(shǐ)茶汤游过口腔中的每一个(gè)部位，滋润一切的味蕾(不(bù)同部位的味蕾感(gǎn)觉出的茶汤的(de)味道，一般是不(bù)相(xiāng)同的(de)’)，领会普洱茶的光滑和甘厚;入喉(hóu)时可(kě)领会(huì)普洱茶(chá)的顺柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱(ěr)熟茶的(de)泡法(fǎ)需求留意的事(shì)项

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)冲泡水温：100摄氏度(dù)沸水(shuǐ)。

　　注：煮(zhǔ)水(shuǐ)时不(bù)宜过渡欢腾或欢腾的次(cì)数太多，这样水(shuǐ)中(zhōng)的(de)氧气过(guò)少会影响茶叶的活(huó)性(xìng)。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡用水的选择：最好用纯(chún)水或山泉水(软(ruǎn)水(shuǐ)为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家规定饮用水(shuǐ)目标的(de)也(yě)可(kě)用(yòng)来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡置茶(chá)量：茶水(shuǐ)份额为(1克：50克)，或(huò)置茶(chá)量为容器容(róng)量的(de)2/5左右。

　　或许(xǔ)依(yī)据泡(pào)茶的器皿和品(pǐn)茗人数的多少而定。

　　如用(yòng)盖碗(wǎn)冲泡、小盖碗(wǎn)一般(bān)为3—5g/3～5人，而(ér)若用(yòng)大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶或(huò)是散(sàn)茶(chá)，一般散茶(chá)可多投一(yī)点;而紧压茶因(yīn)紧压投茶(chá)量上(shàng)可相(xiāng)对略少一点，但凡事都适(shì)皆最佳!现在市场上的普洱茶一般茶(chá)饼，茶砖(zhuān)等紧压茶居多，所以在泡这(zhè)类(lèi)茶的时分要(yào)先用茶(chá)锥或许茶刀撬成小块，然后能够(gòu)用(yòng)紫(zǐ)砂罐放好备(bèi)用(yòng)，也能够喝的时分在(zài)撬开(kāi)。

　　 　　茶(chá)叶(yè)浸泡时刻：视茶叶的状(zhuàng)况而(ér)不同，一般紧压茶能够稍短(duǎn)些，散(sàn)茶(chá)能够稍长些(xiē)，投茶量(liàng)多(duō)能(néng)够稍短些，投茶量少(shǎo)能够稍长些，刚(gāng)开始泡(pào)能够稍(shāo)短些，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　也能够依据各(gè)人口感(gǎn)而(ér)定(dìng)，常喝浓茶重口(kǒu)感的(de)可多泡一会;反则缩短;别的还可依据水温文(wén)冲泡(pào)次数而(ér)定，水温太(tài)高，可缩短(duǎn)浸泡时(shí)刻(kè)，而(ér)头几泡一般(bān)快冲快(kuài)泡，后(hòu)边(biān)则可跟着(zhe)冲(chōng)泡(pào)次数的添加而延伸冲泡的时刻，方(fāng)可泡(pào)出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱(ěr)熟茶(chá)泡(pào)法不(bù)只能够(gòu)更好的泡出一壶好(hǎo)茶，更是(shì)喜好普洱熟茶(chá)者(zhě)的一种日子(zi)品尝，更是一种安静(jìng)慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一(yī)般的生(shēng)普洱茶的冲泡办(bà良莠不齐能形容物吗，良莠不齐是形容人还是形容物n)法：将10克普洱(ěr)茶(chá)倒(dào)入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的(de)不洁净物(wù)和异物洗去，才(cái)干充沛释放出普洱茶(chá)的真味。

　　再冲(chōng)入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将茶汤分(fēn)斟入品茗杯，先(xiān)闻其香，观其色(sè)，然后饮用。

　　汤色红浓(nóng)亮堂，香(xiāng)气(qì)共(gòng)同陈香(xiāng)，叶底褐红色，味道浑(hún)厚回甜，饮后令人心旷神(shén)怡(yí)。

