大(dà)闸蟹吃公的好还是(shì)母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好不管是哪种(zhǒng)螃蟹它(tā)都是会(huì)有公母区分的，那么大50g是几两 50g是一两吗闸蟹(xiè)是买公的比(bǐ)较好吃还是母的好吃一些？在(zài)吃大闸蟹的时候要注意(yì)有什(shén)么地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸(zhá)蟹吃公的好还是母的好

　　大闸蟹公(gōng)的还(hái)是母的好(hǎo)吃都可(kě)以，主(zhǔ)要根(gēn)据(jù)自身喜好进行(xíng)选择。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和(hé)公蟹两者口感都是很好(hǎo)的，主要(yào)是母蟹(xiè)有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生(shēng)活(huó)中可以(yǐ)根据(jù)自身喜好进行选(xuǎn)择，觉得蟹黄好(hǎo)吃的，那么(me)可以选择吃母蟹，觉得蟹膏(gāo)好吃的，那么可以选择公蟹。

大(dà)闸蟹什么(me)地(dì)方(fāng)不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的(de)主(zhǔ)要呼吸器官(guān)，里面存在着(zhe)很多脏(zàng)东西(xī)，蟹腮(sāi)长的像(xiàng)眉毛一样属(shǔ)于条状而(ér)且还是(shì)白(bái)色，千(qiān)万别把它当(dāng)做肉(ròu)一(yī)起(qǐ)吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠一(yī)般分布在蟹黄和(hé)蟹肉之间，中(zhōng)间有一根黑色(sè)的东西就(jiù)是(shì)蟹(xiè)肠，里面(miàn)都是排泄物，是不能吃的(de)。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹(xiè)胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似三(sān)角形的东西就是蟹胃，这(zhè)里面也(yě)是蟹的(de)排泄物(wù)，有很多脏(zàng)东西，不(bù)能(néng)吃(chī)。

　　4.大(dà)闸蟹蟹(xiè)心不能吃

　　打开大闸(zhá)50g是几两 50g是一两吗蟹蟹壳后可以(yǐ)看到一层黑色东西，蟹心(xīn)就在黑色东西(xī)上面，是一个六角形的白色(sè)片装，是最寒的东西一般情况不要(yào)去(qù)吃，会对胃(wèi)有伤害(hài)。

　　5.大闸蟹腿上的毛(máo)不能(néng)吃

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但(dàn)是不小(xiǎo)心(xīn)会吃进(jìn)嘴里面，这(zhè)个(gè)是千万不能吃的，因(yīn)为(wèi)含(hán)有很(hěn)多(duō)细菌。

大闸蟹可以做香(xiāng)辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样很(hěn)棒。

　　而且,河蟹(xiè)的(de)肉更清甜(tián)鲜美,蟹肉也更多一些,不像(xiàng)海蟹吃进嘴(zuǐ)里除了(le)两(liǎng)个(gè)夹子肉(ròu)多点,基本都是壳(ké)。

　　还(hái)有(yǒu),大(dà)闸蟹相比普通河蟹(xiè),大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会上火(huǒ)吗

　　吃(chī)大(dà)闸蟹(xiè)是不会上火的,大闸蟹属于寒(hán)性的食物,可以(yǐ)清(qīng)热解毒,滋补肝肾,强(qiáng)筋(jīn)健(jiàn)骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋(dàn)白质及微(wēi)量元素,对身(shēn)体(tǐ)有(yǒu)很好的滋补作用。

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