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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼(yú)油(yóu)服(fú)用多久要(yào)停一停

　　鱼油(yóu)具有(yǒu)降血脂、辅助改(gǎi)善记忆(yì)、预防心脑血管疾病(bìng)等功效。

鱼(yú)油有什么功效和作用

　　具有调节血脂，清理血(xuè)管，预防血(xuè)栓的(de)作用，对(duì)心脑血(xuè)管(guǎn)疾(jí)病具有很好(hǎo)的辅助(zhù)作(zuò)用。

　　具有抗炎、调(diào)节血脂等保健作用。

　　可以(yǐ)用于治疗高血压，高脂(zhī)血症，可以改善微循(xún)环，用于(yú)预防心脑血管疾病，目前确(què)切(qiè)的疗效是可以降低甘(gān)油(yóu)三酯的水(shuǐ)平，对这认真地还是认真的写作业，认真的与认真地种心脏病(bìng)似乎也有一定的(de)作用，可以预防(fáng)心脏病，降低心脏病的风险(xiǎn)。

　　还(hái)有提高免(miǎn)疫力保健增强(qiáng)体质等等很多的(de)作(zuò)用，平(píng)时鱼油好可以(yǐ)经常的食用对身体是有一定的(de)好处。

　　同时它还能预防关节炎，改善(shàn)记忆，维护(hù)视网膜，对老年痴呆(dāi)，关节炎，痛风，老花眼患者具有很好(hǎo)的保健(jiàn)作用。

　　如果(guǒ)有其(qí)他疾病也需要根(gēn)据病情辨证的不同在医生指导下调理。

鱼油的主要(yào)成分

　　鱼(yú)油是一种从多脂鱼类中(zhōng)提取的油脂，富含二(èr)十碳五烯(xī)酸（EPA）和(hé)二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金(jīn)）多种n-3系多不(bù)饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面的(de)营(yíng)养成(chéng)分比较高，它(tā)主(zhǔ)要(yào)就是EPA和DHA，鱼油还含(hán)有(yǒu)不饱和脂(zhī)肪酸，而(ér)鱼肝油的主要成分是维(wéi)生素(sù)A和D。

　　鱼油是提取鱼体内(nèi)全部油的一个统称(chēng)，其中(zhōng)包括了(le)体(tǐ)油、肝油和脑(nǎo)油。

　　其(qí)主要成(chéng)分是甘油三脂(zhī)、磷甘油醚、类脂、脂溶(róng)性维生素以及(jí)蛋白(bái)质降解(jiě)物等(děng)。

　　富(fù)含ω-3脂(zhī)肪酸的(de)多脂鱼(yú)类包括(kuò)：鲭鱼、金枪(qiāng)鱼(yú)、三文(wén)鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼(yú)等，其(qí)中每2两便可获(huò)得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国(guó)人的饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过(guò)多，更应重(zhòng)视(shì)ω-3系脂肪(fáng)酸的摄入，由于鱼(yú)油(yóu)很容易氧化，吃鱼比吃制(zhì)剂(jì)更高效。

　　中国(guó)居(jū)民膳(shàn)食指南建议(yì)一般成年(nián)人每天食(shí)用75-100g的(de)鱼(yú)虾。

鱼油的效果(guǒ)

　　鱼(yú)油顾名思义就是鱼里面(miàn)的油，一(yī)般是从(cóng)多脂肪的鱼里(lǐ)面提出的油脂，它主(zhǔ)要的营养特(tè)点是富含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种(zhǒng)脂肪(fáng)酸(suān)陆地动物(wù)油、植物(wù)油含量比较(jiào)少，具有抗炎、调节(jié)血(xuè)脂等(děng)健康功效。

　　鱼油主(zhǔ)要功能成分是(shì)DHA和(hé)EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑和视网膜的发育(yù)。

　　EPA具有调节血(xuè)脂，主要是降低甘油三脂，还有预(yù)防心脏病(bìng)、防治高血压等(děng)作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪些？一般有(yǒu)鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常(cháng)吃鱼少(shǎo)也(yě)可以通(tōng)过服用鱼油补(bǔ)充剂来实(shí)现，选购时要(yào)注意(yì)纯度，也就是鱼(yú)油中ω-3系脂肪酸(suān)的含量(liàng)。

　　另外考虑到(dào)重金属的问题，尽量少选择(zé)大型(xíng)食肉类的鱼，选择吃植物类(lèi)的鱼(yú)。

　　因(yīn)为它食物链比较(jiào)低级(jí)，以(yǐ)植物(wù)为食物(wù)来源，重金属的(de)量比较少，相(xiāng)对(duì)也比较安全。

鱼(yú)油不适合什么人(rén)吃

　　尿结石人(rén)群不适合(hé)吃(chī)鱼油；

　　高血脂、记忆(yì)力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼认真地还是认真的写作业，认真的与认真地油的功效:1.健(jiàn)脑，鱼油的主要成分DHA 和EPA是人体大脑发育必需脂(zhī)肪(fáng)酸，DHA可以活化脑(nǎo)细胞(bāo)功能，并增加神(sh认真地还是认真的写作业，认真的与认真地én)经元突起，加强大脑传递信息的(de)功能(néng)，不仅参与胎儿脑(nǎo)细胞的生长(zhǎng)发育，让婴儿先天(tiān)更加聪(cōng)明，而且可以(yǐ)提(tí)高(gāo)青少年的(de)记忆能力(lì)。

　　2.防治动脉粥(zhōu)样硬化。

　　3.抗(kàng)炎防病。

　　4.调解情绪，鱼(yú)油中含有的EPA和DHA与情绪平衡有密切的关(guān)系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻中度(dù)忧(yōu)郁症的(de)几率会明显提高。

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