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白酒泡猕猴桃保质期能(néng)有几年啊
白酒泡猕猴(hóu)桃的保质(zhì)期约为2年(nián)。
不过其保(bǎo)质期要(yào)参考酿造工艺和环(huán)境,以及(jí)保存状(zhuàng)况(kuàng)等因素,但凡其中的一(yī)个因素出现问题(tí),保质期有可能缩(suō)短。
所以(yǐ)猕猴桃酒要(yào)尽早喝。
猕猴桃酒富含维生素、氨基(jī)酸、多酚、胡(hú)萝卜素(sù)和微量元素。
猕猴桃酒是(shì)果酒的(de)一种(zhǒng),色泽明亮透明,黄绿色(sè),果香浓郁,入口醇厚(hòu)爽口。
猕(mí)猴桃酒是果(guǒ)酒(jiǔ)之一,其营养成分和功效都远高于(yú)现在的(de)葡萄酒,只是人们(men)接受葡萄酒的历史更(gèng)长而已。
猕猴桃(táo)酒色(sè)泽晶亮透明,微黄带绿色,气味带有(yǒu)浓郁的果香,入(rù)口醇(chún)阻抗实部虚部是什么意思,实部虚部是什么意思啊厚、爽口(kǒ阻抗实部虚部是什么意思,实部虚部是什么意思啊u)。
采用(yòng)优质野生鲜果,再加人(rén)工(gōng)精心挑(tiāo)选—清洗—破碎—微生物发(fā)酵—榨汁—提纯—二(èr)次(cì)发酵—杀菌—灌装—贴标—检验—出厂(chǎng)。
生产过程绝不添加(jiā)任何工(gōng)业(yè)制剂(jì)和色(sè)素,是真(zhēn)正意义上的纯天然酒品,既保存了猕猴(hóu)桃鲜果的(de)果香(xiāng),又延续(xù)了猕猴(hóu)桃的营(yíng)养,口感纯正,酒(jiǔ)色琥珀(pò),果香四溢(yì),品质(zhì)上乘。
猕猴桃酒能存放多久时间?
猕猴桃酒存放时(shí)间一般在(zài)两年左右,不过是要根据(jù)不同的酿(niàng)造工艺和环境来进行决定(dìng)的,对(duì)于一些(xiē)有细菌(jūn)侵入的猕猴桃酒,我们在喝的(de)时候会感觉(jué)到十分酸,而且(qiě)有异味的存在,这样的猕猴桃是变质的危(wēi)险,所以,它与白酒的保存(cún)方法和保存日(rì)期(qī)完全不同(tóng)的,我们(men)一定要进行(xíng)鉴别(bié),自(zì)酿的猕猴桃酒(jiǔ)在进行酿制(zhì)时一定要经过消毒处理,这样才能(néng)够延(yán)长它(tā)的保质期。
自制猕猴桃酒注意事项
酿制(zhì)猕猴桃酒的发酵时间是越久越好,时(shí)间越久,酒味也就越浓。
不过注意要(yào)加一(yī)些(xiē)糖哦(ó)。
加糖了之后(hòu)能够(gòu)使得猕猴桃(táo)酒在发酵(jiào)的过程(chéng)中酒味愈发浓厚(hòu)。
一(yī)般猕(mí)猴桃和糖的(de)比例是(shì)10斤猕猴桃加(jiā)2-3斤糖,白糖(táng),冰糖都(dōu)可以。
酿(niàng)制猕猴(hóu)桃(táo)酒的时候,可以适(shì)当(dāng)加一些酵(jiào)母,虽然说猕猴(hóu)桃(táo)本身含(hán)有酵母菌,但(dàn)是含量比较少,加一(yī)些酵(jiào)母菌可以发(fā)酵(jiào)得更快一些。
猕猴桃酒在发酵的过程中要注意与空气隔绝,否(fǒu)则容易变质(zhì)。
但要(yào)注意盛装猕猴桃酒的容器最好有一(yī)个排气口(kǒu),避免发酵(jiào)过程中(zhōng)产生大量的(de)气体,导(dǎo)致罐内(nèi)压力过大而爆缸。
放置猕(mí)猴桃酒的地方最好是(shì)阴凉干燥(zào)处,不能阳光直射,否(fǒu)则会造成发酵不均(jūn)或产生霉菌。
一般情况下,发酵7-15天,猕猴桃基(jī)本都化成水汤,有(yǒu)很浓的酒香(xiāng),基本没有气泡产生(shēng),用筷子攒点尝一下微甜或甜(tián)味(wèi)比较淡(dàn)(糖分都转化(huà)为酒份了),这时就要注意将酒渣分(fēn)离出来(lái),剩下的酒继续发酵,至少10-20天(tiān)的时间(jiān)。
盛装(zhuāng)猕猴桃酒的容器,最好是用玻璃或者陶瓷材质的,容量不需(xū)要(yào)太大,刚好(hǎo)能够酿制的猕猴桃(táo)量刚好能达到罐的1/2以上、2/3以下为最好。
容器事先(xiān)一定要(yào)清(qīng)洗感(gǎn)觉(jué)并消毒,倒置晾(liàng)干(gàn)后才可(kě)使用。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了