　　 　　接下来我将为咱们具体介绍(shào)冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲(chōng)泡用水和水温：选用矿泉(quán)水或纯(chún)净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺(shùn)茶饼(沱、砖)分(fēn)层处悄悄(qiāo)撬取，可按喝茶人数多少决议取茶数量。

　　若(ruò)人少，可取普洱茶8~10克，人多(duō)可取普洱(ěr)茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放(fàng)入茶壶，然后注入(rù)热水(除可醒茶之外，它一(yī)起还(hái)具有进步(bù)茶叶(yè)净(jìng)度(dù)的效果)后倒掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因(yīn)为(wèi)普洱茶的冲泡适合运用大一点的(de)茶具以更好的表现出普洱茶的色(sè)、香、味等质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫(zǐ)砂壶的透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶(chá)的(de)器(qì)皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清(qīng)雅灵活，也不失为(wèi)冲泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用(yòng)大一点的(de)、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学者(zhě)最好选用玻璃杯(bēi)或盖(gài)碗(wǎn)来(lái)冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办(bàn)法，其(qí)实新、老(lǎo)普洱茶的冲泡办(bàn)法应该有(yǒu)所不同，普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡最(zuì)好(hǎo)是(shì)用盖碗或用紫沙壶，假(jiǎ)如没有这(zhè)两样(yàng)东西还能够用能够当壶又(yòu)能够(gòu)当杯(bēi)的紫(zǐ)沙潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的(de)时刻(kè)不欲太长(zhǎng)，一般是(shì)经过(guò)两(liǎng)遍的洗(xǐ)茶进程(chéng)之(zhī)后(hòu)，刚开始冲水后时(shí)刻不要超(chāo良莠不齐能形容物吗，良莠不齐是形容人还是形容物)越20秒出汤，后边能够渐渐的延伸(shēn)时刻到(dào)淡中止(zhǐ)，新茶冲泡(pào)的时分尽量不要盖盖子，削减涩味(wèi)，老(lǎo)茶能够(gòu)盖盖子，因为在时刻的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件(jiàn)有(yǒu)哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是(shì)指茶叶在(zài)湿度、温(wēn)度适中(zhōng)、通风透气的(de)环境中(zhōng)后(hòu)发(fā)酵寄存(cún)。

　　干仓贮(zhù)存普洱茶不会发霉，尽管(guǎn)转化较(jiào)为缓慢，但能坚持普(pǔ)洱茶的真性;湿仓则(zé)是指茶(chá)商为了获取(qǔ)赢利，把(bǎ)茶叶放在(zài)通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。

　　而(ér)这样做，不光会损坏茶叶的质量，更(gèng)导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度(dù)不行(xíng)忽然(rán)改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓(cāng)内温(wēn)度假如过高，温差改(gǎi)动太(tài)忽然，将(jiāng)会影响(xiǎng)茶汤水性给予口感(gǎn)的生动性，乃至仓内温(wēn)度太高，构成炽(chì)热，会将(jiāng)本(běn)来的普洱(ěr)生茶，转变为普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸收(shōu)杂气异味的(de)，撒(sā)一把(bǎ)枯燥茶叶，会吸清空气中的(de)异味，因(yīn)此，应力求(qiú)贮放环(huán)境清(qīng)洁(jié)无(wú)杂味，一(yī)旦吸收(shōu)了火油、香水等气味(wèi)便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加(jiā)以箬。

　　以真皮(pí)纸包(bāo)之(zhī)”。

　　这是自古(gǔ)以来一种传统包(bāo)装的材(cái)料(liào)和方法，有助于普洱茶于后(hòu)发酵时，过滤杂味以保证清醇的(de)成效。

　　常有人(rén)将已打开了的普洱老茶，改用(yòng)较低(dī)残次量的塑料纸重包(bāo)，时刻一久，就(jiù)会宣布异味，直接(jiē)损坏(huài)了(le)普洱茶(chá)档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓(cāng)储条件需求(qiú)留意的几个方面。

