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  魔(mó)芋是公(gōng)认热(rè)量比较低(dī)的食(shí)物,而且特别适(shì)合在减脂的时候吃,那这个魔芋(yù)吃起来有没有热(rè)量摄入的?魔芋的热(rè)量(liàng)一般是多少大卡?

魔芋(yù)为什么没有热(rè)量

  魔(mó)芋不(bù)像是其(qí)他根茎类植物,不(bù)含有太多淀粉(fěn),倒(dào)是含(hán)有一种叫(jiào)做魔芋葡甘聚糖的成(chéng)分(fēn)。

  我(wǒ)们的肠胃,没(méi)有可以消化这种成分的酶,所以它不但不能被我们消(xiāo)化,还(hái)能吸收大量的水分,促进肠胃的蠕(rú)动。

魔芋的(de)热量是多少(shǎo)大卡

  魔芋属于低热量的典(diǎn)型的食物(wù),一(yī)般(bān)每100克魔芋当中就有(yǒu)七(qī)大卡左右的热量。

  魔芋具有一定的减肥功效,含(hán)有的葡(pú)甘露聚糖(táng)是可溶性纤维(wéi),吸水(shuǐ)性很强,粘度高,可以(yǐ)填充胃肠(cháng),从而增加(jiā)饱腹感,能(néng)够减肥。

  还是含纤维素很多的食物(wù),适(shì)量吃会有(yǒu)效(xiào)的促(cù)进(jìn)肠的(de)蠕动,还可以为(wèi)人体(tǐ)补充葡萄糖甘露(lù)聚糖,可以达到清理肠道的目的,并(bìng)且还(hái)能降血压、降低血脂。

  适(shì)当的吃魔芋能(néng)够(gòu)有(yǒu)效的调(diào)节体内的酸碱度,促进(jìn)骨骼对钙离子的(de)吸(xī)收。

  魔芋虽然有高的饱腹(fù)感和低热量,但是减肥(féi)时也只能偶尔(ěr)当(dāng)主食(shí)使用,不能(néng)够多吃,否(fǒu)则(zé)会(huì)腹(fù)胀(zhàng)或(huò)者(zhě)有轻度腹(fù)泻(xiè)症(zhèng)状。

  生魔芋有毒,一定要煮三(sān)个小(xiǎo)时以上才可以食用(yòng)。

魔芋的营养成分(fēn)

  魔(mó)芋含淀粉35%,蛋白质3%,以(yǐ)及(jí)多(duō)种维生素(sù)和钾、磷、硒等矿物质(zhì)元素,还含有人类(lèi)所需要的魔芋多糖,即葡甘露聚糖高(gāo)达30% 。

  魔芋属(shǔ)的一些种(zhǒng)类(lèi)块(kuài)茎富含魔芋多糖,尤其(qí)是白魔芋、花魔芋品种含(hán)量高(gāo)达50—65%。

魔芋有(yǒu)腥味正常吗(ma)

  魔(mó)芋腥味是自有凝神静气的意思 凝神静气是成语吗的特别的气味(wèi),通常被称为类似(shì)鱼腥味。

  魔芋本(běn)身就是有腥味的(de)植物,挖(wā)出来就是这(zhè)样的(de),就像葱、姜等。

  然后进行提(tí)纯(chún),提纯的等级越高,可(kě)能相(xiāng)对的腥(xīng)味会越(yuè)小(xiǎo)。

  高纯魔芋胶气味可以做到很轻微,但还是会有一(yī)丁点,绝对一丝没有的是几(jǐ)乎不可能的。

  但是纯化(huà)微粉,入水以后,气味会明显减轻,要注意(yì)加点蜂(fēng)蜜(mì)或(huò)果汁调一下。

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