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纯(chún)牛奶可(kě)以(yǐ)解酒(jiǔ)吗

　　纯牛奶是不可(kě)以解酒(jiǔ)的。

　　牛奶(nǎi)不(bù)可以解酒(jiǔ)，牛奶中(zhōng)主要含有丰富的蛋白质(zhì)，蛋(dàn)白质(zhì)与酒(jiǔ)精并不能结合，但饮(yǐn)酒后喝(hē)牛(niú)奶，可以很好(hǎo)的缓解由饮(yǐn)酒所引起来的胃部(bù)不(bù)适症状。

　　饮酒后(hòu)酒精(jīng)对胃(wèi)黏膜有直接的刺(cì)激损伤作用(yòng)，喝牛奶可以形成黏膜保护屏障，阻止(zhǐ)酒(jiǔ)精(jīng)对胃黏膜的继(jì)续刺激损伤，达到保护(hù)胃黏(nián)膜的作(zuò)用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以(yǐ)将包装牛奶(nǎi)直接(jiē)放入不(bù)超过50度的(de)温水中(zhōng)，浸泡5-10分钟，不能连云港灌南邮编号是多少泡(pào)太久(jiǔ)，以免牛奶里的营养物质失去活(huó)性。

　　注(zhù)意不要将纯牛(niú)奶直接倒入锅中加热，这样会(huì)使牛奶的蛋白质成分发生变性反应，大量(liàng)维生素流失。

　　纯牛(niú)奶含有丰富的矿物(wù)质、钙、磷、铁(tiě)、锌(xīn)、铜、锰(měng)、钼(mù)。

　　牛奶(nǎi)是人体(tǐ)钙的最佳来源，而且钙、磷(lín)比例适当，利于钙的吸收(shōu)。

　　纯(chún)牛奶(nǎi)主(zhǔ)要成分有水、脂肪(fáng)、磷脂(zhī)、蛋白质、乳糖、无机(jī)盐等。

　　纯牛(niú)奶(nǎi)中的蛋白质(zhì)主要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪(fáng)是高质量的脂(zhī)肪(fáng)，品质最好(hǎo)，它的消化率(lǜ)在95%以上，而且含有(yǒu)大(dà)量的(de)脂(zhī)溶性维(wéi)生素。

　　奶中(zhōng)的(de)乳糖是(shì)半乳糖和乳(rǔ)糖，是最(zuì)容易消化吸(xī)收的糖类。

　　奶(nǎi)中的矿物质(zhì)和微量元素都是溶(róng)解状(zhuàng)态的(de)，而且各种矿物质(zhì)的含(hán)量比例，特别是(shì)钙、磷的比(bǐ)例比较合适，很容易消化(huà)吸(xī)收。

　　市场上(shàng)销(xiāo)售的主(zhǔ)要(yào)是(shì)超高温瞬时灭(miè)菌牛(niú)奶（即常温下(xià)贮藏的牛(niú)奶）。

　　选购时除了要到合格(gé)的大市场选购(gòu)外(wài)，还要看看(kàn)包装(zhuāng)是否完好无损，标签内容是否齐全，特别注意保质期(qī)。

　　捏一(yī)捏(niē)包(bāo)装质感，如有很(hěn)硬的感(gǎn)觉(jué)，可能存在变质情况(kuàng)。

纯牛奶可以加热吗

　　可(kě)以加热。

　　加热方法：将包装(zhuāng)牛奶直接放入不超过50度的温水(shuǐ)中，浸(jìn)5到10分钟；牛奶倒入锅内，连云港灌南邮编号是多少用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表面有(yǒu)热气即可；牛(niú)奶倒入(rù)微波(bō)炉专用杯中(zhōng)，或者(zhě)将盒装(zhuāng)奶打开(kāi)盒口直接放入(rù)微(wēi)波炉内，加热(rè)两(liǎng)分钟即可(kě)。

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