　　只(zhǐ)需能够把握储藏茶叶地址的温(wēn)度和湿(shī)度的改动规则，量体裁衣并采纳恰当调整办法，就可认为普洱(ěr)茶发明一(yī)个(gè)洁净(jìng)卫生、有利于正常醇(chún)化(huà)的外(wài)部环境(jìng)，还能够(gòu)恰当进步陈(chén)化功(gōng)率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么选

　　 　　咱们(men)能够从普洱茶饼外(wài)形要求形(xíng)状匀整规(guī)矩;棱角规整，不缺变少角(jiǎo);松紧(jǐn)适度;模(mó)纹明晰，条索(suǒ)规整紧结(jié);色泽(zé)以黑褐，棕(zōng)褐、褐红色为正(zhèng)常。

　　外表有(yǒu)霉(méi)花，霉(méi)点的普洱茶均为残次。

　　下面具(jù)体介绍(shào)怎么选择普洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　内质区分 ： 汤色(sè)：亮堂，红浓，红褐色。

　　如(rú)汤色红(hóng)浓剔透是高质量普洱(ěr)茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤(tāng)色均(jūn)为(wèi)正常。

　　黄(huáng)，橙色或浅，或暗黑污浊的为(wèi)残(cán)次。

　　 　　香气(qì)： 首(shǒu)要看香(xiāng)气的纯度，差(chà)异霉味与陈香味。

　　霉味是一(yī)种蜕(tuì)变的味道，使(shǐ)人(rén)不愉快。

　　陈香味是普洱茶在后发酵进程中，多种化学成(chéng)分在微(wēi)生物(wù)和酶的(de)效果下，构成(chéng)的新物质发生的一种归纳香气(qì)。

　　有的似桂圆香，红枣香(xiāng)，槟榔香等，总归是(shì)令(lìng)人愉快(kuài)的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到(dào)达的最高(gāo)境地也(yě)便是(shì)咱(zán)们常说的(de)普洱茶的(de)陈韵。

　　所以陈(chén)香味与霉味是不同的。

　　如有霉味，酸味(wèi)，或其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶的味道要(yào)醇和，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性不(bù)强，没有涩(sè)味，口感(gǎn)很舒畅。

　　回甘是(shì)指茶(chá)汤(tāng)浓而刺激性(xìng)不强，茶汤进口今后舌根有显着的(de)回甜味。

　　 　　普洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副效果(guǒ)一：女人生(shēng)理期降临不适合喝(hē)普(pǔ)洱(ěr)茶

　　 　　每逢女人(rén)生理(lǐ)期降暂时，经(jīng)血会消(xiāo)耗掉(diào)不(bù)少体内的(de)铁(tiě)质，若(ruò)仍是习惯性喝普洱茶，普洱(ěr)茶茶叶鞣酸(suān)会阻止咱们(men)的肠粘(zhān)膜对铁质的吸(xī)收，然(rán)后下降人体(tǐ)对铁质(zhì)吸收(shōu)，构成铁质或补血药中的铁结石发生沉积的现象(xiàng)，不(bù)利于经血排(pái)放。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕期不适(shì)合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕(yùn)期(qī)不(bù)适(shì)合喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含量高，若是孕妈妈常喝普(pǔ)洱茶(chá)，心跳频(pín)率添(tiān)加，构成心脏负荷加重，导致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有时分因长时间喝普洱茶(chá)，会构(gòu)成睡觉缺(quē)乏，膂力不(bù)行，促(cù)进产期(qī)期间，构成难(nán)产(chǎn)状况。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后(hòu)想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多普(pǔ)洱茶(chá)，这期间要是喝下很多茶水，茶中含有的高浓度鞣酸会(huì)被(bèi)粘(zhān)膜(mó)吸收，然后影响乳腺的(de)血液循环按捺乳汁的(de)分(fēn)泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖(kā)啡碱(jiǎn)可经过乳汁影响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效(xiào)果四：更年(nián)期不适合饮用普洱茶(chá)

　　 　　正值更(gèng)年期的妇女(nǚ)，除了头(tóu)晕和浑身乏力(lì)之外，有时还(hái)会(huì)呈现心跳加速“脾气欠好睡觉质量差等现象，若再(zài)喝太多普(pǔ)洱(ěr)茶更会加重这些(xiē)症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶(chá)的(de)成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多(duō)酚显着按捺(nà)体(tǐ)内胆固醇(chún)、甘油三脂(均(jūn)为血脂(zhī)首(shǒu)要成分)含量的(de)上升，并能(néng)促进脂类化合物从(cóng)粪便中排出，还能发送毛细血管(guǎn)壁(bì)的弹性，因此(cǐ)，对防(fáng)治动脉粥硬化(huà)、高血压及(jí)肥(féi)胖都(dōu)具有重要效果。

　　肥胖病大都是(shì)因(yīn)人体(tǐ)代谢失调、过(guò)多堆集(jí)所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效(xiào)是因为茶多酚、叶绿(lǜ)素、维生素C等我种有用成(chéng)人的归纳效果。

　　茶(chá)多酚能(néng)去脂解油腻、叶绿素能阻止(zhǐ)胆固醇的消化和吸收，维生(shēng)素(sù)C有促(cù)进胆固醇分泌的效(xiào)果，因(yīn)此喝普(pǔ)洱茶能够到达(dá)抱负的瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(又称降血脂(zhī))，是指下(xià)降(jiàng)血(xuè)液中胆(dǎn)固醇的含量，防治高血脂(或称高脂血(xuè)症)。

　　 　　因为肥胖病往往一(yī)起(qǐ)引起(qǐ)胆固醇的升(shēng)高(gāo)，所以普洱茶的瘦身效果相同对降脂有(yǒu)用。

　　普(pǔ)洱茶中的(de)茶多酚(fēn)不只(zhǐ)能(néng)去脂肪并且(qiě)还具(jù)有显着地按捺血浆和(hé)肝(gān)脏中胆固醇含量(liàng)的上升，按捺动脉壁硬化(huà)的防(fáng)治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧(yǎng)化而成)具有显着的抗血凝(níng)、促进纤溶、避免血小板的粘附聚集及(jí)按捺动脉滑润肌细胞增(zēng)生等效果(guǒ)

　　 　　二、防治(zhì)冠心病的成(chéng)效

　　 　　冠心(xīn)病，又(yòu)称冠状动脉粥样硬化性心脏病。

　　所以饮普洱茶对(duì)防(fáng)治(zhì)冠心病有(yǒu)用。

　　据统计(jì)材料标明，不喝普洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶然喝(hē)普洱(ěr)茶的降为2.3%，常(cháng)喝普洱茶(chá)的(喝三年(nián)以上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外(wài)，冠心病的加重，与冠状(zhuàng)动脉(mài)供血缺乏及血(xuè)栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及(jí)茶多(duō)本酚在煎煮进程中不断氧化构(gòu)成(chéng)的茶色素，经动物体(tǐ)外试(shì)验均提示有显(xiǎn)着的抗(kàng)凝、促进纤溶、抗血栓构成等(děng)效果。

　　 　　三(sān)、降高血(xuè)压的(de)成效

　　 　　高血压指(zhǐ)收缩压或扩张压增高，超越正常水平(píng)。

　　动脉硬化不光导致冠心病(bìng)，与高血(xuè)压联系(xì)也非常(cháng)亲近。

　　降压、即(jí)下降血压。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚、维生素C和维生素P等(děng)都是(shì)防(fáng)治(zhì)高血压的有用成(chéng)分。

　　特别茶多酚发病毛细血管的功用及儿茶素类化全物和(hé)茶黄素对血管严重素I转化的活性显着按捺造用(yòng)等，都能直接下(xià)降血压。

　　 　　四(sì)、抗变老的成效

　　 　　人休中(zhōng)脂质过氧化(huà)进程(chéng)已证明是(shì)人体变老的机制之一，选用一(yī)些(xiē)具有搞氧(yǎng)化效果的化(huà)合物维生(shēng)素(sù)C。

　　维(wéi)生素E能推迟变(biàn)老。

　　普洱(ěr)茶(chá)中不只要较(jiào)多的维生素C与E，并且茶多酚还(hái)起(qǐ)重(zhòng)要效果。

　　历来(lái)被(bèi)视(shì)为抗变老药的维生素E，其(qí)抗氧化效果只(zhǐ)需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其抗氧化(huà)的效果高过74%，别的，普洱茶的氨基(jī)酸和微量元(yuán)素等也有(yǒu)必定的(de)搞变(biàn)老(lǎo)效能。

　　 　　五(wǔ)、抗(kàng)癌的(de)成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶抗(kàng)癌是泛指对各种恶(è)性(xìng)肿瘤的(de)防治效(xiào)果(guǒ)。

　　我(wǒ)国防备科学(xué)院曾(céng)对140余种茶(chá)叶(yè)进(jìn)行活体内(nèi)。

　　体(tǐ)外的科学试验(yàn)、很多数据的(de)显现必定(dìng)了普洱茶的(de)抗癌及(jí)抗骤(zhòu)变(biàn)效果。

　　首要对人体(tǐ)致癌性亚硝基化合物(wù)的构成具有阻断(duàn)效果。

　　 　　普洱茶(chá)中(zhōng)的多(duō)酚类化合(hé)物和儿(ér)茶素(sù)物质某(mǒu)些能活化(huà)导致癌特的酶(méi)系，面具(jù)还可直(zhí)接和亲电子终究致癌代谢物起(qǐ)效果(guǒ)，改动其(qí)活(huó)性(xìng)，然后削减(jiǎn)对原致癌(ái)基因的引发和促进，使终(zhōng)究(jiū)致癌物的数(shù)量削(xuē)减。

　　经很多的人群比较，也证明(míng)饮普洱(ěr)茶(chá)都的(de)癌症(zhèng)发病率较(jiào)低。

　　 　　最新研(yán)讨(tǎo)显现，中(zhōng)的化(huà)学成人还能够(gòu)使一个(gè)在开展癌症进(jìn)程中的重要(yào)分(fēn)子中止(zhǐ)动作(zuò)。

　　这意味着普洱茶(chá)的抗癌才能要(yào)比(bǐ)科学家猜测的还要(yào)强并愈(yù)加(jiā)多(duō)样化。

　　多粮类则首要是间接(jiē)地经过(guò)增(zēng)强机休(xiū)的免疫功(gōng)用来到达(dá)杀伤(shāng)肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶中的(de)咖啡碱和黄烷醇(chún)类化合特能够添(tiān)加消化道的活动，因此就有助于(yú)食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)之解酒成效，因(yīn)为肝脏在(zài)酒(jiǔ)精水(shuǐ)解进程中(zhōng)需求维生素C效果催化剂。

　　饮普(pǔ)洱茶(chá)，能够弥补(bǔ)维生素C，有利于酒(jiǔ)精在肝脏内解(jiě)毒。

　　另一方面，普洱(ěr)茶中咖啡碱(jiǎn)的(de)利尿效果(guǒ)，使酒精而处于状况的大脑中枢、因(yīn)此起到解酒效果(guǒ)。

　　 　　八(bā)、利(lì)尿的(de)成效

　　 　　现代研讨标明，因为(wèi)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)中所含的(de)咖啡碱和茶碱经(jīng)过肾脏的微(wēi)血管(guǎn)，添加肾血流量以及(jí)按捺肾小管水的再吸收等机制，然后起到显着的(de)利尿效果。

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